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陳皮大棗竹葉湯的功效與作用,陳皮大棗竹葉湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 03:51:42

本文關(guān)鍵詞:流涎,少

陳皮大棗竹葉湯

陳皮大棗竹葉湯用到的食材

大棗 : 5枚

陳皮 : 5g

竹葉 : 5g

陳皮大棗竹葉湯的功效與作用

養(yǎng)脾益氣、止涎
。適用于小兒流涎

陳皮大棗竹葉湯做法

將大棗、陳皮

、竹葉水煎服
。每日1次,分2次飲服
,連服3~5次

陳皮的功效與作用與主治

陳皮的功效與作用與主治

陳皮的功效與作用與主治

,陳皮是一種對于喉嚨比較好的藥物的,陳皮
,大家應(yīng)該都知道
,在日常生活中還是比較多見的,可以直接泡水喝
,也可以熬成煎劑服用
,有著很多的養(yǎng)生功效。下面看看陳皮的功效與作用與主治

陳皮的功效與作用與主治1第一

,陳皮有促消化的效果,這主要是因?yàn)樗?dāng)中含有揮發(fā)油
、橙皮甙等成分
,可溫和刺激胃腸道,加快消化液的分泌
,同時及時排除腸管內(nèi)積氣
,從而提升人的食欲,而且陳皮當(dāng)中的類檸檬苦素成分還可以促進(jìn)腸道蠕動的速度
,從而起到促消化的效果

第二,陳皮還有化痰止咳的功效

,因?yàn)樗?dāng)中含有一些天然的消炎成分
,可以幫助我們消除肺部以及氣管中的炎癥,從而稀釋痰液
,讓它更快的排出

不僅如此,它的揮發(fā)油成分

,還可刺激人體呼吸系統(tǒng)
,減少咳嗽的次數(shù)。如果平時感覺痰很多
,可以準(zhǔn)備一些陳皮
、生姜、核桃
,然后加適量水
,煎服,可以起到化痰的效果
。有支氣管炎的人
, 平時也可以煎煮陳皮飲用,對改善支氣管炎有一定的幫助。

第三

,陳皮還可以輔助治療凍瘡
,主要方法就是將新鮮的橘子皮用火烤焦,然后研磨成粉
,涂抹在患處
,對治療凍瘡有一定的效果。

第四

,陳皮還要一定的降血脂功效
,因?yàn)樗?dāng)中含有大量的苷類物質(zhì),可以有效預(yù)防脂質(zhì)發(fā)生過氧化反應(yīng)
,同時
,陳皮當(dāng)中的果膠還含有某些低分子物質(zhì),可以有效降低人體血脂的含量
,所以如果有高血脂的人
,平時可以適當(dāng)吃點(diǎn)陳皮。

陳皮功效雖然很多

,但是也不是每個人都可以食用的
,尤其是下屬這4類人群
,要注意避免

陳皮的'功效與作用與主治2因?yàn)殛惼ぶ泻袚]發(fā)油、橙皮甙等成分

,所以有促消化
,提升食欲的作用。它含有消炎的成分
,可以幫助人們稀釋痰液
,減少咳嗽的次數(shù),所以有化痰止咳的作用
。在治療凍瘡的時候
,還有輔助治療的效果。因?yàn)楹胸S富的苷類物質(zhì)
,可以起到降血脂的效果

陳皮的作用雖然多,但不是每個人都能吃

,比如發(fā)燒
、便秘的人不能吃,容易加重情況
。對于胃火
、氣虛的人也要少用,因?yàn)樗性餄竦墓πА6以袐D吃陳皮的時候需要慎重一些
,對于孕期出現(xiàn)的惡心情況雖然有改善效果
,但是還會伴隨身體濕熱的情況,可能會對胎兒不利

陳皮功效與作用的功能與主治

,大家應(yīng)該有所了解。在使用陳皮的時候
,大家需要注意方法
,不要經(jīng)常泡水喝,容易上火
。如果需要用陳皮來治療疾病
,需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。因?yàn)殛惼さ拇钆浜蛣┝渴怯幸欢ㄒ蟮?div id="4qifd00" class="flower right">
,自己搭配難免會出現(xiàn)副作用

陳皮禁忌人群:

1、發(fā)燒

、便秘
、口干的人不建議食用陳皮,容易導(dǎo)致上火
,加重病情

2、陳皮有燥濕的功效

,所以如果有燥咳
、胃火、氣虛的人要謹(jǐn)慎服用
,容易加重病情

3、有服用某種藥的人

,如果想要使用陳皮泡水喝
,最好先咨詢一下醫(yī)師,因?yàn)樗捎绊懰幟?div id="jfovm50" class="index-wrap">,從而影響到藥效?/p>

