紅棗豬肝冬菇湯的功效與作用,紅棗豬肝冬菇湯怎么做

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紅棗豬肝冬菇湯用到的食材

豬肝 : 220克

冬菇 : 30克

紅棗 : 6顆

枸杞 : 適量

生姜 : 適量

鹽 : 適量

雞精 : 適量

紅棗豬肝冬菇湯的功效與作用

紅棗豬肝冬菇湯做法

①豬肝洗凈切片；冬菇洗凈，用溫水泡發(fā)；紅棗、枸杞分別洗凈；姜洗凈去皮切片。

②鍋中注水燒沸，入豬肝氽去血沫。

③燉盅裝水，放入所有食材，上蒸籠燉3小時(shí)，調(diào)入鹽、雞精后即可食用。

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