鳳眼果是極具美味的一種果實,而且鳳眼果的營養(yǎng)價值也是非常高的。選用鳳眼果可以做成多種美食供人們享用,但有很多人不知道鳳眼果的具體做法有哪些,下面就讓本文來為大家做出介紹說明。
1、蜜餞鳳眼果
鳳眼果可以做成蜜餞鳳眼果,這種做法做出來的味道非常的清甜,而且具有良好的滋補性能,首先需要準備適量的蜜餞和適量的鳳眼果,先將蜜餞清洗干凈,鳳眼果也清洗干凈,把外殼去除,然后兩者一同放入鍋中,加入少量的紅糖,用大火將其煮沸,然后再用小火慢煮的方式將其煮透后即可,最后放溫服用。
2、清蒸鳳眼果
鳳眼果還可以做成清蒸鳳眼果,這種用蒸的方法做出來的味道是很純正的,而且給人們帶來的營養(yǎng)功效也是很多的,首先需要準備半斤左右的鳳眼果,將其完全洗干凈,洗干凈以后放入到大碗里面然后把水分完全的瀝干再將其放到鍋里面加入水隔水將其蒸熟,吃的時候把鳳眼果的外皮剝掉就可以了,吃起來味道特別清香。
3、水煮鳳眼果
鳳眼果還有一種比較簡單的做法,就是用來水煮,把鳳眼果水煮著吃也能夠品嘗其獨特的風味,而且制作起來也是比較容易的,首先需要準備半斤左右的鳳眼果,確保鳳眼果的新鮮優(yōu)質(zhì),然后將其洗干凈放入鍋中,直接加入水,用大火將其煮開,煮開以后大概5分鐘再把火關(guān)掉,燜一會兒放溫了就可以吃了,吃的時候把它的皮要剝掉。
鳳眼果的制作方法是多種多樣的,選用不同的方法做出來的味道是不一樣的,不僅口感相當?shù)母侍鹎逑?,而且也能夠給人們的身體健康增添很多的營養(yǎng)。
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