本文關(guān)鍵詞:月經(jīng)不調(diào),女,月經(jīng)不調(diào)
雞肉 : 250g
黃芪 : 30g
當(dāng)歸 : 20g
精鹽 : 適量
味精 : 適量
將雞肉切塊,與黃芪、當(dāng)歸一起放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉熟,加調(diào)料即可。輔餐食用,每周3次。
你喝過當(dāng)歸黃芪烏雞湯嗎?是一道很滋補(bǔ)的養(yǎng)生湯品,它可以有促進(jìn)食欲的作用,其中烏雞具有補(bǔ)氣血的作用,當(dāng)歸和黃芪都可以補(bǔ)氣強(qiáng)身,適合身體虛弱氣虛的人群,來看看這道當(dāng)歸黃芪烏雞湯的制作方法和它的養(yǎng)生功效的介紹。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯怎么做
食材:烏雞半個(gè)、黃芪5克、當(dāng)歸5克、黨參5克、無核紅棗10克、枸杞5克、干桂圓肉10克、姜塊適量、料酒適量、鹽適量
做法:
1、烏雞洗凈,用刀砍成塊,姜塊拍扁,黃芪、當(dāng)歸、黨參、紅棗、桂圓干洗凈備用。
2、鍋里放入水,用大火燒開燒沸騰,然后放入生姜和料酒,把烏雞焯水,撈起來用涼水降溫,洗干凈油污,控干水分。
3、將烏雞放入砂鍋內(nèi),加姜塊、黃芪、當(dāng)歸、黨參、紅棗、桂圓干,大火煮開了以后撇去浮沫,蓋上砂鍋的蓋子,轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)小時(shí),放枸杞再煮10分鐘,湯好后,加入適量鹽調(diào)味,即可盛起食用。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯是一道滋補(bǔ)保健藥膳湯,注重養(yǎng)生保健的朋友,對當(dāng)歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當(dāng)歸的補(bǔ)血,黃芪的補(bǔ)氣,再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效,組合之后可謂絕佳!烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。這道養(yǎng)生花生粕可以有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用,可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),對于預(yù)防女性貧血也有好處,出現(xiàn)的神經(jīng)衰弱或者是女性月經(jīng)不調(diào)等等的問題都可以通過食療來調(diào)理,對于身體健康有一定的好處。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的制作方法和它的養(yǎng)生效果,上面都一一的介紹了,當(dāng)歸黃芪烏雞湯具有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用,可以強(qiáng)身健體,還能有預(yù)防神經(jīng)衰弱的作用,黃芪可以補(bǔ)氣,烏雞補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),滿足人們對于營養(yǎng)的需求,所以說是很健康的一道食譜。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯富有營養(yǎng),是滋補(bǔ)養(yǎng)生的不二首選。你知道喝當(dāng)歸黃芪湯有哪些主要的功效嗎,當(dāng)歸黃芪燉雞湯的做法是怎么樣做的。下面就讓我告訴你,歡迎參閱!
當(dāng)歸黃芪雞湯不能每天喝。當(dāng)歸黃芪雞湯雖然補(bǔ)身,但是也并不適合每天都喝。另外也不是每個(gè)人都適合喝當(dāng)歸黃芪雞湯的,當(dāng)歸對于熱盛出血者禁服,溼盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服,另外黃芪對于外感、陰虛、熱度熾盛的患者不適用,所以請您酌情服用。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的營養(yǎng)價(jià)值當(dāng)歸的補(bǔ)血,黃芪的補(bǔ)氣,再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效,組合之后可謂絕佳!
