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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      麥冬沙參蒸雞的功效與作用,麥冬沙參蒸雞怎么做
      
        
      
            飲食健康倡導(dǎo)
            2023-06-24 13:47:37
        
      

        
      
           
      本文關(guān)鍵詞:支氣管炎
      

      麥冬沙參蒸雞
      

      麥冬沙參蒸雞用到的食材
      

       沙參 : 20g
       
       麥冬 : 20g
       
       母雞 : 1只
      料酒 : 適量
      姜片 : 適量
      蔥段 : 適量
       
       鹽 : 適量
      

      麥冬沙參蒸雞的功效與作用
      
對(duì)氣陰兩虛型慢性支氣管炎尤佳
      。 
      麥冬沙參蒸雞做法
       
      沙參洗凈
      ，切成片，麥冬洗凈
      。凈母雞洗凈
      ，沙參
      、麥冬納人雞腹
        ，用細(xì)線扎一下
        ，放在壓力鍋中，加水適量
      ，加蔥段
      、料酒
      、姜片
      、精鹽等調(diào)味品，蒸者約30分鐘至雞肉酥爛即可。佐餐當(dāng)菜食用
      ，沙參
      、麥冬也可同時(shí)嚼服，當(dāng)日吃完
      。
      麥冬的功效與作用是什么
       麥冬的功效與作用是什么
      麥冬的功效與作用是什么
      ，這種食材營(yíng)養(yǎng)豐富，每種食材都有適宜人群和禁忌人群
      ，入藥的食材都需要更加注意
      ，了解一下它的功效和作用對(duì)我們有好處，下面我?guī)懔私馑?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，麥冬的功效與作用是什么
      。
      麥冬的功效與作用是什么1 麥冬的功效與作用 
       1、提高耐受力作用 
      能提高小鼠在低壓缺氧下存活和缺血心肌對(duì)低氧的耐受力
      。
       2
      、強(qiáng)心作用 
      增強(qiáng)離體蟾蜍心臟的心肌收縮力，增加心輸出量及冠脈流量
      。
       3
      、抗心律不整 
      可對(duì)抗由腎上腺素，氯化鋇
      ，烏頭堿所引發(fā)的心律不整
      。
       4、緩痙作用 
      對(duì)乙酰膽堿或者氯化鋇引起的離體小腸平滑肌收縮有拮抗作用
      。
       5
      、鎮(zhèn)靜作用 
      對(duì)戊巴比妥鈉催眠有協(xié)同作用，增強(qiáng)對(duì)氯丙嗪的鎮(zhèn)靜作用
      。
       6
      、心肌保護(hù) 
      麥門冬降低血清游離脂肪酸水平，縮小心肌梗塞范圍
        。
       7
        、降低血糖作用 
      對(duì)糖尿病有降低血糖作用，促使胰島細(xì)胞恢復(fù)
        ，增加肝糖原
        。
       麥冬的適用人群 
       1、陰虛肺燥者是麥冬的適宜人群之一 
      麥冬入肺經(jīng),甘寒養(yǎng)陰,對(duì)于陰虛肥皂有熱之鼻干,干咳談少
        、咳血
        、咽痛音啞,肺腎陰虛之勞嗽咳血,喉痹咽痛等患者常配伍不同中藥有很好的療效。
