馬蹄山楂糕的功效與作用,馬蹄山楂糕怎么做

本文關鍵詞:蕁麻疹

馬蹄山楂糕用到的食材

馬蹄粉 : 300g

面粉 : 200g

冰糖 : 150g

山楂醬 : 150g

雞蛋 : 2個

發(fā)酵粉 : 15g

馬蹄山楂糕的功效與作用

馬蹄山楂糕做法

將馬蹄粉與面粉混合，加發(fā)酵粉、冰糖（溶成糖水）、蛋液和勻，在35～40℃溫度下待發(fā)。盛器四周涂上熟豬油，倒入發(fā)酵粉糊，約為容器1/3量，上籠用武火蒸15分鐘；取出鋪上山楂醬，再倒1/3糊，蒸15分鐘。當點心任意食用。

吃山楂糕有什么好處及功效 吃山楂糕的好處介紹

1、開胃：山楂健胃消食的好處大家都比較了解，主要是因為山楂糕食用以后能夠幫助我們促進胃部的消化功能，提升新陳代謝的能力，起到消食健胃的好處。

2、抗衰老、活血化瘀、促進子宮的復原：山楂糕所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，有防衰老、抗癌的好處。山楂糕有解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。山楂糕對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復原的好處。此外，對人體有一些功效。

3、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調功效、治療腹瀉功效，山楂糕有活血化淤的效果，更是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂糕1000克洗凈后加入適量水，溫火熬煮至山楂爛熟，在加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可飲用。山楂糕內有有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分，對人體有治療疾病的功效。

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