炸山楂糕的功效與作用,炸山楂糕怎么做

本文關(guān)鍵詞:小兒厭食,少

炸山楂糕用到的食材

山楂糕 : 500g

雞蛋 : 3只

淀粉 : 等量

面粉 : 等量

熟豬油 : 500g

白糖 : 適量

炸山楂糕的功效與作用

炸山楂糕做法

將山楂糕切成3厘米長，1.5厘米寬的長方條。將雞蛋打入碗內(nèi)，打散，放入淀粉和面粉，調(diào)勻成稠糊。鍋置爐火上燒熱，倒入豬油。油熱后，將山楂條放在雞蛋糊內(nèi)滾一滾，使每條都滾滿雞蛋糊，然后放入熱油鍋內(nèi)，炸至兩面焦黃，即可出鍋裝盤，撒上少許白糖即可。當(dāng)點心食用。

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