本文關(guān)鍵詞:小兒遺尿,少
狗棍魚 : 250～300g（又名梭魚
鯔魚） :
大米 : 適量
將魚去鱗
、腸臟和頭，與洗凈的大米同煮成粥。每日2次，溫?zé)岱?/p>狗棍魚即長蛇鯔，又名蛇鯔
、神仙梭、香梭、長蜥魚，狗母魚科蛇鯔屬、溫水性近海底棲魚類。體長筒形，中部稍粗體長
，呈圓筒狀，一般體長19－30厘米、體重100－300克。頭略平扁，口大，兩頜具多行細(xì)牙，腭骨及舌上亦具細(xì)牙。體被較小圓鱗。
擴(kuò)展資料:
長蛇鯔為我國主要經(jīng)濟(jì)魚類之一
，年產(chǎn)量較大。其肉味肥鮮，但多刺。可鮮食也可制成咸干品。鮮食多以油炸或紅燒為主。此外，長蛇鯔具清熱、消淡、健脾補(bǔ)腎之藥用功效。長蛇鯔能制成冷凍魚糜
，將長蛇鯔肉采肉、漂洗、脫水后，加入糖類、多聚磷酸鹽等蛋白質(zhì)抗凍變性的添加劑，使其在低溫下能較長時(shí)間保藏。參考資料來源:-長蛇鯔
狗棍魚300g
五花肉100g
油適量
鹽適量
大蒜適量
姜適量
生抽適量
狗棍魚清洗干凈內(nèi)臟
主料
狗棍魚
300克
五花肉
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
姜
適量
生抽
適量
步驟
1.狗棍魚清洗干凈內(nèi)臟
2.在魚身上均勻的撒一層鹽腌制半個小時(shí)
3.把魚切成大塊
4.放入絞肉機(jī)內(nèi)攪成肉泥。
5.五花肉切大塊
，姜蒜切片也放入攪拌機(jī)攪碎。
6.攪碎的五花肉跟魚肉混合均勻。
7.加入適量食用油
。
8.淋入適量生抽
。
9.平鋪在盤子內(nèi)攤開。
10.入蒸鍋蒸10分鐘至肉餅熟透
。
11.出鍋再淋入適量生抽即可
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