本文關鍵詞:男性不育癥,男,陽痿早泄
雞腎 : 10枚
鴨腎 : 10枚
貓耳朵 : 30個
豬骨頭濃湯 : 1碗
火腿絲 : 10g
淀粉 : 適量
生姜末 : 適量
蔥白末 : 適量
胡椒末 : 適量
食鹽 : 適量
把雞腎、鴨腎洗干凈,放入鍋內(nèi),用沸水燙一下,隨即撈出,把外膜輕輕撕去,用面粉和勻,做成30個貓耳朵(食量大者可酌情增加)。將鍋放火上,倒入煮好的骨頭湯燒沸,先下貓耳朵,煮熟之后,放入胡椒末、食鹽、火腿絲、雞鴨腎,調(diào)勻后約15分鐘,隨即放入淀粉、濃縮原汁,使成絨湯,盛入碗里,撒上生姜末、蔥白末,調(diào)勻即成。隨意分次食用。
干鴨腎
材料準備
臘鴨腎4個,瘦豬肉100克,白菜干250克,蜜棗5個。
制作方法
(1)白菜干用清水浸軟,洗凈,切段,臘鴨腎洗凈,用溫水稍浸,切厚件,瘦豬肉洗凈。
(2)把全部材料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2-3小時,調(diào)味供用。
蜜棗性味甘平,功能益氣生津、潤肺。瘦豬肉滋陰潤燥生津,并能使湯味鮮甜。合而為湯,清燥邪、滋陰液、養(yǎng)胃津、潤肺燥,則肺燥咳喘可愈,胃燥渴飲可止,腸燥便秘可通。本湯清潤而不寒,老少咸宜,是秋季家庭常用之湯品。注意若老人臟腑偏寒(常覺口痰),可加生姜1 ̄2片以和胃散寒。若無臘鴨腎,鮮鴨腎亦可。
1、鴨腎1只,豬瘦肉150克,陳皮20克。將新鮮鴨腎1只,破開洗凈并去內(nèi)衣,切花,豬瘦肉、陳皮一起洗凈。
2、將準備好之材料,放入瓦煲內(nèi),加水4碗,文火煲3小時。
3、將豬瘦肉、鴨腎取出,切塊,加入調(diào)味料上碟佐膳,飲湯。
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