豬脬龍芡湯的功效與作用,豬脬龍芡湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:小兒遺尿,少

豬脬龍芡湯用到的食材

龍眼肉 : 30g

芡實(shí) : 30g

山藥 : 15g

蓮肉 : 15g

豬脬 : 一個

清水 : 500ml

豬脬龍芡湯的功效與作用

豬脬龍芡湯做法

前四味洗凈瀝干；豬脬用鹽內(nèi)外搓洗凈，切成小塊。上述原料同放于砂鍋中，置入清水用武火燒開，加入姜絲和精鹽，轉(zhuǎn)用文火燉至豬脬酥爛。分1～2次趁熱食渣喝湯。

芡實(shí)的功效與作用是什么

今天給各位分享芡實(shí)的功效與作用是什么的知識，其中也會對芡實(shí)的功效與作用是什么樣的進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了收藏本站，現(xiàn)在開始吧！
本文目錄一覽：1、芡實(shí)的功效與作用是什么2、芡實(shí)的功效與作用3、芡實(shí)的功效與作用是什么？在服用芡實(shí)時需要注意些什么？4、芡實(shí)的功效與作用及食用方法,關(guān)于芡實(shí)八大功效和三種吃法5、芡實(shí)的功效與作用及食用方法？芡實(shí)的功效與作用是什么芡實(shí)簡介
芡實(shí)，又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，為睡蓮科一年生草本植物，我國的一些沼澤湖泊中均有生長含有大量對人體極為有益的`成分，如蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、c、粗纖維、胡蘿卜素等。
中醫(yī)認(rèn)為芡實(shí)味甘性平，入脾、腎、胃經(jīng)，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)中益氣、固腎澀精、補(bǔ)脾止瀉、益腎止渴、開胃進(jìn)食、助氣培元之功能。
功效、作用：
1：補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。
2：遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù)]芡實(shí)15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。
小便頻數(shù)及遺精。
用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩，共研為末。
加蒸棗做成成丸子，如梧子大。
每服三十丸，空心服，鹽湯送下。
此方名“四精丸”。
3：慢性泄瀉(包括慢性腸結(jié)核，五更泄瀉等)]芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點(diǎn)心吃。
4：芡實(shí)性味甘澀平，具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。
5芡實(shí)在我國自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
6白濁。
用芡實(shí)粉、白茯苓粉。
化黃蠟和蜜作丸子。
如梧子大。
每服百丸，鹽湯送下。
此方甸“分清丸”。
芡實(shí)的功效與作用芡實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，食用芡實(shí)可以有補(bǔ)充營養(yǎng)、止瀉、補(bǔ)脾、預(yù)防癌癥等功效，但是不建議你食用過多的芡實(shí)，以免導(dǎo)致腹脹、消化不良等問題，同時若你的有便秘或尿少等問題，也不建議你食用芡實(shí)，以免加重病情。
食用芡實(shí)可以有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身健體、止瀉、消炎等功效，對于腹瀉、腸炎、腎虛等疾病都有一定的治療效果，建議你可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下正確食用芡實(shí)，并且可以遵醫(yī)囑口服消炎藥物治療。
芡實(shí)是一種中藥，確實(shí)能夠很好的緩解不消化的情況。
而且芡實(shí)的作用還是有很多的，具有補(bǔ)脾止瀉、固腎澀精之功，為健脾止瀉、益腎固精之良藥，而且本身就對身體沒又危害，所以是可以長期使用的，因?yàn)檐蛯?shí)含少量淀粉，還有很多人體需要的維生素等，所以對身體是有利而無害的。
芡實(shí)作為中藥使用比較多，但是也可以作為食物食用的。
從藥理作用分析來說，芡實(shí)的作用和功效是有健脾胃的作用，一般情況下都是可以食芡實(shí)的，但是如果是藥用的話，最好是咨詢醫(yī)生的意見進(jìn)行食用，還要注意生活有規(guī)律，保證充足的睡眠時間，進(jìn)清淡易消化飲食。
山藥又稱山藥雞頭米，其性質(zhì)與蓮子類似，長期食用具有健脾益腎，長效健胃，防病防病等功效。
