鮮藕 : 100g
白蘿卜100g :
蜂蜜30g :
將鮮藕、白蘿卜洗凈切碎,放入榨汁機(jī)中榨汁,過濾后在汁中調(diào)入蜂蜜即可服用。每日2次,隨飲隨榨。
白蘿卜汁食品用料制作方法 1.白蘿卜洗凈切碎。
2.放入果汁機(jī)內(nèi)榨汁,加冰糖攪勻后即可飲用。 營養(yǎng)價(jià)值 現(xiàn)代研究認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。
白蘿卜的藥用
白蘿卜、生姜、梨各10克,均勻切片后,水煎代茶飲用。治咳嗽多痰。
白蘿卜汁150毫升,甘蔗汁10毫升,加適量冰糖沖服,每日3次。治聲啞、失聲、扁桃體炎、百日咳。
白蘿卜汁、藕汁各25毫升,調(diào)勻服下,每日早晚2次,連續(xù)服用。治高血壓性頭暈。
白蘿卜汁80毫升,加入姜汁5毫升,餐后飲。治胃痛。
白蘿卜200克洗凈切絲,紫菜20克撕碎,陳皮20克,加適量水煎煮半小時(shí),可用適量鹽調(diào)味,吃蘿卜、紫菜,喝湯,每日2次。治甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核。
白蘿卜800克,橄欖200克,煎水代茶頻飲。治上呼吸道感染、急性咽炎、流行性感冒、扁桃體炎、支氣管炎及肝氣郁滯、兩肋作痛。
取新鮮白蘿卜,榨汁300毫升,加入麥芽糖30克,隔水燉熟熱飲。治支氣管炎、風(fēng)熱咳嗽、咽喉炎。
白蘿卜蘋果汁
原料配方 白蘿卜葉250克 蘋果200克 白蘿卜300克 檸檬半個(gè) 冰塊2~3塊 鹽2克
制作方法
1.將蘿卜、蘋果洗凈,切成黃豆大小的塊。再將蘿卜葉洗凈,用開水焯一下,剁碎。檸檬連皮切成3片。
2.在玻璃杯內(nèi)放入冰塊。
3.分別將連皮的檸檬、蘿卜、蘿卜葉、蘋果放入兩層紗布中,用硬的器物壓榨,擠出汁,注入放有冰塊的杯中?;蚴褂眉矣媒M織搗碎機(jī),將檸檬、蘿卜、蘿卜葉、蘋果放入組織搗碎機(jī)內(nèi),搗碎出汁。用紗布過濾,將凈汁注入盛有冰塊的玻璃杯內(nèi)。
4.調(diào)味以加鹽較為合適。
產(chǎn)品療效 對(duì)口腔炎、腸胃病、過敏體質(zhì)均有一定療效。
潤燥的果蔬汁。白蘿卜兩片、連藕3片、梨兩個(gè)(兩人份)白蘿卜、連藕分別洗凈去皮,切條,梨洗凈,去核,適當(dāng)切塊。將三者放入榨汁中榨汁,最后加蜂蜜調(diào)味。白蘿卜、梨和連藕都有潤肺去痰、生津止咳的功效,三者合一的防秋燥功效非常突出。白蘿卜梨汁
主料: 梨300克 白蘿卜300克
調(diào)料: 冰糖15克
制作工藝
1. 小白蘿卜洗凈,切成細(xì)絲;
2. 梨去皮,切成薄片備用;
3. 坐鍋點(diǎn)火,加入適量冷水,將白蘿卜絲倒入鍋內(nèi)燒沸;
4. 然后用小火燒煮10分鐘,下入冰糖調(diào)勻,加入梨片再煮5分鐘;
5. 待湯汁冷卻后,撈出梨片和蘿卜片;
6. 將湯汁用漏勺過濾至碗中,即可直接飲用。 便秘食療方——白蘿卜蜂蜜汁配方: 白蘿卜100克,蜂蜜適量。制法: 先將白蘿卜拍碎絞汁,以蜂蜜調(diào)服。功效: 清熱通便。用法: 每日1次,連服數(shù)日。
主料:白蘿卜100g?
輔料:生姜5g、冰糖30g、涼白開100ml
步驟一:準(zhǔn)備好原材料。
步驟二:將白蘿卜洗凈切成小丁。
步驟三:生姜切成小顆粒。
步驟四:將白蘿卜、生姜、冰糖放入榨汁機(jī)桶里,加入100毫升涼白開水。
步驟五:用榨汁機(jī)打成汁。
步驟六:去掉表面的泡沫,攪拌均勻,就可以直接飲用了。
1.胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患干眼并夜盲證,易引起皮膚干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發(fā)育還會(huì)受到影響。現(xiàn)代藥理研究證明,胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì),對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡蘿卜汁,可降低血壓,并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為,吸煙者常吃些胡蘿卜,癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。
2.不會(huì)
3.生
4.不適宜
我國民間有?十月蘿卜小人參?、?冬食蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方?之說。
蘿卜為十字花科草本植物,各地均有栽培。蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。蘿卜中維生素C的含量比一般水果還多,它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富。蘿卜中還含有很多能幫助消化的糖化酶;促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲的芥子油;能提高巨噬細(xì)胞活力,吞噬癌細(xì)胞,并可把致癌的亞硝酸分解掉的木質(zhì)素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織氨基酸、膽堿等成分。所以,它對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌均有抑制作用。民間常以其治療各種疾?。?br>
1。治扁桃腺炎:取蘿卜汁100毫升(用鮮蘿卜制成),調(diào)勻,以溫開水送服,每日2~3次。
2。治哮喘:蘿卜汁300毫升,調(diào)勻以溫開水沖服,每次服100毫升,每日3次。若與甘蔗、梨、藕汁同飲,則效果更佳。
3。治胃痛:每天早、中、晚飯后各飲1杯生白蘿卜汁,100毫升左右。
4。治燙傷:取生蘿卜100克,搗汁,每日3次用汁水涂患處。
5。治凍瘡:白蘿卜切片,烘熱,涂擦患處。但如凍瘡破潰則不宜采用。
6。治高血壓頭暈:取蘿卜汁150毫升,加紅糖50克調(diào)勻,每日2次,每次服100毫升。糖尿病患者忌服。
7。治偏頭痛:鮮蘿卜搗爛取汁,加少許冰片調(diào)勻滴鼻,左側(cè)頭痛滴右鼻孔,右側(cè)頭痛滴左鼻孔。
8。治咳嗽多痰:霜后蘿卜適量,搗碎擠汁,加少許冰糖,燉后溫服,每日服2次,每次60毫升。
9。治咽喉痛:蘿卜300克,青果10個(gè),共煎湯當(dāng)茶飲,每日數(shù)次。
10。治煙癮:蘿卜搗爛取汁,加適量白糖調(diào)勻,于清晨服用50毫升,可克制煙癮發(fā)作,達(dá)到戒煙的目的。
11。治痢疾:每日早、中、晚各吃生蘿卜60克,數(shù)日病可愈。摘自《央視國際》
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/52070.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 赤豆米粥的功效與作用,赤豆米粥怎么做