本文關(guān)鍵詞:急性上呼吸道感染,春,冬
蔥頭 : 15g
陳皮 : 15g
紫蘇葉 : 9g
將以上各味用水煎服。每天1次,連服2?3天。
材料:紫菜、洋蔥各50克,芹菜100克,番茄1個,茡薺10個,鹽適量。
做法:1芹菜洗凈,切段;番茄洗凈,切片,茡薺洗凈,切塊,洋蔥剝?nèi)ネ馄?,洗凈,切絲。2將芹菜、番茄、孿薺、洋蔥放入鍋內(nèi),加入適量消水,大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,然后將紫菜放入繼續(xù)煮5分鐘,加鹽調(diào)味即可。
療效:洋蔥中的前列腺A能降低血液黏稠度,增加冠狀動脈血流量,降低血脂和預(yù)防血栓形成,洋蔥還含有多種硫化物,可降膽固醇,紫菜中的?;撬峥擅黠@降低血清膽固醇,加入芹菜,番茄等,還能輔助降壓。
能夠健胃理氣,對于食少腹脹、消化不良、食欲不振的人,適當(dāng)吃洋蔥有很好的健胃理氣、促進(jìn)消化能力的好處。有輔助降血脂的功效,因?yàn)檠笫[當(dāng)中含有很多的硫化物和有機(jī)酸,對于脂肪代謝調(diào)節(jié)的作用非常明顯。
洋蔥中含有的有機(jī)硫化物和蔥蒜辣素都具有較強(qiáng)的殺菌能力和抗炎能力,對細(xì)菌有一定的抑制作用,可增強(qiáng)人體抵抗病菌的能力。在感冒多發(fā)季節(jié)經(jīng)常食用洋蔥,可以降低被感染的風(fēng)險。
擴(kuò)展資料:
注意事項:
不能過量食用:洋蔥容易產(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過量食用會產(chǎn)生脹氣,易排氣過多且異味重,給人帶人尷尬。
不能煮得太久:長時間烹調(diào)洋蔥,其中磺脲丁酸易揮發(fā),從而失去降血糖功效。
正確選購洋蔥:買洋蔥的時候,要買那種在手里掂起來很沉,表皮干燥、緊實(shí),沒有擦傷,也聞不到味道的,這種會比較新鮮。
要在暗處儲存:買回來的洋蔥要放在低溫、干燥、黑暗且通風(fēng)良好的地方儲存,不要放在塑料袋里存放,否則更容易腐爛。
-蔥頭
人民網(wǎng)-洋蔥對人體好處很多 吃洋蔥有4大功效
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