山藥中含有少量的淀粉，還有少量的脂肪油，還有豐富的鈣，磷，鐵，維生素C，核黃素等。
此外，還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，作為一種中藥，具有收斂固精的作用，對慢性腹瀉，小便增多，女性白帶增多，腰酸等癥狀都有較好的改善作用，此外，它還是一種補(bǔ)腎壯陽的中藥，更適合慢性腹瀉患者服用。
但如為兒童，應(yīng)嚴(yán)格按醫(yī)囑服用，并按劑量服用。
芡實(shí)的功效與作用是什么？在服用芡實(shí)時需要注意些什么？芡實(shí)具有抗氧化，降血糖的功效與作用
具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶的功效；現(xiàn)代藥理研究顯示其具有抗氧化、降血糖、鎮(zhèn)痛、保護(hù)腎功能、抗血栓等作用。
芡實(shí)為睡蓮科植物芡的成熟種仁。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芡實(shí)甘、澀，平；歸脾、腎經(jīng)；具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶的功效；可以用于治療遺尿、尿頻，脾虛久瀉，帶下等病癥。
現(xiàn)代藥理研究顯示，芡實(shí)主要含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素成分；具有抗氧化、降血糖、鎮(zhèn)痛、保護(hù)腎功能、抗血栓等作用。
在食用芡實(shí)時需要注意的事項
芡實(shí)又稱水雞頭、雞頭實(shí)，具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、除濕止帶的功效，遺尿尿頻、脾虛泄瀉、小便渾濁、帶下等有治療作用。
芡實(shí)是睡蓮科植物芡干燥的成熟種仁，味甘、澀，性平，歸脾、腎經(jīng)。
此外，芡實(shí)、白果和糯米煮粥，對原發(fā)性腎小球腎炎蛋白尿有輔助治療作用，但需食用炒制后的白果，且控制用量，不可長期服用。
芡實(shí)的禁忌有：濕熱導(dǎo)致的尿頻帶下、泄瀉痢疾及大小便不利者，不宜服用芡實(shí)；食滯不化者，需謹(jǐn)慎服用芡實(shí)；因芡實(shí)具有固澀收斂作用，所以不宜過量或長期服用，以免引起大便硬結(jié)、排便困難、消化不良等。
總之任何藥材都不可貪多，否則會產(chǎn)生副作用的。
所以用量一定要根據(jù)自身的情況進(jìn)行調(diào)整。
芡實(shí)具有改善記憶的作用
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，芡實(shí)含揮發(fā)性成分、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素等成分，具有抗糖尿病、延緩衰老、改善記憶、抗氧化、抗疲勞的作用。
目前，芡實(shí)還被用于治療慢性腎小球腎炎、慢性腸炎等。
芡實(shí)的功效與作用及食用方法,關(guān)于芡實(shí)八大功效和三種吃法芡實(shí)qianshi，中藥材，別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實(shí)等，為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。
以顆粒飽滿，均勻，粉性足，無破碎、干燥無雜質(zhì)者為佳。
然而芡實(shí)有些什么功效呢？芡實(shí)的作用又有哪些呢？親，您一定也想了解吧。
那么我們一起往下閱讀吧^_^
芡實(shí)的功效：
成分：芡實(shí)種子含多量淀粉。
每100克中含蛋白質(zhì)4.4克，脂肪0.2克，碳水化物32克，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣9毫克，磷110毫克，鐵0.4毫克，硫胺素0.40毫克，核黃素0.08毫克，尼克酸2.5毫克，抗壞血酸6毫克，胡蘿卜素微量。
性味：味甘、澀，性平。
歸經(jīng)：歸脾、腎經(jīng)。
功效：益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，除濕止帶。
用于遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下等功效。
芡實(shí)的作用：
1、健脾止瀉：芡實(shí)常配山藥、白術(shù)，可用于治療脾虛泄瀉。
2、澀精止帶：芡實(shí)常配金櫻子、蓮子，可治療遺精、白帶過多、尿頻或尿失禁等癥狀。
3、防癌抗癌：芡實(shí)含有豐富、核黃素、菸酸、維生素及微量胡蘿卜素等。
芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。
實(shí)驗(yàn)證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會。
