蓮藕豬肉湯的功效與作用,蓮藕豬肉湯怎么做

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蓮藕豬肉湯用到的食材

瘦肉 : 150克

蓮藕 : 150克

紅棗 : 20克

蔥 : 10克

鹽 : 5克

雞精 : 3克

蓮藕豬肉湯的功效與作用

蓮藕豬肉湯做法

①瘦肉洗凈，切件；蓮藕洗凈，去皮，切件；紅棗洗凈；蔥洗凈，切段。

②鍋中燒水，放入瘦肉煮凈血水。

③鍋中放入瘦肉、蓮藕、紅棗，加入清水，燉2小時，放入蔥段，調入鹽和雞精即可。

豬肉蓮藕湯的做法大全家常

當你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學習一下蓮藕煲豬肉的做法吧。
1.1外鍋加熱放入適量的油，放豬肉加姜蒜等調味料爆香。
2.2擺盤，將豬肉和蓮藕切塊，姜蒜切片，蔥、青紅椒切絲備用。
3.蓮藕切塊，放入爆香的豬肉中，加入適量的水加蓋燉煮沸后，加入調味料。
4.煲至水收干后起鍋，將香蔥香菜辣椒切絲撒在菜上即可。
此時此刻，你肯定已經(jīng)對蓮藕煲豬肉的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧，相信你肯定能做出最美味的食物來。
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開心，而且還會吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下瘦肉蓮藕紅豆湯的做法。
1.鍋洗凈，將蓮藕洗凈之后切塊放入，我是帶皮的，不喜歡吃蓮藕皮的可以去掉！
2.1紅豆適量洗凈，浸泡半小時，陳皮洗凈，浸泡十五分鐘，去掉里面的白瓢。
3.2切肉適量，建議改用排骨，由于家中排骨用光了，只好用瘦肉代替的！(瘦肉蓮藕紅豆湯^__^瘦肉蓮藕紅豆湯)嘻嘻……
4.三個小時后，鍋中蓮藕變軟，紅豆熟透，起鍋加入少量鹽即可！
今天這道既簡單又營養(yǎng)的瘦肉蓮藕紅豆湯，就為大家介紹到這里，小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！

豬肉煲蓮藕湯放什么材料

工具/原料

蓮藕500克、豬肉250克、油5克、鹽4克、蠔油3克

1、蓮藕切去藕節(jié)，刨皮，豬肉切件

2、蓮藕切塊，豬肉加入油、鹽、蠔油拌勻，腌10分鐘

3、起油鍋

4、放入豬肉炒熟

5、盛出豬肉

6、重新起油鍋

7、放入蓮藕，加入鹽

8、加入清水炒5分鐘

9、把蓮藕放入湯鍋，加入較多清水

10、燉20分鐘

11、加入瘦肉，再燉5分鐘

12、燉至收汁便可

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