白參對人體的補益效果非常明顯,在日??勺鳛楸=∑肥秤?,有很多體內(nèi)有熱證的女性在每天都會適當(dāng)進食,但有人會疑惑吃白參是否會影響懷孕,那么孕婦可以吃白參嗎?
1、孕婦可以吃白參嗎
孕婦可適當(dāng)進食白參,尤其是體內(nèi)有濕熱或熱證的女性,在懷孕后,可在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)服用,但要注意的是在孕早期和孕晚期一定要避免進食,以免影響胎兒在宮腔內(nèi)的著床,誘發(fā)胎動不安、流產(chǎn)、早產(chǎn)等嚴(yán)重后果。
2、孕婦可以吃白參燉雞嗎
孕婦可以吃白參燉雞,但不可大量進食。白參燉雞中含有豐富的蛋白質(zhì)、人參皂苷、人參多糖等,適當(dāng)進食可增強抵抗力,改善孕婦體力不支、精神困倦等。
3、哺乳期可以吃白參嗎
哺乳期可以吃白參。白參含有大量氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,能夠增加母親的營養(yǎng)攝入,為寶寶的生長發(fā)育提供良好的營養(yǎng)基礎(chǔ),及促進產(chǎn)后恢復(fù)。
4、月子能吃白參嗎
月子能吃白參。白參具有大補元氣、生津養(yǎng)陰、補虛扶正的功效,月子期間適當(dāng)進食可改善產(chǎn)后虛脫、氣血不足、腰膝酸痛等癥,但需咨詢專業(yè)醫(yī)生后,遵醫(yī)囑服用。
1、脾胃虛寒的人群不能吃白參。白參性質(zhì)偏寒,對于胃腸道容易產(chǎn)生一定的刺激,而本身脾胃虛寒的人群在食用白參后,很容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹、消化不良等一系列不適癥狀,一般是不建議食用白參的。
2、對白參過敏的人群不能吃白參。部分人群對白參具有一定的過敏反應(yīng),在食用白參后就會出現(xiàn)瘙癢、腫痛、腹痛、腹脹、腹瀉等一系列過敏癥狀,此類人群就要避免食用白參,以免引起過敏,不利于身體健康。
3、嬰幼兒不能吃白參。白參中含有大量的營養(yǎng)物資、微量元素、礦物質(zhì)和膳食纖維,消化吸收的難度相對比較大,嬰幼兒的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,盲目食用白參很容易影響其正常的生長和發(fā)育。
????人參是珍貴的藥材,有很高的藥用價值。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一。那么, 哺乳期能吃人參燉雞嗎 ?下面的文章就為大家來介紹。
哺乳期能吃人參燉雞嗎人參(英文:Ginseng),多年生草本植物,喜陰涼、濕潤的氣候,多生長于晝夜溫差小的海拔500~1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而稱為人參。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。
人參燉雞有補氣的作用,也能增強身體的抵抗力,是比較溫補的。產(chǎn)婦在哺乳期是可以吃的。不過,建議先少量服用,看看寶寶有沒有適應(yīng),再逐漸增加。
如何食用人參
1、人參能大補元氣,拯危救脫,為治虛勞第一要品,故常用于元氣欲脫,神疲脈微之癥。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等導(dǎo)致面色蒼白,精神萎靡,大法不止,脈動微欲絕者,均可急用本品一味煎服。
2、凡脾虛食欲不振,面黃肌瘦,倦怠乏力者,可與白術(shù)、茯苓、甘草配伍,補中益氣。
3、忌鐵器,不可用鐵鍋,鋁鍋煎煮。
4、補劑用熟,瀉火用生。
人參的營養(yǎng)價值從紅參、生曬參或白參中共分離出30余種人參皂甙(可以分為三組,即齊墩果酸組、原人參二醇組和原人參三醇組),分別稱為人參皂甙(Ginsenoside)-RX(注:X=0、a1、a2、a3、b1、b2、b3、c、d、e、f、g1、g2、g3、h1、h2、h3、s1、s2),尚有假人參皂甙F11等。皂甙為人參生理活性的物質(zhì)基礎(chǔ),在分離甙元時,由于稀酸的作用,分子側(cè)鏈部分的羥基和烯鍵環(huán)合而成人參二醇和人參三醇,人參二醇和人參三醇均是三萜類化合物。
有機酸及酯類有:檸檬酸、異檸檬酸、延胡索酸、酮戊二酸、油酸、亞油酸、順丁烯二酸、蘋果酸、丙酮酸、琥珀酸、酒石酸、人參酸、水楊酸、香草酸、對羥基肉桂酸、甘油三酯、棕櫚酸、三棕櫚酸甘油酯、α,γ-二棕櫚酸甘油酯、三亞油酸甘油酯、糖基甘油二酯。
維生素類有:維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、生物素及菸酰胺。
甾醇及其甙類有:β-谷甾醇、豆甾醇、胡蘿卜甙、菜油甾醇、人參皂甙P及酯甾醇。
人參莖葉的皂甙成分,基本上和根一致。參須、參芽、參葉、參花、參果等的總皂甙含量,比根還高,值得進一步利用。
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