       2
        、胃陰虛者是麥冬的適宜人群之二 
      麥冬性苦寒,味甘,入胃經(jīng),主要治療胃陰虛有熱之口干舌燥,胃脘疼痛,嘔吐,大便干結(jié)等病癥者
        。例如:熱傷胃陰,口感舌燥,胃陰不足之氣逆嘔吐,納少,口渴咽干,內(nèi)熱消渴,熱邪傷津等病癥均可配伍不同中藥有一定的治療效果。
       3、心陰虛者是麥冬的適宜人群之三 
      麥冬能清心熱,養(yǎng)心陰,對(duì)于心陰虛有熱之心煩
        、失眠多夢(mèng),熱傷心營(yíng),神煩少寐等患者配伍不同中藥有對(duì)應(yīng)治療功效
        。
      麥冬的功效與作用是什么2 麥冬的功效與作用： 
       1、益胃生津 
      善治胃陰不足
        ，舌干口渴
        ，納呆不饑等證。此外
        ，還可用治陰虛腸燥
        ，大便秘結(jié)者。
      便秘是現(xiàn)代社會(huì)很多人都有的問題
        ，但是多數(shù)人的情況不太嚴(yán)重
      ，所以沒有引起重視。其實(shí)便秘的危害非常大
      ，如果你有便秘的情況一定要謹(jǐn)慎起來
      ，比較就可以日常補(bǔ)充麥冬，防止便秘導(dǎo)致體內(nèi)毒素過多
      ，影響到整個(gè)人的`體質(zhì)
      。
       2、清心除煩 
      適于內(nèi)熱擾心之證
      ，溫病邪熱入營(yíng)
      ，身熱夜甚，煩躁不安等癥
      。還適合熱傷氣陰
      ，心煩口渴，汗出體倦者
      。心陰不足
      ，心煩不眠，舌紅少苔者
      。
       3
      、養(yǎng)陰潤(rùn)肺 
      這是麥冬最最知名的一個(gè)功效，很多人覺得麥冬和川貝是很類似的東西
      ，確實(shí)從養(yǎng)陰潤(rùn)肺角度來說是功效相同的
      。特別是現(xiàn)在剛剛?cè)肭铮芏嗳硕紩?huì)感覺到比較干燥
      ，這就是肺在燥熱
      。如果能在秋天注意補(bǔ)充麥冬，那么就能很好的滋養(yǎng)到我們的肺部
      。
       4
      、治咳嗽 
      冬麥中含有的營(yíng)養(yǎng)元素可以很好的幫助治療咳嗽
      ，單獨(dú)使用麥冬的效果還不是很明顯，建議可以喝沙參以及川貝配合起來
        。堅(jiān)持每天喝，一般五天到七天的時(shí)候就會(huì)看到效果
        ，如果你覺得中藥的味道比較難喝
        ，可以在喝完之后吃一粒冰糖來緩解。
       5
        、改善心絞痛 
      麥冬泡水喝同時(shí)配合其他的一些藥材來進(jìn)行服用的話
        ，就能夠顯著的提高人體的耐氧性，幫助我們改善心絞痛的病癥
        。
       6
        、治療糖尿病 
      用蘆根30克，麥冬15克
        ，知母12克
        。先用小火煎煮30分鐘，濾出煎液
        ，藥渣再加水500毫升
        ，大火煮開后改為小火煎煮20分鐘，去渣取汁
      ，將兩次煎出的藥汁混合
      ，每日1劑。用于糖尿病患者口渴咽干
      、多飲
      、心煩不寧，或見低熱
      ，舌紅
      ，脈細(xì)數(shù)。
      麥冬沙參的泡水喝功效與作用
      1
      、養(yǎng)陰潤(rùn)肺：養(yǎng)陰的功效是麥冬一個(gè)突出的作用
      ，對(duì)于日常熬夜或是內(nèi)火所致的口干舌燥以及心悸失眠等陰虛癥狀，用麥冬泡水喝有一定的緩解作用
      。

