說(shuō)到西紅柿,很多的人都很難熟悉,西紅柿是我們平時(shí)很常見(jiàn)的一種蔬菜,也是我們喜歡吃的一種蔬菜,我們小孩子有時(shí)候家里水果沒(méi)有了,有的會(huì)把西紅柿當(dāng)做水果用,西紅柿有很高的營(yíng)養(yǎng),還具有減肥瘦身,清熱解毒的功效,對(duì)于女孩來(lái)說(shuō)還可以祛斑美容養(yǎng)顏呢。那么,西紅柿真的可以祛斑嗎?
西紅柿的味道不管是生吃還是做菜,味道都是不錯(cuò)的。含有大量的維生素C,和其他微量的元素,經(jīng)常食用能夠降血壓,預(yù)防血管老化的作用,甚至有延緩衰老的功效。據(jù)說(shuō)將西紅柿搗爛將其涂在皮膚上能夠有效地祛斑。下面就給大家詳細(xì)介紹一下西紅柿能祛斑嗎這個(gè)問(wèn)題。
西紅柿能祛斑嗎
西紅柿即番茄(世界果菜之一)。番茄,別名西紅柿、洋柿子,古名六月柿、喜報(bào)三元。在秘魯和墨西哥,最初稱(chēng)之為“狼桃”。原產(chǎn)南美洲。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積等功效。在吃番茄食療減肥時(shí),番茄以成熟多汁漿果為產(chǎn)品的草本植物。每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2.5~3.8克、蛋白質(zhì)0.6~1.2克、維生素C20~30毫克,以及胡蘿卜素、礦物鹽、有機(jī)酸等。
祛斑:每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對(duì)祛斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,從而使沉著的色素減退或消失。吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。
食用方法:番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高。西紅柿還可以外用,將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細(xì)膩光滑。
美白:多吃番茄可以使皮膚煥發(fā)光彩,番茄汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體內(nèi)的垃圾,番茄除了食用,還可以外用,番茄汁對(duì)肌膚的有著很好的滋補(bǔ)作用。
防輻射:調(diào)查發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實(shí)驗(yàn)證明,輻射后的皮膚中,番茄紅素含量減少31%~46%,其他成分含量幾乎不變。
看完上面的文章,我們對(duì)于西紅柿能祛斑嗎應(yīng)該有了詳細(xì)的了解了吧,西紅柿是可以美白祛斑的,而且同時(shí)可以把我們皮膚中的黑色素淡化,如果每天喝一杯西紅柿汁的話(huà),皮膚會(huì)越來(lái)越白的,經(jīng)常吃西紅柿的還會(huì)讓我們的皮膚變得更加白泥自然。
西紅柿又叫番茄,是日常家庭生活中常備的一種食材,并且廣泛受到大家的喜愛(ài),尤其是小朋友特別喜歡西紅柿酸酸甜甜的味道。西紅柿自身的酸甜比用調(diào)料調(diào)制出來(lái)的味道更加自然、順口,而且西紅柿的營(yíng)養(yǎng)也很豐富,具體的作用有以下幾個(gè)方面:
1、護(hù)心保肝,西紅柿中的果糖、葡萄糖及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)肝臟、心臟等器官都具有營(yíng)養(yǎng)保健的功效,所以常吃西紅柿能夠起到保肝、護(hù)心的作用;
2、防治癌癥,西紅柿的防癌、抗癌作用應(yīng)該引起足夠的重視。西紅柿中的番茄紅素是一種類(lèi)胡蘿卜素,在西紅柿中的含量是最高的,西紅柿的顏色越深,其含量也就越高,番茄紅素的抗氧化作用比β-胡蘿卜素還強(qiáng),能夠縮小腫瘤的體積,延緩癌細(xì)胞的擴(kuò)散進(jìn)程,因而西紅柿被稱(chēng)之為抗癌能手;
