本文關鍵詞:支氣管炎
百合 : 60g(鮮)
甜杏仁 : 15g
粳米 : 100g
綿白糖 : 20g
先將鮮百合揀雜后掰成瓣,洗凈。甜杏仁、粳米淘凈后,同放入砂鍋,加水適量,先用大火煮沸,加鮮百合,改為小火煨煮1小時,待百合酥爛、杏仁熟透、粥稠黏狀時調(diào)入綿白糖,攪勻即可。早晚兩次分服。
百合的滋補效果是非常好的,在與一些食物結合起來,滋補的效果就更加好,尤其是在春季的時候,比較干燥,這時候適當?shù)某砸恍┌俸现?,那么,百合粥怎么做呢,為您介紹百合粥做法大全,一起來了解下吧。
1.銀耳百合粥:銀耳,大米,大棗,將銀耳泡發(fā)撕成小朵,大米適量,在把砂鍋燒開水下煮半小時以后下大米入鍋。注意百合適清洗,等銀耳膠質(zhì)被熬出來,變得粘稠時候就可以放入百合。這時候還可以加大棗、冰糖,中小火熬煮15 分鐘就可以了。銀耳百合粥的功效是具有補脾和胃、養(yǎng)心安神、潤肺止咳。
2.百合馬蹄小米粥:材料有枸杞2克,百合20克,白糖40克,水淀粉適量,馬蹄50克,小米30克。將馬蹄去皮切成小塊備用,在把鍋中加入清水燒開,將百合、小米依次倒入鍋中攪拌均勻,在把馬蹄下進去繼續(xù)攪拌,蓋上鍋蓋小火煮約20分鐘,等熟了以后加入白糖攪拌均勻,在加水淀粉勾芡即可百合馬蹄小米粥的功效是寧心安神、宣肺止咳、清熱潤燥、消腫止疼、補中益氣。
3.蓮子百合糯米粥:鹽3克,蓮子、百合、胡蘿卜各15克,糯米100克,先將所有的材料處理干凈,蓮子泡發(fā)洗凈、胡蘿卜洗凈切丁、百合洗凈、糯米洗凈,鍋置火上放入清水,加入糯米,用大火煮熟,然后放入百合、蓮子、胡蘿卜再繼續(xù)煮一會,熟了以后加入鹽調(diào)味即可出鍋。蓮子百合糯米粥的功效是潤肺止咳,清心安神。
介紹了“蓮子百合糯米粥、百合馬蹄小米粥、銀耳百合粥”,相信您都了解了,這些粥都有很好的養(yǎng)生效果,而且在春季的時候也非常的適合飲用,老人、小孩、孕婦、白領等等都可以在早餐、晚餐的時候準備百合粥。
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