本文關(guān)鍵詞:男
雞內(nèi)臟 : 1份
茺蔚子 : 10克
蒺藜子 : 10克
覆盆子 : 10克
車前子 : 10克
菟絲子 : 10克
棉布袋 : 1只
姜 : 1塊
蔥 : 1根
鹽 : 6克
①雞內(nèi)臟(含雞肫、雞心、雞肝)洗凈,均切片。
②姜洗凈,切絲;蔥去根須,洗凈,切絲。
③將所有藥材洗凈,放人棉布袋裝妥扎緊,放人煮鍋,加4碗水以大火煮沸,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘。
④撈棄棉布袋,轉(zhuǎn)至中小火,放人雞內(nèi)臟、姜絲、蔥絲等,待湯一滾,加鹽調(diào)味即成。
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