雞冠花蛋湯的功效與作用,雞冠花蛋湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:帶下,女

雞冠花蛋湯用到的食材

雞冠花 : 30g

雞蛋 : 2只

精鹽 : 適量

雞冠花蛋湯的功效與作用

雞冠花蛋湯做法

將雞冠花洗凈，雞蛋攪勻備用。

鍋內(nèi)加水適量，放入雞冠花，武火燒沸，改用文火煎20分鐘，去渣，加入雞蛋汁，加精鹽即可。

關(guān)鍵詞雞冠花藥用功效

雞冠花的藥用價(jià)值很廣，可治療的疾病也很多。這里我們將重點(diǎn)介紹雞冠花的藥用功效：


花序形似雞冠花的雞冠花，不僅是夏秋季節(jié)美麗可愛的常見花卉，還可以制成良藥和佳肴，具有很好的強(qiáng)身健體的功效。


雞冠花和種子入藥。能涼血、止血、止帶、止痢。主治：功能性子宮出血、白帶過多、痢疾等。它這是一種婦科藥。種子具有消炎、收斂、明目、降血壓、強(qiáng)身健體的功效，可用于治療腸風(fēng)便血、赤白痢、白帶過多、淋證、眼疾等。

食用價(jià)值：

雞冠花作為一種美食，營(yíng)養(yǎng)全面，風(fēng)味獨(dú)特，堪稱美食園中的一朵奇葩。各種雞冠美食，如花玉雞、紅油雞冠、蒸雞冠肉、雞冠豆餅、雞冠籽餅等。各有特色，而且都很好吃，讓人回味無窮。


如將雞冠花去籽，用刀切片，與豬肉切片，放入植物油中燒至七成熟的炒鍋中，翻炒，再依次放入姜片、蔥白、泡椒，加入風(fēng)味汁，翻炒翻炒，即成鮮嫩滑香誘人的雞冠花肉片。


將洗凈的雞冠花60克，清水1升放入鍋中，煎至60毫升，留湯去渣。將洗凈的蔥、姜片放入鍋中，然后加入適量的鹽、味精、白糖，煮開后拌勻。將一個(gè)雞蛋放入鍋中，煮成荷包蛋，放入碗中，淋上少許香油，做成雞冠雞蛋湯。此湯潔白可口，軟嫩可口，具有涼血止血、滋陰養(yǎng)血的作用?？捎糜谥委煴阊?、崩漏、白帶。

雞冠花在生活如何服用很重要：

雞冠花9~15克，水煎服，可治便血、痔瘡、痢疾。


雞冠花9克，馬齒莧30克，白頭翁15克，水煎治療細(xì)菌性痢疾。


雞冠花，曬干研成粉末，每次4~8克，空腹調(diào)酒，可治月經(jīng)。


鮮雞冠花15~24克和豬肺1個(gè)，開水沖泡1小時(shí)左右，飯后分2~3次服用。治咯血吐血。


雞冠花全草水煎服，內(nèi)服外洗治療蕁麻疹。


雞冠子15-20克，紅棗7枚，水煎服，治療夜盲、視物模糊。


以上數(shù)值并不適合所有人，但你應(yīng)該先咨詢醫(yī)生再做決定。

雞冠花的用法與功效？

雞冠花的作用：

1、觀賞。雞冠花花序紅色、扁平狀，形似雞冠而得名，享有“花中之禽”的美譽(yù)，是園林中著名的露地草本花卉之一，花序頂生、顯著，形狀色彩多樣，鮮艷明快，有較高的觀賞價(jià)值，是重要的花卉品種之一。
2、凈化空氣。雞冠花對(duì)二氧化硫、氯化氫具良好的抗性，可起到綠化、美化和凈化環(huán)境的多重作用，適宜作廠、礦綠化用，稱得上是一種抗污染環(huán)境的大眾觀賞花卉，種植雞冠花對(duì)改善凈化空氣具有一定作用。

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