本文關(guān)鍵詞:支氣管炎
豬肺 : 250g
南杏 : 15g
桑白皮 : 15g
姜 : 適量,精鹽
豬肺排除血絲氣泡,洗凈切塊,放入鐵鍋中干炒片刻,至豬肺表面顏色轉(zhuǎn)為咖啡色,然后用清水洗凈,與南杏、桑白皮同放在砂鍋中,注入清水600ml,燒開(kāi)后,撇去浮沫,加入姜絲和精鹽,小火燉至酥爛,揀出桑白皮,加入味精,淋麻油。分兩次趁熱食豬肺和南杏,喝湯。
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