黃精冬蟲夏草粥的功效與作用,黃精冬蟲夏草粥怎么做

本文關鍵詞:肺結核

黃精冬蟲夏草粥用到的食材

黃精 : 15g

冬蟲夏草 : 10g

瘦豬肉 : 50g

小米 : 100g

黃精冬蟲夏草粥的功效與作用

益精氣，補虛損，潤肺補腎。適用于肺腎陰虛、癆咳、咳血、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛、病后久虛不復等癥。

黃精冬蟲夏草粥做法

將冬蟲夏草用布包扎好；黃精洗凈；瘦豬肉切成片。先煎黃精，去渣取汁。入冬蟲草、小米、豬肉同煮成稀粥，取出藥包即可。空腹食，喝粥吃肉。

黃精冬蟲夏草粥宜忌

有外感表證初期的病人慎用。

冬蟲夏草怎么吃和什么搭配

其次吃冬蟲夏草有很多種方法，今天我們要介紹的一種方法也比較常見，就是用冬蟲夏草跟其它滋補藥材磨粉裝膠囊吃。這樣吃有兩大最主要的好處，一是性價比高，因為您如果只用冬蟲夏草磨粉服用，會非常貴，除非您是土豪，一般人還是吃不起的，但如果跟其它藥材搭配吃，那價格就被拉下來了。二是功效好，您跟其它滋補藥材搭配吃，也是不錯的食用方法，冬蟲夏草在里面能起到一種催化劑的作用。功效方面更明顯。

藏民卓瑪介紹冬蟲夏草的功效：

1）抗腫瘤

《中國癌癥治療保護網》呂迪主任及國內外腫瘤權威專家認為，冬蟲夏草抗腫瘤是通過調節(jié)人體免疫力實現(xiàn)的，免疫力降低是腫瘤發(fā)生、進展、轉移、復發(fā)、難于控制治愈的根本原因。冬蟲夏草中的蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、腦癌、肝癌等惡性腫瘤患者。

2）提高細胞能量、抗疲勞

冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。

3）調節(jié)心臟功能

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。

4）調節(jié)肝臟功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發(fā)生。此外，通過調節(jié)免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。

5）調節(jié)呼吸系統(tǒng)功能

冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

6)調節(jié)腎臟功能

冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。

7)調節(jié)造血功能

冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。

8)調節(jié)血脂

冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。

10)美白祛黑

醫(yī)學界所公認的七大類抗衰老活性物質，冬蟲夏草就涵蓋了五大類，分別是多糖、氨基酸、多肽（蛋白質）、核酸和維生素、SOD（抗氧化酶），可延緩衰老，有美容作用。它可以幫助體內清除細胞粒腺體過多產生的自由基，避免細胞受到氧化、老化或破壞，對祛除黑色素沉淀有明顯作用。通過對病原微生物所引起的衰老和自然性衰老的抵抗，從而達到強身健體、益氣延年的效果。

如果你想了解更詳細的實時蟲草價格，或者功效、吃法等問題。購買真正的源頭價格還是需要找挖草藏民購買，如果您需要海拔5000米以上的那曲野生冬蟲夏草，可以聯(lián)系挖草藏民卓瑪格桑，卓瑪微信：{aa73672}，卓瑪家的蟲草都是家族自挖，精挑細選，而且都是村里的批發(fā)價格，歡迎了解。

首先，我們先來了解下冬蟲夏草一次應該吃幾根？

冬蟲夏草的服用量取決于各人的身體狀況，不同人身體情況不同，每日的冬蟲夏草用量也不同，健康與亞健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量則視疾病嚴重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質、癥狀明顯程度、年齡、季節(jié)等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之間，每天的用量可分2到3次吃完。

第一步、要根據(jù)自身情況確定自己每天合適的冬蟲夏草用量(以克計，參考第一段所述)，接著確定自己每天服用幾次，然后用日服用量日服用次數(shù)計算出每次的服用量;

