椰子鮮奶燉雞的功效與作用,椰子鮮奶燉雞怎么做

本文關(guān)鍵詞:活血養(yǎng)膚

椰子鮮奶燉雞用到的食材

鮮奶 : 500ml

椰子 : 1只

雞肉 : 250g

姜絲 : 少許

鹽 : 適量

椰子鮮奶燉雞的功效與作用

雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)成分，能補(bǔ)中益氣，補(bǔ)虛損，補(bǔ)五臟；椰子漿中含有維生素和無機(jī)鹽等成分，有養(yǎng)陰潤燥，滋養(yǎng)肌膚作用。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和多種美容護(hù)膚成分，是養(yǎng)顏健身佳品。凡熱性肺燥咳嗽、皮膚干燥、支氣管炎者，秋天多燉飲之，補(bǔ)肺而使病少發(fā)，故多飲有益。此燉品之功效，可解燥宜肺，健脾益肺。因秋燥而肺部燥熱，氣虛以致久咳、咳痰不爽、胸翳氣短，可飲此湯清除積聚之余熱，滋潤肺火。本燉湯不寒不燥，多飲無妨。

椰子鮮奶燉雞做法

鮮雞肉切細(xì)粒，椰子鋸開一蓋，將雞肉姜絲鮮奶齊置椰子內(nèi)蓋好，外用紗紙封好。隔水燉2小時即可，揭蓋攪勻香濃撲鼻。

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