烏梢蛇羹的功效與作用,烏梢蛇羹怎么做

本文關(guān)鍵詞:蕁麻疹

烏梢蛇羹用到的食材

烏梢蛇 : 1條

姜 : 少許

鹽 : 少許

料酒 : 少許

濕淀粉 : 少許

烏梢蛇羹的功效與作用

烏梢蛇羹做法

烏梢蛇殺好洗凈，整條放入砂鍋中，加清水適量，放入姜、料酒各少許。先用旺火燒開，撇去浮沫后用小火將蛇煮熟，降溫后將蛇撈出。用手將蛇肉撕碎，將撕碎的蛇肉放回原鍋湯中，加鹽調(diào)味后，用大火燒開，調(diào)入濕淀粉。輔膳食，隔日1次，連食3～5次。

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