1、烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞,烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品。
2、烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
3、烏骨雞用于食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實(shí)、糯米或枸杞子配伍。
4、當(dāng)歸性溫,味甘辛。歸心、肝、脾經(jīng)。補(bǔ)血和血,調(diào)經(jīng)止痛,潤燥滑腸。治月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉腹痛,癥瘕結(jié)聚,崩漏;血虛頭痛,眩暈,痿痹;腸燥便難,赤痢后重;癰疽瘡竊,跌撲損傷。
5、當(dāng)歸能顯著促進(jìn)機(jī)體造血功能,升高紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血紅蛋白含量。
6、當(dāng)歸抗心肌缺血、心律失常,擴(kuò)張血管,降低血壓。
7、當(dāng)歸增強(qiáng)免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。另外,還能調(diào)節(jié)子宮平滑肌。
8、黃芪含多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素,有較廣泛的抗菌作用。
9、黃芪能消除實(shí)驗(yàn)性腎炎蛋白尿,增強(qiáng)心肌收縮力,調(diào)節(jié)血糖含量。
10、黃芪有改善心肌供血,提高免疫功能,延緩細(xì)胞衰老的程序的作用。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的熱量營養(yǎng)成分分析:蛋白質(zhì)***蛋白質(zhì)食品***23.8克、脂肪15克、糖類19克、熱量306.2卡路里。
女人有時(shí)雖說喜歡食補(bǔ),但又怕補(bǔ)得發(fā)胖。其實(shí)喝湯水是永遠(yuǎn)不會發(fā)胖的。喝當(dāng)歸黃芪烏雞湯不但會讓女人容光煥發(fā),其實(shí)對男生也具有補(bǔ)中益氣、固本培元、滋陰潛陽的調(diào)理作用。
當(dāng)歸黃芪燉雞湯的做法1.雞洗凈,定型。
***雞翅膀自雞的嘴巴拉出來,雞爪塞入腹中***
2.將洗凈的雞放入電壓力鍋中,加入足量的清水。
***足量哈,中途就不要加了***
3.放幾片姜。
***蔥和八角可以省略***
4.大棗、枸杞、黃芪、當(dāng)歸。
***枸杞最后放,出鍋前5分鐘***
5.放入黃芪。
6.放入當(dāng)歸。
7.放入大棗。
8.開啟電壓力鍋煲湯功能。
***根據(jù)雞的老嫩程度決定選擇時(shí)間,如果是小雞,時(shí)間可以短點(diǎn),老雞,則要長點(diǎn)***
9.工作完成,放入枸杞。
***枸杞出鍋前5分鐘放,工作完成,放入,再加熱5分鐘就可以***
10.選擇再加熱功能,5分鐘,關(guān)機(jī)即可。
***這個(gè)功能是加熱,但是不加壓,所以可以提前開蓋子的***
11.加入適量鹽,出鍋即可。
***只需加入少許鹽調(diào)味,其他都可以省略***
當(dāng)歸黃芪雞湯的功效營養(yǎng)價(jià)值
氣血雙補(bǔ)、固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者
注重養(yǎng)生保健的朋友,對當(dāng)歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當(dāng)歸的補(bǔ)血,黃芪的補(bǔ)氣,再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效,組合之后可謂絕佳!服用,可使女人氣血調(diào)和,面板滑潤白皙,富有光澤。
當(dāng)歸味甘而重,故專能補(bǔ)血,其氣輕而辛,故又能行血,補(bǔ)中有動(dòng),行中有補(bǔ),為血中之要藥。因而,它既能補(bǔ)血,又能活血,既可通經(jīng),又能活絡(luò)。凡婦女月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),血虛閉經(jīng),面色萎黃,衰弱貧血,子宮出血,產(chǎn)后瘀血。
雞肉補(bǔ)氣血。當(dāng)歸首烏雞肉湯的主要功效是:首烏養(yǎng)肝腎補(bǔ)血、當(dāng)歸養(yǎng)血和血,枸杞補(bǔ)肝腎、明目。幾味合用有補(bǔ)肝腎、益氣血之功能,適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
當(dāng)歸,黃芪在一起使用的功效本藥膳取其治療老年體弱、貧血之功效。
現(xiàn)在當(dāng)過黃芪雞湯果然是很好的啊,大家知道怎么做嗎?回家趕緊去試著做著看看吧。雞湯的好處不用多說了,相信應(yīng)該大家也是十分清楚的。祝愿大家都能夠適當(dāng)科學(xué)的利用補(bǔ)品。尤其是女性身體虛弱的時(shí)候確實(shí)是需要進(jìn)食滋補(bǔ)的雞湯哦。
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