本文關(guān)鍵詞:小兒腹瀉
栗子 : 7~10枚
白糖 : 適量
栗子去殼,搗爛,加水適量煮成糊膏,再加白糖調(diào)味即成
可以炒著吃
主料:板栗1100g
輔料:鹽適量
1、準備食材
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栗子的好處:
養(yǎng)胃健脾,補腎強筋
,活血止血。主治惡心、腹瀉、痢疾、吐血、衄血、便血、筋傷、骨折、跌打損傷、疼痛、瘰疬、腫毒等癥。栗子的食療作用:
1
、 栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),可防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的好滋補品;
2
、 栗子含有核黃素,經(jīng)常食用栗子有利于長期無法治愈的兒童口瘡和成人口腔潰瘍;3
、 栗子是多種碳水化合物含量高的干果,可以為人體提供更多的熱能4、栗子富含維生素C
,能維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能,防治骨質(zhì)疏松、腰腿酸痛、肌肉酸痛、疲勞等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健水果。
【保健食譜】
1
、 栗子糕 栗子200克,糯米粉500克,白糖50克,瓜子松子各10克。栗子去殼,用水煮沸,加入糯米粉和糖,揉勻板栗生與熟的功效與作用,放入熱抽屜中大火蒸熟,出抽屜后撒上瓜子和松子。此糕香、甜、糯、軟,具有健脾、益氣、養(yǎng)胃、強筋骨、補虛的功效。2、栗子醬 栗子500克
,白糖適量。栗子去皮3、栗子羊羹 栗子250克
4、栗子烤白菜
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