本文關(guān)鍵詞:遺精,男
螺螄 : 500g
白酒 : 適量
將螺螄洗凈泥土,置鐵鍋中炒熱,加適量白酒和水,煮至湯將完時(shí)起鍋。用針挑螺螄肉蘸調(diào)料食。
因?yàn)樗臏拙褪怯寐菸嚍橹髁习局瞥鰜淼?,這種粉想要做得好吃,湯底是關(guān)鍵,熬制的鍋底,螺絲和骨頭是不能缺少的,不管是用豬骨還是牛骨,或是雞骨架,至于調(diào)料,每家店的配方都不相同,據(jù)說用濃郁的調(diào)料將螺螄炒好,熬出的湯底才夠出彩。螺螄粉的素菜一般都是隨季節(jié)變換的,不過用什么青菜都掩蓋不了螺螄粉的味道,所以倒顯得不那么重要了,螺螄粉有自己的特色以外,且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,簡單快捷,從而廣受人們的喜愛,你喜歡吃柳州螺螄粉嗎?沒吃過的朋友趕緊去試試吧!它只是聞著臭,吃過能讓人上癮。
螺螄粉中會(huì)添加很多的辣椒、醋等成分,只有這樣才能夠給人一種酸辣爽的感覺,也是因?yàn)檫@樣,對(duì)于腸胃不好的人群還真的不能多吃螺螄粉。在大量辛辣性食物的刺激下,還可能讓腸胃損傷的程度更大。尤其是對(duì)于正在發(fā)育的青少年,跟老年人,也不要過多的食用這種重口味的大家就要擔(dān)心螺螄粉的安全了,特別是湯料中的螺螄,在沒有清洗干凈以及烹飪成熟的基礎(chǔ)之上,還容易增加人們食物中毒以及感染有害寄生蟲的概率。如果要吃,也最好去正規(guī)的店里食用。
因此,對(duì)于螺螄粉這種食物,更建議大家自己制作,自己制作可以把控放入調(diào)味料的多跟少,避免螺螄粉向重口味傾斜,偶爾的給自己解饞一下也是可以的。與此同時(shí),還建議大家少吃外面來源不安全的螺螄粉,以及添加大量調(diào)味品的螺螄粉,都很可能會(huì)對(duì)身體健康不利。
制作螺螄粉最最重要的是它的螺絲湯。我們主料需要準(zhǔn)備米粉還有螺螄還有腐竹。粉的話我們還可以選擇桂林米粉。接著輔料我們還需要準(zhǔn)備酸辣筍,豬脊骨的肉片,還有豬脊骨。
螺螄粉的主要原料有:
螺螄、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸筍等,要制作它需要先把豬骨、螺螄熬成湯底,然后把酸菜絲、豆角丁和黑木耳、豬肉分別炒熟備用,最后把燙熟的米粉、配料、湯底依次倒入碗中即可。
螺螄粉是柳州非常著名的特色小吃,制作它所需要使用的食材有螺螄、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸筍等等,這道菜的口味非常豐富,所以深受人們喜愛。
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