4

、孕婦吃陳皮要慎重,有的人在孕期會出現(xiàn)惡心嘔吐
、食欲不振的情況
,而陳皮可以很好的改善這些癥狀,所以很多孕婦會選擇吃陳皮

但是這里建議孕婦吃陳皮的時候要多加注意

,尤其是體質(zhì)是屬于氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況
,同時身體還伴隨有實(shí)熱、吐血的情況
,如果吃陳皮
,可能會對胎兒造成不利的影響。

如何正確使用陳皮

1

、不宜天天拿陳皮泡水喝,容易引起上火
,尤其是那些體質(zhì)為陰虛內(nèi)熱的人
。一般來說,一周兩三次就可以了

2

、想要通過陳皮輔助治療某種疾病,最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行
,因?yàn)閷﹃惼さ拇钆湟约皠┝渴怯袊?yán)格要求的

陳皮的功效與作用與主治3 一、廣陳皮

別名:廣皮

、新會皮

來源:為蕓香科植物常棣小喬木大紅柑(又名茶枝柑或新會柑)的成熟干燥果皮,均為栽培

產(chǎn)地:抓產(chǎn)于廣東省新會

、江門、四會以及廣州市郊

性狀鑒別:多呈三裂片瓢形

,果柄處連結(jié)在一起,裂片橢圓形
,兩端略尖。長約6~9厘米
,中部寬5~8厘米
,厚約1~1.5厘米。外表面黃橙色
、紅橙色或紫橙色
,稍顯粗糙,有密集的大而深陷的凹形油室
,俗稱“大棕眼”
,對光照視呈透明狀。內(nèi)表面白色海綿狀
,多向外反卷
,亦顯油室
。質(zhì)柔軟較柔潤。氣香濃郁
,味微甘辛而不苦

以皮厚,柔軟

,片大
,表皮紫紅色,內(nèi)皮白色
,棕眼大而透明
,氣味香甜濃郁者為佳。習(xí)慣認(rèn)為是陳皮中的珍品

、陳皮

別名:桔子皮。

來源:為蕓香科植物常綠小喬木福柑

、朱桔
、蜜柑等多種桔柑的成熟干燥果皮。均為栽培

產(chǎn)地:主產(chǎn)于四川

、湖南、江西
、廣西
、廣東、福建
、浙江等省

性狀鑒別:福桔、朱桔等桔類產(chǎn)品

,呈不規(guī)則的裂片狀
,皮層稍薄,厚約1毫米
。外表面橙紅色較鮮艷
,有密集的較小油室,對廣照室不透明
。內(nèi)表面淡黃白色
,常帶有線形易剝離的維管束(桔絡(luò))和薄膜殘留。質(zhì)脆易碎
。氣微香
,味辛苦。

蜜柑類產(chǎn)品

,呈不規(guī)則的裂片狀
,片張較大
,皮層稍厚約1~2毫米。外表面黃棕色或棕褐色
、紫棕色
,顯粗糙,有密集的細(xì)皺和油室
,對光照視不透明
。內(nèi)表面白色海綿狀,質(zhì)稍松軟
。氣亦香甜但不及廣陳皮
,味微辛苦。

、橙皮

別名:廣柑皮。

來源:為蕓香科植物常綠小喬木橙等的成熟干燥果皮

產(chǎn)地:主產(chǎn)于四川

、廣東、廣西
、湖南
、湖北、云南
、臺灣等省

性狀鑒別:多呈四裂片形或不規(guī)則的片塊,皮厚約1毫米

。外表皮橙黃色或淡黃褐色
,皮較細(xì),有密集的凸凹交錯的細(xì)小坑點(diǎn)油室不明顯
。內(nèi)表面白色
,平滑緊結(jié),常帶有不易剝離的網(wǎng)脈狀維管束
。質(zhì)堅(jiān)硬而脆
。氣微香,味微酸苦而稍辛