       2
      、增強(qiáng)免疫：藥理研究表明，麥冬中的成分麥冬多糖可增加免疫器官脾臟的重量
      ，因而有增加免疫細(xì)胞數(shù)量的作用
      ，在提高機(jī)體的免疫力方面起到促進(jìn)作用。

       3
      、降低血糖：研究顯示
      ，麥冬還有一定的降糖作用
      ，這主要得益于麥冬具有調(diào)節(jié)體內(nèi)胰島素的分泌，可以促進(jìn)體內(nèi)肝糖原的合成
      ，起到降血糖作用
      。

       4、保護(hù)心血管：藥理研究顯示
      ，麥冬具有加強(qiáng)心肌收縮力
      ，擴(kuò)大冠脈血流量的作用，因而具有一定的降壓作用
      ，可保護(hù)心血管
      ，預(yù)防心腦血管疾病。
      麥冬的功效與作用及禁忌
      麥冬原產(chǎn)中國(guó)
      ，日本
      、越南、印度也有分布
      。中國(guó)南方等地均有栽培
      。生于海拔2000米以下的山坡陰濕處、林下或溪旁
      。下面就由我為大家介紹下麥冬的功效和作用
      ，希望可以幫到大家哦。
       
        麥冬的功效和作用 
       治療冠心病心絞痛 麥冬45克,加水煎成30~40毫升,分次服用,連服3~18個(gè)月
      。對(duì)緩解心絞痛
      、胸悶均有一定作用。
       養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺止咳 用于肺胃陰虛之津少口渴
      、干咳咯血;心陰不足之心悸易驚及熱病后期熱傷津液等證
      。
       治療慢性胃炎 麥冬黃芪各9克,黨參、玉竹
      、黃精各10克
      。水煎服,每日1劑。對(duì)胃陰不足者有良效
      。
       治療暑天汗出虛脫 麥冬
      、人參各10克,五味子6克,水煎服,每日2劑。對(duì)汗出虛脫,心慌心悸,血壓過低,汗多口渴,體倦乏力有良效(編者注:此方為金代名醫(yī)李杲所創(chuàng),方名叫?生脈散?,已制成生脈口服液)
      。
       治療腸燥便秘 麥冬
      、生地、玄參各15克
      。水煎服,每日1劑
      。有潤(rùn)腸通便的作用,用于大便干燥。
       養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺清心 用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內(nèi)熱消渴,腸燥便秘,咽白喉
       治療糖尿病蘆根30克,麥冬15克,知母12克
      。先用小火煎煮30分鐘,濾出煎液,藥渣再加水500毫升,大火煮開后改為小火煎煮20分鐘,去渣取汁,將兩次煎出的藥汁混合,每日1劑
      。用于糖尿病患者口渴咽干
      、多飲、心煩不寧,或見低熱,舌紅,脈細(xì)數(shù)
      。
       治療急
      、慢性支氣管炎麥冬、天冬
      、知母
      、川貝母、百部各9克,沙參12克
      。水煎服,每日1劑
      。本方適用于急
      、慢性支氣管炎表現(xiàn)為陰虛燥咳者
      。
        麥冬的禁忌 
       脾胃虛寒泄瀉,胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均忌服。
        麥冬的食用方法： 
       一
      、麥冬粥
       類別：美容養(yǎng)顏食譜 孕婦食譜
       工藝：煮
       口味：原本味
       食用：空腹食用
      ，每日2次。
       主料：粳米100克
       輔料：麥冬50克
      、生地黃50克
      、姜10克、薏米15克
       烹飪方法
       1. 先將麥冬
      、生地黃
      、取汁;姜洗凈切片。
       2. 將薏米
      、粳米及生姜煮熟
      ，再下麥門冬與生地汁，調(diào)勻
      ，煮成稀粥
      。
       健康提示
       1、安胎
      ，降逆
      ，止嘔。
       2
      、適用于妊娠惡阻
      、嘔吐不止。
       3
      、《本草綱目》中說
      ，麥冬能?美顏色，悅肌膚?
      。
       4
      、本粥以麥冬
      、大棗配伍，對(duì)美容有一定效果
      。尤其適用于經(jīng)?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？诟缮嘣铩⒚娌科つw干燥者
      ，能滋陰潤(rùn)膚
      。
       二、生地麥冬燉鮮魷
       【原料】麥冬15克
      ，生地黃
      、黨參各20克，黃柏10克
      ，砂仁
      、甘草各6克，鮮魷魚300克
      ，料酒10毫升
      ，鹽、姜各4克
      ，蔥6克
      ，雞油25毫升，味精
      、朗椒粉各3克
      ，上湯適量。
       【做法】
       1
      、鮮魷魚去筋膜
      、腸雜及骨，洗凈
      ，切成3厘米見方的塊
      。
       2、以上藥物洗凈
      ，麥冬去內(nèi)梗
      ，砸扁，黨參切成3厘米長(zhǎng)的段
      ，然后將六味中藥裝入紗布袋內(nèi)
      ，扎緊口;姜拍松，蔥切段
      。
       3
      、將藥包放入燉鍋內(nèi)，加入上湯
      ，置武火上燒沸
      ，再用文火燉煮25分鐘
      ，除去藥包，加入鮮魷魚
      、姜
      、蔥、料酒
        、雞油
        、味精、鹽及胡椒粉
        ，再煮10分鐘即成
        。
       【食用方法】每日1次，既可單食
        ，又可佐餐
        。
       【功效作用】生地黃麥冬燉鮮魷滋陰，補(bǔ)腎
      ，止遺精
      。適用于夢(mèng)遺多年
      、心慌
      、心煩、失眠
      、食欲不振
      、倦怠等癥。
       【宜忌】感冒風(fēng)寒
      、痰飲濕濁
      、咳嗽、脾胃虛寒者忌食
      。
       三
      、沙參麥冬湯
       方法：北沙參、麥冬各6克置于杯中
      ，用沸水適量沖泡
      ，蓋悶15分鐘，代茶頻飲
      。
       功效：
       北沙參
      ，味甘，微苦
      ，微寒
      ，入肺和胃經(jīng)，有養(yǎng)陰清肺
      、益胃生津的功效
      。
       麥冬
      ，味甘，微苦
      ，微寒
        ，入心、肺
        、胃經(jīng)
        ，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津
        、清心除煩的功效
        。除了入藥以外，也可在飲食中適當(dāng)加入以達(dá)到防病的效果
        。
       四
        、麥冬茶
       用麥冬30克，煎水代茶飲用
        ，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺
        ，清心除煩，益胃生津的功效
        ，是秋季防治秋燥的良好保健飲品
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/50183.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
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