第二步、要確定自己所買冬蟲夏草的規(guī)格大小，如何計算規(guī)格大小呢?有個簡單的辦法，大家在買蟲草時都應該知道買了多少克，把買到的蟲草數(shù)一下條數(shù)，條數(shù)克數(shù)=規(guī)格(表示是幾條一克)，克數(shù)條數(shù)=大小(表示平均每條蟲草的重量);

第三步、知道每次的蟲草用量，也知道蟲草的規(guī)格大小，就能計算出自己每次該食用多少根冬蟲夏草了

藏民卓瑪介紹冬蟲夏草日常保健吃法？

1、隔水蒸

即將蟲草洗凈后，放容器內隔水小火蒸20-30分鐘。(也可以直接和水用文火煮)

2、泡蟲草酒

10克蟲草泡1斤白酒，密封15天后每天早晚飲1小杯。

3、煮粥蒸飯

用蟲草1克，洗凈，放入高壓鍋內與米飯同時蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽、小三陽的輔助治療會有良好效果。

4、和肉內燉(蒸)

燉(蒸)肉的時候，將蟲草放肉內(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟。

蟲草專家教您冬蟲夏草怎么吃最好？

關于冬蟲夏草最簡單有效的服用方法是泡水、打粉、煲湯，用冬蟲夏草調養(yǎng)身體的顧客推薦每天早上0.5~1克泡水，以4根每克的冬蟲夏草為例，每天早上2~4根泡水，可以泡3~5次，之后將蟲草吃下。對于治療疾病或者吸收有困難的顧客需要將計量加大至2~3倍。晚上用0.5~1克蟲草打粉，用溫水沖服，治病用或吸收有困難的顧客同樣計量增大一倍。常見的有煎煮食用、燉湯食用、泡酒喝和直接咀嚼吃。

冬蟲夏草可搭配其他藏藥同時服用，無副作用，無冬蟲夏草搭配綠蘿花，防三高，治療高血壓。綠蘿花本來就是一種防三高的藏藥，和蟲草搭配吃效果非常好。

冬蟲夏草煲湯方法：以老鴨湯為例，在出鍋前10~15分鐘的時候放入事先洗凈的蟲草，用文火燉，切不可用大火，蟲草怕高溫，高溫會破壞蟲草的營養(yǎng)。需要提醒的一點是：蟲草千萬不能蒸，蒸汽高溫，會破壞蟲草的有效成分，蟲草素也會隨著蒸汽而流失。服用蟲草要將就方法在能防止浪費。

蟲草專家推薦冬蟲夏草以下正確吃法，簡單高效還不浪費！

正確吃法一：冬蟲夏草粥

材料：冬蟲夏草5克，糯米50克，冰糖適量。

做法：

1、將冬蟲夏草研成粉末。

2、糯米淘洗干凈。

3、沙鍋置火上，加清水適量，放入糯米、冰糖。

4、煮至糯米爛時粥成，加入冬蟲夏草拌勻，再煮片刻即可。

功效：此粥具有補氣養(yǎng)血、生發(fā)烏發(fā)的作用。適用于須發(fā)早白、斑禿等癥。

正確吃法二：蟲草紅棗燉甲魚

材料：冬蟲夏草、甲魚、紅棗、蔥姜蒜、鹽、料酒。

做法：由甲魚重500--1000克一只、冬蟲夏草10克、紅棗30克加適量配料燉制而成。

1、將紅棗洗凈，用清水浸泡。冬蟲夏草洗凈，用溫水泡發(fā)。

2、宰殺甲魚，挖去內臟，用沸水燙去皮上膜，放鍋中煮沸后撈出，洗凈。

3、將甲魚、紅棗、冬蟲夏草一并放入碗內。加料酒、鹽、蔥、生姜、大蒜瓣及雞湯，上籠蒸二小時。

4、出籠，揀去蔥、生姜，加味精調味，分數(shù)次佐餐食用。

功效：甲魚同紅棗、冬蟲夏草一并燉食，營養(yǎng)豐富，滋補力強，常食之，能有效增強體質，振奮精神。

正確吃法三：汽鍋烏骨雞

材料：用烏骨雞1只、冬蟲夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量。

做法：

1、將洗凈的雞切塊，與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參一起放入汽鍋內。

2、加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2--3小時，分餐食用。

功效：冬蟲夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等，補益力大，頗適宜于眩暈健忘、神疲乏力、盜汗、月經不調等癥。