以上除廣皮外,用蜜柑類集中加工的產(chǎn)品有建陳皮

、潮皮以及樟頭紅等品種
,品質(zhì)較優(yōu)。

以朱桔

、福桔類集中加工
,用火坑干的產(chǎn)品稱“坑陳皮”
。片張完整,內(nèi)外顏色鮮艷
,為較好品種

橙皮過去多不使用,近因陳品不能滿足需要

,橙皮的科屬
、性味與陳皮相同,也同等藥用
,但不及陳皮

各地零散收集的混雜桔、柑

、橙皮
,經(jīng)曬干的產(chǎn)品,品種不一
,稱曬陳皮
、土陳皮或雜果皮,品質(zhì)較次

主要成分 :含橙皮甙

、中肌醇、揮發(fā)油(主要成分為右旋檸檬烯)和維生素B1

藥理作用 :1

、健胃、驅(qū)風(fēng)
、止嘔
、止呃;2
、祛痰

炮制 :土炒、炒炭或切咀生用

性味 :苦

、辛、溫

歸經(jīng) :入脾

、肝經(jīng)。

功能 :理氣健脾

,燥濕化痰

主治 :胸腹脹滿,氣逆不舒

,食欲不振
,嘔吐腹瀉
,咳嗽多痰等癥。

臨床應(yīng)用 :1

、治消化不良:凡有腹脹脘悶
、食欲不振、惡心嘔吐(嘔出不消化食物)
,屬脾胃氣滯
,用陳皮理氣開胃。入腹脹腹痛較甚
,配蒼術(shù)
、厚樸(方如平胃散);入嘔吐呃逆較甚
,則配竹茹
,黨參,方如橘皮竹茹湯

2

、治療嗽痰多:凡屬濕痰,痰白粘稠
、胸脘作悶者
,都可用陳皮理氣化痰,配半夏更能加強(qiáng)燥濕化痰作用
,方如二陳湯(按:陳皮
、半夏配合能加強(qiáng)健胃、祛痰和之嘔作用
,故二陳湯
、陳夏益氣湯、溫膽湯等均為陳皮
、半夏同用)
。如屬熱痰、則配蛇膽汁
,方如蛇膽陳皮末
,用于支氣管炎和上呼吸道炎,順氣化痰而平喘的作用較好
,小兒尤為適用

用量 :3~9g。

處方舉例 :1

、橘皮竹茹湯(《金匱要略》):陳皮9g
、竹茹9g、黨參9g
、甘草3g
、生姜12g、大棗8枚
,水煎服

2、二陳湯(《局方》):陳皮6g

、制半夏6g
、茯苓12g、甘草3g
,水煎服

3、蛇膽陳皮末(成藥):含蛇膽汁

、陳皮
、地龍皮、朱砂
、僵蠶
、琥珀,每次1~2瓶
,用溫開水或其他湯藥送服

古諺丨陳皮分別與這種東西搭配
,功效加倍

陳皮也是一味常用中藥

,具有通氣的健脾、燥濕化痰
、解膩留香等功效
,既可以用于烹制菜肴,又可以用來泡茶


泡茶時陳皮與生姜
、梨、大棗
、檸檬
、紅豆搭配,功效和作用更突出


陳皮+生姜

1
、緩解感冒

我們在冬季的時候,容易犯困
,而且免疫力下降
,如果喝上一杯陳皮生姜茶,不僅可以止咳化痰,還能預(yù)防感冒


2
、安神開胃

常喝陳皮生姜茶,可以調(diào)中開胃
,安神健腦
,具有增強(qiáng)人體活力的功效。

3
、排汗解熱

姜辣素可以加快血液循環(huán)
,從而讓人體的毛孔張開,增大排汗量
,讓汗液帶走體內(nèi)余熱
,有助于驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒。

4
、預(yù)防腳氣

對腳氣真菌感染的人有抑制作用


陳皮+梨

1、風(fēng)寒咳嗽

陳皮能滋陰潤燥
,治療風(fēng)寒咳嗽
,而梨不僅可以驅(qū)走風(fēng)寒,還能止咳化痰
、滋陰潤肺
,改善無痰干咳的癥狀。

2
、清熱降火

冬季容易上火
,陳皮梨湯可以清熱降火、潤肺去燥


陳皮+大棗

1
、慢性胃炎

陳皮有理氣開胃、治脾胃病的功效
,大棗有滋補(bǔ)脾胃
,調(diào)和氣血功效。將陳皮+大棗組合
,具有益氣補(bǔ)脾
、健胃消食的作用。

2
、養(yǎng)血安神

大棗維生素含量非常高
,有滋陰補(bǔ)陽、補(bǔ)血的功效


陳皮+檸檬

1
、美容養(yǎng)顏

經(jīng)常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便,美白養(yǎng)顏。

2
、咽部不適

冬季正是咽喉炎
、咽喉腫痛高發(fā)期,經(jīng)常喝陳皮檸檬茶
,可以預(yù)防咽喉問題


陳皮+紅豆

1、瘦身減肥

紅豆含有大量的膳食纖維和美顏元素
,能促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消耗,因此可喝陳皮紅豆粥瘦身減肥