4、防止衰老：芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。
芡實(shí)制劑“八仙糕”有明顯延長壽命的作用。
5，解除疼痛：用芡實(shí)與瘦肉同燉，對解除神經(jīng)痛、頭痛、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛等虛弱癥狀有很大的好處。
6、食療作用：若平時消化不好，或熱天出汗多又易腹瀉者，經(jīng)常用芡實(shí)煮粥，或煮紅糖水吃，有很好效果。
7、補(bǔ)脾止泄：如果腰膝痹痛，幼兒腹瀉，可用澤瀉、芡實(shí)、滑石、炒車前子,焦楂,炒蒼術(shù),砂仁、加黃連、公英、白頭翁、腹脹加草果同煎，每種的量要均勻，分6次在24小時內(nèi)服完。
這樣子可以起到補(bǔ)脾止泄的作用。
8、耳聰目明：秋季用芡實(shí)進(jìn)補(bǔ)，最簡單的是制作芡實(shí)粥，常吃可健身體，強(qiáng)筋骨，耳聰目明。
芡實(shí)的食用注意事項：
1、雖營養(yǎng)成分豐富，但也不是所有人群均適宜時用芡實(shí)。
芡實(shí)性澀，有較強(qiáng)的收澀作用，能使便秘患者排便更加困難，芡實(shí)尿赤患者小便淋漓不盡，婦女產(chǎn)后惡露排出不暢，故而便秘、尿赤患者及婦女產(chǎn)后皆不宜食用。
2、此外，芡實(shí)雖有營養(yǎng)，但嬰幼兒不宜食用，可能會導(dǎo)致小兒性早熟。
在食用芡實(shí)時，尚需注意按照正確的方法食用。
吃芡實(shí)要用慢火燉煮至爛熟，細(xì)嚼慢咽，方能起到充養(yǎng)身體的作用。
芡實(shí)的知識擴(kuò)展
一、食用方法：
1、栗香南瓜芡實(shí)羹
材料：板栗50克、南瓜1個(重約500克)、鮮芡實(shí)10克、美極上湯200克、雞粉6克、高湯300克、生粉5克、鹽3克
做法：
1、南瓜入籠大火蒸10分鐘，取出后切去1/5，將剩余的部分用小匙將中間的肉挖出，制成南瓜碗(壁厚1厘米)；
2、挖出來的南瓜肉攪拌成蓉。
板栗剝殼后放入清水中浸泡30分鐘，泡去外衣，放入沸水中大火汆2分鐘，取出后控水；
3、將板栗放入碗中，加美極上湯100克、雞粉3克、鹽入味，上籠大火蒸20分鐘至透，取出磨成蓉。
鍋內(nèi)放入高湯，大火燒開后放入南瓜蓉、板栗蓉和鮮芡實(shí)攪拌均勻，加入美極上湯100克、雞粉3克大火煮開后，用生粉勾芡，起鍋，裝入南瓜碗中即可。
2、芡實(shí)淮山枸杞排骨湯
材料：排骨(肋排)、芡實(shí)、淮山、枸杞、姜、料酒、鹽、
做法：排骨洗凈入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗去浮沫和骨渣幾款即可。
3、制作芡實(shí)糊
材料：芝麻、花生仁、核桃肉、芡實(shí)粉
做法：將炒熟的芡實(shí)1000克研磨成粉，臨服時，取50～100克粉末沖開水調(diào)服。
隨自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
民間常用炒芡實(shí)60克，瘦牛肉100克，加調(diào)料煮爛食用，也能取得較好的療效。
二、芡實(shí)的鑒別方法：
性狀鑒別藥：呈類球形，多為破粒，完整者直徑5-8mm。
表面有棕紅色內(nèi)種皮，一端黃白色，約占全體1/3，有凹點(diǎn)狀的種臍痕，除去內(nèi)種皮顯白色。
質(zhì)較硬，斷面白色，粉性。
氣微，味淡。
藥性鑒別：麩炒芡實(shí)，多用于脾虛泄瀉。
芡實(shí)的功效與作用及食用方法？一、芡實(shí)的功效與作用
1、芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。
2、芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。
實(shí)驗(yàn)證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會。
3、芡實(shí)的果實(shí)中含有豐富的胡蘿卜素等各種維生素，能夠起到抗衰老的作用，對身體皮膚有很大益處。
芡實(shí)的功效和功能雖然有很多，但不宜過量食用。
二、食用方法：芡實(shí)通常做成芡實(shí)銀耳粥、山藥薏米芡實(shí)粥、水鴨芡實(shí)湯等來食用。
擴(kuò)展資料：
芡實(shí)無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化，對平時有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。
芡實(shí)的品種分南芡與北芡。
北芡又稱刺芡，花紫色，為野生種。
北芡主要產(chǎn)于江蘇洪澤湖、寶應(yīng)湖一帶，適應(yīng)性強(qiáng)，分布廣泛，中國長江南北及東南亞、日本、朝鮮半島、印度、俄羅斯都有分布。
南芡又稱蘇芡，花色分白花、紫花兩種，比北芡葉大。
紫花芡為早熟品種，白花芡為晚熟品種，南芡主要產(chǎn)于江蘇太湖流域一帶。

