本文關(guān)鍵詞:豐胸健乳,女
豬胰臟 : 1~2條
薏苡仁 : 50g
淮山藥 : 20g
荸薺 : 100g
黃芪 : 10g
生地黃 : 10g
將胰臟洗凈切塊,荸薺去皮切兩半。與薏苡仁、淮山藥、黃芪、生地黃(紗布包好)一起入鍋加水煮沸,煮至豬胰熟,去藥包即可。佐餐食。
你知道薏苡仁的功效與作用是什么嗎?知道它該怎么吃嗎?下面我給你詳細的介紹,一起來了解吧!
薏苡仁的功效與作用是什么?
1.抗腫瘤作用:
1.1.荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物,能抑制艾氏腹水癌***ECA***細胞的增殖,顯著延長動物的生存時間。從該提取物進一步分離的2個組分,其一可引起癌細胞的原生質(zhì)變性,另一組分能使細胞核的分裂相停止于中相。
1.2.薏苡仁的丙酮提取物,小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生長,此種抗腫瘤活性可轉(zhuǎn)移到石油醚可溶的酸性部分中,若將其皮下注射,可使腹水變透明,腫瘤細胞幾乎消失,但這一部分的毒性也相應(yīng)較高。薏苡仁丙酮提取物還對子宮頸癌14***U14***及腹水型肝癌***HCA***實體瘤有明顯抑制作用。
1.3.臨床應(yīng)用薏苡仁配伍的煎劑,能觀察到對晚期癌癥患者有延長生命的效果,并發(fā)現(xiàn)給癌癥患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后,經(jīng)腹水檢查,癌細胞的原生質(zhì)發(fā)生顯著變性。還發(fā)現(xiàn)薏苡仁50%乙醇提取物可促進培養(yǎng)的扁平上皮癌細胞的角化。
2.免疫作用:
2.1.從薏苡仁熱水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1,2,3,Ⅱb 部分均顯示抗補體活性。
2.2.中性多糖葡聚糖混合物是高度異質(zhì)性的,用HPLC可分得7個葡聚糖,它們是在主鏈0-6位含葡糖基側(cè)鏈的1→4連線的a-D-葡聚糖,每個經(jīng)純化的葡聚糖在碘反應(yīng)中有不同的最大吸收***530nm或>550nm***,>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更為有效,認為有相當?shù)目寡a體活性。
2.3.酸性多糖Ⅱ a-1,2,3,Ⅱb 進一步分離純化而得抗補體多糖CA-1和CA-2,分子中含8-11%蛋白質(zhì),分子量分別為160000和70000。在低劑量時,CA-2比CA-1 顯示更強的抗補體活性。
3.降血糖、血鈣、血壓作用:
兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物***薏苡仁油***,可使血糖值和血鈣值降低。薏苡仁的水提取物,小鼠腹腔注射,可顯著降低血糖濃度,從中分得三個有效成分,即薏苡聚糖A、B、C。這些成分可引起正常小鼠和阿脲***Alloxan***誘導(dǎo)的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素靜脈注射可引起兔血壓暫時下降。
4.抑制胰蛋白酶作用:
從軟殼的薏苡種子麩皮中發(fā)現(xiàn)一種熱穩(wěn)定的胰蛋白酶抑制劑。為一種簡單蛋白質(zhì),分子量約12000,含有許多半胱氨酸或胱氨酸殘基。它對牛胰蛋白酶的分子比為1:2,表明是雙頭的***doubleheaded***,其活性在pH3-11和高溫100℃的某些情況下是穩(wěn)定的,但抑制活性的熱穩(wěn)定性程度主要地依賴于溶劑的種類。
5.誘發(fā)排卵作用:
頑固性無排卵癥患者服用薏苡仁為主藥的方劑后,可顯著改善下丘腦的機能。薏苡仁的提取物也誘發(fā)金倉鼠排卵,其促排卵的活性物質(zhì)是阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇。9:1反式阿魏酰豆甾醇和反式阿魏酰菜子甾醇***1***在200ug/天劑量時顯示誘發(fā)金倉鼠排卵作用。
薏苡仁的食用方法:
1,珠玉二寶粥:薏苡仁、山藥各60g,搗為粗末,加水煮至爛熟,再將柿霜餅25g,切碎,調(diào)入溶化,隨意服食。