2
、消化不良

陳皮能健脾理氣、開胃
,適合脾胃虛弱
、消化不良的人食用。

陳皮+葛根

1
、排出毒素

每天喝一杯陳皮葛根水
,可以促進(jìn)體內(nèi)的內(nèi)循環(huán)協(xié)調(diào),排出體內(nèi)的毒素


2
、清理腸道

飯后喝一杯陳皮葛根水,可減少腸道腐敗菌的繁殖
,清理腸內(nèi)毒素


3、促進(jìn)消化

陳皮含有揮發(fā)油
,對腸胃有溫和的刺激作用
,可促進(jìn)分泌消化液,排出腸管內(nèi)積氣

陳皮燉湯的做法大全

用料
主料雪梨1個
輔料陳皮2大匙
調(diào)料冰糖4大匙
陳皮湯的做法大全的做法
1.梨洗凈切成塊

2.梨塊

,陳皮下入湯鍋中,煮開后再煮20分鐘后
,調(diào)入冰糖煮到冰糖完全融化即可

陳皮湯的做法大全mB.jpg

陳皮湯的做法大全tQ.jpg

營養(yǎng)功效
1
、雪梨甘甜,潤肺涼心
,陳皮理氣燥濕
,冰糖潤心肺。這三個好東西結(jié)合到一起
,便是秋冬這樣的干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水


2、感冒了咳嗽了,喝了能起到緩解的作用
,就是沒感冒發(fā)燒
,喝了也是極其滋補(bǔ)的,加上味道好
,所以人見人愛


陳皮不僅能入藥,還能煲湯
、入茶
、做菜等,可以稱得上是養(yǎng)生的“百搭小能手”
,有著“一兩陳皮一兩金”的美譽(yù)


新會陳皮
陳皮雞湯

功效:中益氣,強(qiáng)筋骨。

用途:適用于身體虛弱
、四肢無力酸軟


材料:黃芪10克,淮山10克,枸杞子6克,牛蒡3克,升麻3克,白芍3克,陳皮3克,雞腿300克
,清水100毫升,鹽適量


做法:1.材料洗凈,瀝干水分。2.雞腿切小塊,氽水后洗凈備用3.將藥材放進(jìn)瓦鍋內(nèi),加清水煮45分鐘成藥.

陳皮烏雞湯

功效:功效補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)脾益同


用途:適用于產(chǎn)后調(diào)理
、營養(yǎng)不良、身體虛弱
、手術(shù)后調(diào)理


材料:島雞400克,白術(shù)15克,茯答15克,準(zhǔn)山15克,陳皮10克,紫河車粉5克,姜2片,鹽適量。

做法:1.材料洗凈,瀝干水分
。2.烏雞去皮
、內(nèi)臟,用粗鹽擦洗烏雞內(nèi)外,氽水洗凈備用。3.鍋內(nèi)加適量清水,用大火煮沸,下烏雞,煮做法開后撇去浮沫
。4.加入陳皮
、白術(shù)、茯苓
、淮山
、姜片、鹽轉(zhuǎn)中火煮約1小時
。5.待烏雞熟爛,把湯倒出,沖入紫河車粉,拌勻后飲用


陳皮草果烏雞湯

功效:溫中健脾,補(bǔ)益氣血。 用途:用于身體虛弱,食欲減退,喜暖嗜臥,稍動易喘


材料:烏雞500克,草果5克,豆豉5克,陳皮3克,姜片
、蔥段
、胡椒粒、鹽各適量


做法:1.材料洗凈,瀝干水分
。2.將陳皮、姜片
、胡椒粒
、草果用紗布包好。3.烏雞去皮
、內(nèi)臟,用粗鹽擦洗烏雞內(nèi)外,汆做法水洗凈備用
,4.所有材料放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火煮沸后,轉(zhuǎn)用文火熬1小時30分鐘,下鹽調(diào)味即可。

鷓鴣陳皮湯

功效:補(bǔ)中益氣,消痰止咳


用途:適用于肺虛
、久咳多痰、久病不愈


材料:鷓鴣1只,陳皮15克,南北杏15克,鹽適量。

做法:1.材料洗凈,瀝干水分
。2.鷓鴣去內(nèi)臟,用粗鹽擦洗鷓鴣內(nèi)外,洗凈備用
。3.陳皮浸軟,切碎;南北香略浸先,4.將陳皮
、南北杏放入鷓鴣腹內(nèi)用棉線縫好入適量清水燉1小時30分鐘,下鹽調(diào)味即可


陳皮氣味芳香,在日常生活中也常被用來作為陳皮煲湯的的材料
,但不宜長時間飲用大量的陳皮茶
,以免損傷元?dú)狻j惼た杉鍦?div id="4qifd00" class="flower right">
,但氣虛
、陰虛燥咳者忌服陳皮,吐血患者慎服
,且不適合單味使用


柑六叔,三代陳皮人

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