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柚皮飲的功效與作用,柚皮飲怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 00:04:07

本文關(guān)鍵詞:小兒咳喘

柚皮飲

柚皮飲用到的食材

柚皮 : 3～6g

柚皮飲的功效與作用

理氣化痰止咳
。

柚皮飲做法

水煎服

，每日3次。

柚子皮煮水的功效與作用

1 治療小兒肺炎柚子性寒

，味甘、酸
，有止咳平喘、清熱化痰
、養(yǎng)脾健食等功效
，柚子切開(kāi)后將果肉吃完
，把剩下的果皮放陰涼處晾干
，在小兒咳嗽肺炎時(shí)
，用干的柚子皮煮水喂給寶寶
，堅(jiān)持喝幾天即可好轉(zhuǎn)
，尤其對(duì)肺熱引起的肺炎效果更佳。

2 治療凍瘡柚子皮治療凍瘡是民間最常用的方法

，最方便的方法就是將柚子皮放在火邊烤，烤至滾燙時(shí)輕輕擠壓
，使果皮中的汁液溢出
，直接用這些汁液涂抹在凍瘡處
，再用熱的柚子皮熱敷
，感到微燙效果最佳，而直接用柚子皮煮水來(lái)泡凍瘡
，效果也很不錯(cuò)。

3 降脂柚子皮降脂很多人都知道

，最為出名的就是蜂蜜柚子茶，這種茶具有較好的降脂作用
，生活中更是可以自己熬制
，將柚子皮切小塊
，放入清水中
，大火燒開(kāi)，中火煮10分鐘
，即可，放涼后調(diào)以蜂蜜即可飲用
。

4 治療腳氣柚子皮中含有較多的植物酸和具有殺菌性的有機(jī)物

，在煮水過(guò)程中這些物質(zhì)會(huì)溶解到水中
，用這水來(lái)泡腳
，可起到殺菌消炎的作用，因此
，對(duì)腳氣引起的炎癥、瘙癢
、脫皮
、發(fā)臭等都有很好的治療效果。

柚子的功效與作用
，柚子皮煮水，柚子皮怎么吃

柚子的功效與作用

中醫(yī)認(rèn)為

，柚子味甘
、酸
，性寒
，有健胃化食、下氣消痰
、輕身悅色等功用。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分
，故有降血糖
、降血脂
、減肥、美膚養(yǎng)容等功效
。

經(jīng)常食用，對(duì)高血壓

、糖尿病
、血管硬化等疾病有輔助治療作用
，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能
。柚子還具有健胃、潤(rùn)肺
、補(bǔ)血、清腸
、利便等功效
，可促進(jìn)傷口愈合
，對(duì)敗血癥等有良好的輔助療效
。

此外

，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙
，可降低血液的黏滯度
，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病
，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用
。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分
，更是糖尿病患者的理想食品
。

柚子清香

、酸甜、涼潤(rùn)
，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高
，是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認(rèn)為
，柚子果肉性寒
，味甘、酸
，有止咳平喘、清熱化痰
、健脾消食
、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅
，廣橘紅性溫
，

味苦、辛

，有理氣化痰、健脾消食
、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子
，含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯
、去乙酰鬧米林等
，另含脂肪油、無(wú)機(jī)鹽
、蛋白質(zhì)、粗纖維等
。功效與橘核相似
，主治疝氣;柚葉
，含揮發(fā)油，具有消炎
、鎮(zhèn)痛、利濕等功效
。

柚子皮吃法：

1

、柚子皮煮水治小兒肺炎

將柚子吃完后，留皮晾干

，放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小，否則藥效減小
，但也不宜過(guò)大)
，水不要太多(和煎中藥一樣)連開(kāi)幾次后
，把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下
，連喝幾次就會(huì)好。

2

、柚子“釀”

做法同上面的差不多，不過(guò)就是把皮切成三或是四塊

，成三角形，然后每一塊都用小刀小心的剖出一個(gè)小口
，用來(lái)把做好的餡放進(jìn)去(這個(gè)餡就隨大家的口味
，平時(shí)你們釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開(kāi)水煮過(guò)
，涼水中浸一兩天，擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了
。

柚子皮的功效與作用及食用方法 柚子皮有哪些功效與作用及食用方法

1、柚子皮

，具有寬中理氣
，消食，化痰
，止咳平喘的功效。柚子皮可用于治療氣郁
，胸悶
，脘腹冷痛
，食積
，泄痢，咳喘
，疝氣等病癥。如果治療氣滯腹脹
，可配合雞屎藤
，糯米草根一起煎服，效果更佳
。如果是治療宿食停滯不消，可用柚子皮配合雞內(nèi)金
、山楂
、砂仁
，水煎服
，可以起到寬中理氣消食的效果。另外
，如果用于治療小兒咳喘可用柚子皮，艾葉
，甘草
，止咳平喘效果更佳
。

2
、做法：

(1)材料：柚子皮150g，冰糖適量
，白糖適量

(2)取出柚子皮
，盡量不要帶白色部分。

(3)加入白糖
，腌制過(guò)夜。

(4)腌制過(guò)夜后
，皮變軟
，有些液體出來(lái)
。

(5)放入鍋中
，再加入些冰糖，小火煮
。

(6)煮到糖粘稠，柚子皮變透明即可
。

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