正確吃法四：鴿肉燉冬蟲夏草

材料：用鴿子兩只、冬蟲夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量。

做法：

1、將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用。

2、蓮子倒水內略煮，用筷子快速攪動，去除外皮。銀耳用溫水浸透、洗凈。

3、將蓮子、鴿肉放入燉碗內，上鋪生姜，再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉。最后放上銀耳、冰糖，加入沸水至八成滿，蓋好，置沸水中隔水燉3小時。

功效：適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者用。

正確吃法五：冬蟲夏草燉黃雀

材料：冬蟲夏草6克，黃雀12只，生姜2片。

做法：

1、將黃雀去毛和內臟，洗凈，切塊。

2、將冬蟲夏草、生姜片和黃雀塊放入瓦鍋中，加水適量，慢火燉2--3小時，以黃雀肉爛為度。

3、將藥和肉一起服食。

功效：補腦興陽，填精益髓。

藏民卓瑪介紹冬蟲夏草什么類型的人才能吃？

冬蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于冬蟲夏草性平力緩，能平補陰陽，所以也是年老體弱、病后體衰、產后體虛與亞健康狀態(tài)者的調補藥食佳品，特別推薦以下人群使用：

1.免疫力低下，需要增強免疫力者；

2.高血壓、高血脂及糖尿病病人；

3.飲酒過度引起的肝損傷、乙肝引起的肝損傷或其他肝功能欠佳者；

4.腎虛引起的腰酸腿軟、神疲乏力、陽痿遺精或慢性腎炎、腎功能不全者；

5.肺虛引起的哮喘，久咳不止者；

6.腫瘤化療病人。

冬蟲夏草可不適合所有人，這三類人請謹慎食用

1少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能導致少年兒童早熟，因此少年兒童最好不要隨便食用冬蟲夏草，服用時應該依據(jù)醫(yī)生處方。

2患有各類實癥的人群所謂“實癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發(fā)紅、腹痛拒按、二便不通、脈實有力等。

3陰虛火旺與濕熱體質的人這類人不可只單用冬蟲夏草，中醫(yī)講究對癥施治，陰虛火旺與濕熱的病人只服用冬蟲夏草是無法從根本上治愈疾病的，要么不用冬蟲夏草，要么就用冬蟲夏草與其他中藥材配伍成方使用。

以上通過蟲草專家教大家冬蟲夏草的吃法，相信大家對蟲草的認識有一定的了解，冬蟲夏草又名蟲草，是眾所周知的一種名貴且稀有的滋補藥材，其營養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，具有很高的營養(yǎng)價值。如果想了解更多關于那曲冬蟲夏草的最新資訊，可聯(lián)系挖草藏民卓瑪。

冬蟲夏草的吃法與功效

冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材，那么吃冬蟲夏草有什么好處?冬蟲夏草的吃法有哪些呢?接下來我?guī)Т蠹伊私庖幌掳伞?/p>

冬蟲夏草滋補的吃法 1、冬蟲夏草花膠燉乳鴿-----滋補養(yǎng)顏

配方：冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，生姜1片。

做法：將以上配方全部放入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調味供用。

功效：補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。

3、冬蟲夏草烏雞湯-----益氣養(yǎng)血

配方：冬蟲夏草5克，烏骨雞1只，生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉各10克，香菇50克，枸杞、紅棗、黃酒、蔥、姜、鹽、味精各適量。

做法：將生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉裝入紗布袋，加水浸泡60分鐘;香菇、冬蟲夏草浸泡洗凈。烏雞宰殺，去毛、內臟洗凈。烏雞入鍋前先用開水燙幾分鐘，除膻味。把以上各味一起放人沙鍋內，加入黃酒、蔥、姜，用文火煲2小時，揀去藥袋，加鹽、味精調味即可。