3、美白祛斑,西紅柿中大量的纖維素能夠促進(jìn)腸道內(nèi)容物的及時(shí)排空,有利于各種毒素的排出,從而發(fā)揮出養(yǎng)顏美容的作用,此外西紅柿含有大量的維生素C,也具有祛除皮膚色素以及美白肌膚的作用,故而經(jīng)常吃西紅柿可以起到排毒養(yǎng)顏、祛斑美容的效果。
西紅柿的營(yíng)養(yǎng)很豐富,但是仍然需要注意的是未成熟的青色西紅柿含有龍葵堿,如果吃了,輕則口腔感到一些苦澀,重則會(huì)導(dǎo)致一些不良反應(yīng),出現(xiàn)一些頭暈、惡心、渾身不舒服、嘔吐,甚至全身疲乏的癥狀,嚴(yán)重者可能出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。西紅柿長(zhǎng)期時(shí)間的加熱會(huì)造成番茄紅素的分解,失去其保健作用。
番茄中含有番茄紅素,具有抗氧化、保護(hù)細(xì)胞免受傷害、抑制和消除人體自由基的作用。美白,因?yàn)榉押芯S生素P,是細(xì)胞代謝的必需物質(zhì),能使皮膚色斑、黑斑淡化;增強(qiáng)食欲,因?yàn)槲骷t柿富含維生素A、C、P、B和有機(jī)酸,可以改善消化不良,增強(qiáng)食欲。女性經(jīng)常吃西紅柿可以起到美白的作用,西紅柿含有番茄紅素,具有抗氧化作用,可以延緩衰老,增強(qiáng)免疫力,減少疾病的發(fā)生。建議加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)攝入,多吃新鮮果蔬。番茄中的維生素C由于有機(jī)酸的保護(hù)相對(duì)不易被破壞,人體的利用率會(huì)更高,可能對(duì)感冒的作用有限;番茄中所含的果糖大部分是葡萄糖,容易被人體吸收。
西紅柿還有一個(gè)好處。雖然維生素含量高,但其熱量含量仍然很低;番茄除了含有大部分最基本的水分物質(zhì)外,還富含維生素(尤其是維生素C),還富含抗氧化的番茄紅素;當(dāng)然,番茄中礦物質(zhì)鉀、有機(jī)酸等常規(guī)營(yíng)養(yǎng)素的含量也是比較客觀的。對(duì)于其他水果蔬菜,番茄中所含的番茄紅素值得一提。番茄紅素屬于類(lèi)胡蘿卜素,是一種抗氧化作用很強(qiáng)的物質(zhì)。說(shuō)到番茄紅素,它的還原能力比你熟知的維生素E和維生素C都強(qiáng)。經(jīng)常攝入可以保護(hù)身體免受自由基的攻擊和破壞(自由基清除作用)。此外,對(duì)皮膚美白、抗衰老、心腦血管保護(hù)也有積極作用。
不同品種的番茄番茄紅素含量不同。番茄顏色越紅,成熟度越高,番茄紅素含量自然也就越高。既然番茄這么優(yōu)秀,建議生活中可以經(jīng)常吃,但在吃的過(guò)程中,要拒絕“謠言”和“誤解”,用健康來(lái)品嘗番茄。生吃西紅柿可以提供足夠的維生素c;吃生番茄可以更好的吸收番茄中足夠的維生素C,而吃生番茄不會(huì)對(duì)維生素C造成不必要的損害,維生素C攝入充足可以增強(qiáng)身體的免疫力,保護(hù)皮膚,美白祛斑,保護(hù)牙齦,抑制細(xì)菌,清除自由基,增強(qiáng)抗氧化能力。值得注意的是,很多人認(rèn)為西紅柿生吃不會(huì)吸收番茄紅素,這是一種誤解。番茄紅素確實(shí)是一種脂溶性營(yíng)養(yǎng)素,但即使生吃,我們也能吸收它,因?yàn)槟愕奈改c道里也有油,沒(méi)有煮熟吃的吸收多。
熟吃能更好地吸收番茄紅素,避免對(duì)胃腸道的損害;如上所述,番茄富含番茄紅素,它只是天然植物中發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化物質(zhì)之一,被稱(chēng)為“植物黃金”。番茄受熱或上油時(shí),番茄釋放的番茄紅素能被人體最大限度地消化吸收,比生番茄吸收得更“完美”。具體來(lái)說(shuō),高溫會(huì)破壞番茄細(xì)胞的細(xì)胞壁,從而增強(qiáng)番茄紅素的釋放。番茄紅素?cái)z入充足,對(duì)心腦血管疾病、消化系統(tǒng)癌癥等慢性病有很好的預(yù)防作用,尤其對(duì)男性前列腺健康。正因?yàn)槿绱?,番茄一直被譽(yù)為“男人的果實(shí)”。西紅柿,好蔬菜+水果,營(yíng)養(yǎng)豐富,建議吃;當(dāng)然,健康飲食才是王道。我希望美麗的西紅柿能給你帶來(lái)美麗的健康。
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