柚皮飲的功效與作用,柚皮飲怎么做

本文關(guān)鍵詞:小兒咳喘

柚皮飲用到的食材

柚皮 : 3～6g

柚皮飲的功效與作用

柚皮飲做法

水煎服，每日3次。

柚子皮煮水的功效與作用

1 治療小兒肺炎柚子性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、養(yǎng)脾健食等功效，柚子切開后將果肉吃完，把剩下的果皮放陰涼處晾干，在小兒咳嗽肺炎時(shí)，用干的柚子皮煮水喂給寶寶，堅(jiān)持喝幾天即可好轉(zhuǎn)，尤其對肺熱引起的肺炎效果更佳。

2 治療凍瘡柚子皮治療凍瘡是民間最常用的方法，最方便的方法就是將柚子皮放在火邊烤，烤至滾燙時(shí)輕輕擠壓，使果皮中的汁液溢出，直接用這些汁液涂抹在凍瘡處，再用熱的柚子皮熱敷，感到微燙效果最佳，而直接用柚子皮煮水來泡凍瘡，效果也很不錯。

3 降脂柚子皮降脂很多人都知道，最為出名的就是蜂蜜柚子茶，這種茶具有較好的降脂作用，生活中更是可以自己熬制，將柚子皮切小塊，放入清水中，大火燒開，中火煮10分鐘，即可，放涼后調(diào)以蜂蜜即可飲用。

4 治療腳氣柚子皮中含有較多的植物酸和具有殺菌性的有機(jī)物，在煮水過程中這些物質(zhì)會溶解到水中，用這水來泡腳，可起到殺菌消炎的作用，因此，對腳氣引起的炎癥、瘙癢、脫皮、發(fā)臭等都有很好的治療效果。

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柚子的功效與作用

中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。

經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。

此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，

味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發(fā)油，具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。

柚子皮吃法：

1、柚子皮煮水治小兒肺炎

將柚子吃完后，留皮晾干，放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過大)，水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后，把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下，連喝幾次就會好。

2、柚子“釀”

做法同上面的差不多，不過就是把皮切成三或是四塊，成三角形，然后每一塊都用小刀小心的剖出一個(gè)小口，用來把做好的餡放進(jìn)去(這個(gè)餡就隨大家的口味，平時(shí)你們釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開水煮過，涼水中浸一兩天，擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。

柚子皮的功效與作用及食用方法 柚子皮有哪些功效與作用及食用方法

1、柚子皮，具有寬中理氣，消食，化痰，止咳平喘的功效。柚子皮可用于治療氣郁，胸悶，脘腹冷痛，食積，泄痢，咳喘，疝氣等病癥。如果治療氣滯腹脹，可配合雞屎藤，糯米草根一起煎服，效果更佳。如果是治療宿食停滯不消，可用柚子皮配合雞內(nèi)金、山楂、砂仁，水煎服，可以起到寬中理氣消食的效果。另外，如果用于治療小兒咳喘可用柚子皮，艾葉，甘草，止咳平喘效果更佳。

2、做法：

(1)材料：柚子皮150g，冰糖適量，白糖適量

(2)取出柚子皮，盡量不要帶白色部分。

(3)加入白糖，腌制過夜。

(4)腌制過夜后，皮變軟，有些液體出來。

(5)放入鍋中，再加入些冰糖，小火煮。

(6)煮到糖粘稠，柚子皮變透明即可。

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