金雀花煮蛋的功效與作用,金雀花煮蛋怎么做

本文關(guān)鍵詞:失眠

金雀花煮蛋用到的食材

金雀花 : 50g

雞蛋 : 4個(gè)

金雀花煮蛋的功效與作用

金雀花煮蛋做法

將雞蛋加水煮至熟，剝殼，入金雀花再煮半小時(shí)，待冷。食雞蛋飲湯，每次1個(gè)，日食3次。

金雀花相宜相克

金雀花為豆科植物錦雞兒的花。
金雀花含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。從食物藥性來(lái)看,金雀花性味微溫甘,具有滋陰、和血、健脾的功效。竹筍也有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有清熱消痰、利膈和胃的功效。兩者搭配同食,具有潤(rùn)肺化痰、健脾補(bǔ)腎的功效。最適合于治療肺熱咳嗽、頭暈頭痛、耳鳴眼花、腰膝酸痛、白帶增多等癥。
金雀花與竹筍或雞肉：金雀花與竹筍同食，具有潤(rùn)肺化痰、健脾補(bǔ)腎的功效。

中草藥：金雀花的功效與作用

金雀花
(《百草鏡》)
【異名】壩齒花(《救荒本草》)，金鵲花(《滇南本草》)，黃雀花(《綱目拾遺》)，陽(yáng)雀花(《草木便方》)，豬蹄花(《福建民間草藥》)，斧頭花、甲魚嘴花(《浙江中藥手冊(cè)》)，陽(yáng)鵲花(《陜西中草藥》)。
【來(lái)源】為豆科植物錦雞兒的花。
【植物形態(tài)】錦雞兒(《救荒本草》)，又名：醬瓣子(《救荒本草》)，大蛇葉(《滇南本草》)，飛來(lái)鳳(《嘉興府志》)，地羊鵲(《天寶本草》)，群雀、鐵掃帚、豹皮鞭、鵝根刺。
小灌木，高達(dá)1～2米。莖直立或多數(shù)叢生，小枝細(xì)長(zhǎng)有棱，無(wú)毛，黃褐色或灰色。托葉2枚，狹錐形，常硬化而成針刺，長(zhǎng)可達(dá)8毫米；雙數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉4，倒卵形，長(zhǎng)1～3.5厘米，闊0.5～1.5厘米，先端圓或凹，具小短尖或無(wú)小尖，上部一對(duì)小葉常較下方一對(duì)為大，革質(zhì)或硬紙質(zhì)，兩面具細(xì)脈，無(wú)毛，上面深綠色而有光澤，下面較淡?；▎紊?，黃色而帶紅，雕謝時(shí)褐紅色；花枝中部有關(guān)節(jié)，上具極細(xì)小苞片；花萼鐘狀，萼齒闊三角形；花冠蝶形，旗瓣狹倒卵形，基部帶紅色，翼瓣先端田，下具長(zhǎng)瓜，龍骨瓣闊而鈍；雄蕊10，2體；雌蕊1，子房近于無(wú)柄，花柱直立，柱頭小。莢果長(zhǎng)約3.5厘米，兩側(cè)稍壓扁，無(wú)毛，內(nèi)含種子數(shù)粒，花期4～6月。
生于山坡上。分布河北、山東、陜西、江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、貴州、云南等地。
本植物的根或根皮(金雀根)亦供藥用，另詳專條。
【采集】4月中旬采收，曬干，防蛀。
【性味】①《滇南本草》："性微溫，味甜。"
④《綱目拾遺》："性平。"
【歸經(jīng)】《綱目拾遺》："入肝、脾二經(jīng)。"
【功用主治】滋陰，和血，健脾。治勞熱咳嗽，頭暈腰酸，婦女氣虛白帶，小兒疳積，乳癰，跌撲損傷。
①《滇南本草》："主補(bǔ)氣血癆傷，寒熱撈熱，咳嗽，婦人白帶日久氣虛下陷者效。并頭暈耳鳴，腰膝酸疼，一切虛癆損傷用之良?；蜇i肉、筍、雞煨食。"
②《綱目拾遺》："和血祛風(fēng)，亦入乳癰藥用。""解毒攻邪，能透發(fā)痘瘡。"
③《植物名實(shí)圖考》："滋陰，補(bǔ)陽(yáng)。蒸雞蛋，治頭痛。"
④《上海常用中草藥》："活血祛風(fēng)，止咳，強(qiáng)壯。治頭暈頭痛、耳鳴眼花，肺虛久咳，小兒疳積。"
【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯，1～5錢；或研末。
【選方】①健脾補(bǔ)腎，明目聰耳：陽(yáng)雀花，同豬肉做湯或蒸雞蛋服。(《重慶草藥》)
②治干血?jiǎng)冢宏?yáng)雀花四兩至半斤或鮮品二至三斤，蒸后分多次服。
③治頭暈頭痛：陽(yáng)雀花一兩，天麻八分。水煎服。
④治虛勞咳嗽：陽(yáng)雀花(蜜炙)一兩，枇杷芋、羌活各三錢。水煎服。(②方以下出《陜西草藥》)
⑤治跌撲傷損：金雀花干研一錢，酒下。(《百草鏡》)

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