木瓜鯉魚湯的功效與作用,木瓜鯉魚湯怎么做

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木瓜鯉魚湯用到的食材

木瓜 : 300克

鯉魚 : 500克

姜 : 2片

鹽 : 5克

淮山 : 適量

木瓜鯉魚湯的功效與作用

木瓜鯉魚湯做法

①木瓜去皮，洗凈，切成中條狀；淮山洗凈，浸泡1小時。

②鯉魚洗凈，炒鍋下油，爆姜，將鯉魚兩面煎至金黃色。

③將1800克清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入所有原材料，大火煲滾后，改用小火煲2小時，加鹽調(diào)味即可。

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