人民網(wǎng)-中藥芡實(shí)功效多多搭配茯苓煮粥健脾祛濕
-芡實(shí)被譽(yù)為"水中人參"常吃有助延年益壽
-芡實(shí)
芡實(shí)的功效與作用是什么的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于芡實(shí)的功效與作用是什么樣的、芡實(shí)的功效與作用是什么的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

芡實(shí)的功效與作用及食用方法

1、炒制芡實(shí)：取凈芡實(shí)放置鍋內(nèi)，宜用文火加熱炒至微黃色時，將其取出，放涼后收藏即可。

2、土制芡實(shí)：取伏龍肝粉置鍋內(nèi)，用文火加熱炒至松時，放入凈芡實(shí)，炒至微黃色，取出，篩去伏龍肝粉，晾涼，每凈芡實(shí)100kg，用伏龍肝粉20kg。

3、芡實(shí)治白濁：用芡實(shí)粉、白茯苓粉。化黃蠟和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，鹽湯送下。此方甸分清丸?？梢陨场５兜郎鷿?，藥用作用不大。

4、《本草新編》記載：芡實(shí)，佐使者也，其功全在補(bǔ)腎去濕。夫補(bǔ)腎之藥，大多潤澤者居多，潤澤者則未免少濕矣。芡實(shí)補(bǔ)中去濕，性又不燥，故能去邪水而補(bǔ)真水，與諸補(bǔ)陰藥同用，尤能助之以添精，不慮多投以增濕也。芡實(shí)不特益精，且能澀精補(bǔ)腎。與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服。

芡實(shí)的功效與作用及食用方法？

一、芡實(shí)的功效與作用

1、芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。

2、芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。實(shí)驗(yàn)證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會。

3、芡實(shí)的果實(shí)中含有豐富的胡蘿卜素等各種維生素，能夠起到抗衰老的作用，對身體皮膚有很大益處。芡實(shí)的功效和功能雖然有很多，但不宜過量食用。

二、食用方法：芡實(shí)通常做成芡實(shí)銀耳粥、山藥薏米芡實(shí)粥、水鴨芡實(shí)湯等來食用。

擴(kuò)展資料：

芡實(shí)無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化，對平時有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。

芡實(shí)的品種分南芡與北芡。北芡又稱刺芡，花紫色，為野生種。北芡主要產(chǎn)于江蘇洪澤湖、寶應(yīng)湖一帶，適應(yīng)性強(qiáng)，分布廣泛，中國長江南北及東南亞、日本、朝鮮半島、印度、俄羅斯都有分布。南芡又稱蘇芡，花色分白花、紫花兩種，比北芡葉大。紫花芡為早熟品種，白花芡為晚熟品種，南芡主要產(chǎn)于江蘇太湖流域一帶。

人民網(wǎng)-中藥芡實(shí)功效多多搭配茯苓煮粥健脾祛濕

-芡實(shí)被譽(yù)為"水中人參"常吃有助延年益壽

-芡實(shí)

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/52696.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 雞腸散的功效與作用,雞腸散怎么做

下一篇: 胡子鯰茼蒿湯的功效與作用,胡子鯰茼蒿···