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山藥豬蹄燒花生米的功效與作用,山藥豬蹄燒花生米怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 07:34:04

本文關(guān)鍵詞:養(yǎng)顏抗皺

山藥豬蹄燒花生米

山藥豬蹄燒花生米用到的食材

新鮮豬蹄 : 500g

黃豆 : 100g

山藥 : 150g

精鹽 : 適量

味精 : 適量

蔥花 : 適量

姜末 : 適量

山藥豬蹄燒花生米的功效與作用

豬皮中含有豐富的膠質(zhì)蛋白
,是使皮膚光潔
、細(xì)嫩
、富有彈性的重要物質(zhì)。花生米中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
,有延緩衰老和維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能的作用。常食此菜肴能有效地滋潤皮膚
,使皮膚光潔而富有彈性。

山藥豬蹄燒花生米做法

將花生米去雜質(zhì)洗凈待用

。將豬皮去丟洗凈
,下沸水鍋中焯一段時間撈出洗凈
,切成丁
。將豬皮
、花生米
、精鹽
、姜末和清水一起下鍋煮沸后
,改用文火燒至肉皮熟爛,花生米醇香嫩細(xì)時
,淋上蔥花、味精即可食用
。佐餐食

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