功效：具有益氣養(yǎng)血、溫中散寒的作用，適合陽虛、血虛體質者食用。

4、冬蟲夏草燉鵪鶉----婦幼保健

配方：冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。

做法：冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈;鵪鶉洗干凈后放入沸水內略焯1分鐘后，撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。將每只鵪鶉的腹內放入冬蟲夏草2-3條，然后逐只用線纏緊放入盅子內，雞湯用鹽和胡椒粉調好味，灌入盅子內，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。

功效：補氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦女保健。

在日常生活中，女性朋友經常吃一點冬蟲夏草，可以改善皮膚狀態(tài)，飽滿精神，讓精力更加充沛。對抽煙者去除煙燥和熬夜者恢復精力也有一定的作用，讓機體可煥發(fā)自然健康的魅力哦。

冬蟲夏草的功效作用 1、痰咳喘的救星

冬蟲夏草對咳嗽無力、氣短氣喘、惡風自汗、神疲乏力等?肺虛癥?有明顯的緩解作用，同時對肺結核、哮喘、肺氣腫也有良好的輔助治病效果。

吃冬蟲夏草的病人，在天氣變化時，病情很少發(fā)作;這一點對康復非常重要。

2、失眠人的催眠曲

失眠人痛恨安眠藥，第二天頭昏、乏力，好像沒睡醒。冬蟲夏草像催眠曲一樣，從根本調理失眠，入睡快，睡得香，還沒副作用。

3、心腦血管病的守護神

冬蟲夏草能緩慢而持久地增加冠脈流量，能調整人體血液鈣磷比，對冠心病的穩(wěn)定和康復有很大的輔助作用，蟲草對動脈血管有明顯抑制膠原性血小板聚集地作用，是很有發(fā)展前途地抗血栓藥物原料。

冬蟲夏草還可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。

4、抗腫瘤斗士

冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分，具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。

5、肝的衛(wèi)士

冬蟲夏草怎么吃 冬蟲夏草有什么功效

【導讀】：冬蟲夏草是一種非常有名且名貴的藥材,被當做是保健圣藥。而冬蟲夏草怎么吃呢?除了將冬蟲夏草制成保健品之外,還可以將其用于食療。冬蟲夏草具有什么功效呢？

冬蟲夏草怎么吃

冬蟲夏草可以泡蟲草酒、煮粥蒸飯、跟肉放在一起燉。對于名貴的藥材制作藥酒的效果是非常好的，首先準備十克的冬蟲夏草然后放入到一斤的白酒當中，將其密封，然后在十五天之后拿出來早晚一小杯就可以。在蒸米飯的時候拿上一克的蟲草放入到米飯里邊跟米飯一起蒸熟之后食用，這種做法連著食用三個月到半年對身體有很好的改善效果，而且這個方法還可以輔助治療乙型肝炎以及大三陽小三陽。

在燉肉的時候里邊少量放入蟲草，可以跟鴨子鴿子肉等一塊搭配，可以將其放置到浮腫，小火慢燉到肉熟。冬蟲夏草是非常名貴的藥材，雖然說冬蟲夏草對身體有很大的作用，但是平常人們多數(shù)將其應用在對抗癌癥方面，有著非常直接的影響，如果條件允許的話也可以用以調理身體，而冬蟲夏草雖然是好東西，但是滋補身體的時候也不可太過量，畢竟物極必反，而想要達到不同的效果，冬蟲夏草所選擇的食用方法也會出現(xiàn)一定的差異。

冬蟲夏草有什么功效

經常使用冬蟲夏草可以提高人體免疫力，增強體質，抗菌殺毒，預防腫瘤，有效的清除血液中的雜質，人體內的毒素跟垃圾，促使血管血液流通，保護心腦血管，還可以有效的提高記憶力，維護視網膜的正常，預防老年癡呆，活化腦細胞，預防健忘癥，清血脂，降三高，護心腦，保肝利膽，消炎殺菌，預防多種疾病。

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。

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