黃豆豬骨湯的功效與作用,黃豆豬骨湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:骨折

黃豆豬骨湯用到的食材

鮮豬長干骨 : 1200g

黃豆 : 2500g

丹參 : 50g

桂皮 : 9g

精鹽 : 適量

味精 : 適量

料酒 : 適量

香菜末 : 適量

黃豆豬骨湯的功效與作用

黃豆豬骨湯做法

將豬骨洗凈，搗碎；黃豆洗凈；丹參、桂皮用干凈紗布包好，待用。砂鍋內(nèi)加水適量，放入豬骨、黃豆、藥袋，武火燒沸，改為文火煮約1小時，揀出藥袋，調(diào)入精鹽、料酒、味精，撒上香菜末即可。每天1次，連服3～5天。

黃豆骨頭湯的做法功效孕婦能喝嗎

孕婦在懷孕期間，如果身體內(nèi)缺少鈣元素，可以用黃豆燉排骨湯，來補(bǔ)充鈣元素的缺少，因?yàn)辄S豆和排骨中，都含有大量的鈣元素，還有很多種礦物質(zhì)，并且都是人體內(nèi)所必需的，用黃豆燉排骨，有利于孕婦的吸收。

黃豆燉豬骨湯怎么做

1、黃豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600_，鹽1小匙。
2、黃豆泡水放隔夜，取出瀝干備用。
3、將排骨剁小塊，放入滾水氽燙后撈出備用。
4、老姜去皮切片備用。
5、將以上的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起，掀開鍋蓋撈出姜片就可以了。

黃豆豬骨湯有什么功效

菜品特色
考試前后，有的學(xué)生會出現(xiàn)精神疲乏、四肢無力、記憶力下降、心悸等現(xiàn)象。這多與臨考前精神緊張、用腦太過有關(guān)。在考試前20天或考試后，常服食黃豆排骨湯，對調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)、增強(qiáng)智力及消除疲勞，都是大有好處的。
做法
黃豆150克，排骨600克，大頭菜、生姜各1片，鹽少許。
黃豆放入鍋內(nèi)略炒，不加油，洗干凈，滴干水。大頭菜切一片，浸透，去咸味，洗干凈。生姜洗干凈，去皮，切1片。排骨洗干凈，斬件，放入沸水中煮5分鐘。瓦煲內(nèi)加入清水猛火煲至水沸后放入用料，至水再沸起，改用中火繼續(xù)煲至黃豆熟透，以少許鹽調(diào)味即可。
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常見黃豆排骨湯照片
營養(yǎng)價(jià)值
健脾開胃，去濕消腫，補(bǔ)而不燥。
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黃豆排骨湯配料照片
此湯骨酥豆?fàn)€，湯味鮮香，可單獨(dú)服食，也可佐餐食用。1次做好可分成3頓，每天服1次，連續(xù)服3天。隔7天再做1次，可連續(xù)3－4次服。

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