源于《衷中參西錄》。山藥、薏苡仁均為清補脾肺之藥;柿霜餅為柿霜熬成,可潤肺益脾。用于脾肺陰虛,飲食懶進,虛熱勞嗽。
2,薏苡仁粥:薏苡仁研為粗末,與粳米等分。加水煮成稀粥,每日1~2次,連服數(shù)日。
源于《本草綱目》。本方用薏苡仁煮粥食以補脾除溼。用于脾虛水腫,或風溼痹痛、四肢拘攣等。
3,郁李苡仁飯:郁李仁60g,研爛,用水濾取藥汁;薏苡仁200g,用郁李仁汁煮成飯。分2次食。
源于《獨行方》。本方能利水消腫,郁李仁與薏苡仁功效相似,其味微苦不甚適口,故僅取汁用。用于水腫、小便不利、喘息胸滿等。
4,薏苡瓜瓣桃仁湯:薏苡仁15g,冬瓜子30g,桃仁10g,牡丹皮6g。加水煎服。
源于《千金要方》。薏苡仁與冬瓜子配用,能清熱利溼,排膿;桃仁、牡丹皮配用,能活血化瘀。用于腸癰拘攣腹痛,右下腹可觸及腫塊,大便秘結(jié),小便短赤等。牡丹皮味苦濁,可另用金銀花、蒲公英之類清熱解毒藥。
5,薏苡菱角半枝蓮湯:薏苡仁、菱角、半枝蓮各30g。加水煎湯,分2次服。
本方對腫瘤有一定抑制作用,其中以半枝蓮一藥作用較明顯??捎糜谖赴m頸癌等。
6,薏苡仁湯:薏苡仁60g,紫草6g。加水煎湯。分2次服,連服2~4周。
本方治青年性扁平疣、尋常性贅疣有一定療效。
1、對心血管的影響:抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴張。
2、抗腫瘤:尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。
3、增強免疫力和抗炎作用,薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。
4、降血糖:可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。
5、抑制骨骼肌的收縮:薏仁可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉之攣縮,縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。
6、紅豆150克,薏米50克,冰糖適量。將紅豆、薏米提前一晚泡好,泡好的紅豆薏米放入砂鍋中,加入適量的水,想喝湯水就多放點,大火煮開后轉(zhuǎn)成小火煲2個半小時,再放入冰糖,攪拌均勻,煮至冰糖融化即可。
7、鴨肉500克,冬瓜500克,薏米100克,食鹽1茶匙,胡椒碎1湯匙,生姜1塊。薏米提前一晚用清水泡發(fā),將鴨肉清洗干凈之后,剁成小塊,然后冷水下鍋,加入幾塊姜片,加入料酒,焯水后撈出沖洗干凈,然后轉(zhuǎn)移到砂鍋,再放入泡好的薏米,放入切小塊的冬瓜,然后加入1湯匙的胡椒碎,加入食材2倍的清水,放入爐中,大火煮開后轉(zhuǎn)成小火,煲1個半小時,煲好之后,根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
本篇文章給大家談?wù)勣踩实淖饔门c功效,以及赤小豆薏仁的作用與功效對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
本文目錄一覽:1、薏仁的功效和作用薏仁有什么功效2、薏仁的功效薏仁的功效是什么3、薏仁的功效和作用4、薏米有什么功效薏仁的功效和作用薏仁有什么功效1、薏仁性味歸經(jīng)為甘、淡、微寒,歸脾、胃、肺經(jīng),主要的功效是利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿,用于小便不利、水腫、腳氣及脾虛泄瀉等。
2、薏仁淡滲利濕,兼能兼健脾,所以對于水濕內(nèi)停,尤其是脾虛濕盛的人群更為適用,也可以用于濕溫病邪在氣分,濕重于熱的患者,可以用于風濕痹痛、筋脈拘急。
因為薏仁能夠滲濕又能舒筋骨、緩和拘攣,所以可以在臨床辨證使用,用于肺癰、腸癰。
薏仁能夠清熱排膿,治療內(nèi)癰、咳嗽、咳吐膿痰,或者是治腸癰,也就常說的闌尾炎,健脾炒用,其它的生用。
薏仁的功效薏仁的功效是什么1、薏仁能夠具有健脾的作用,對于脾胃功能,尤其是脾濕所困的引起的大便不成形、渾身乏力、精神萎靡不振的診治,適當?shù)氖褂棉曹尤?,能夠通過薏苡仁祛脾濕的作用,發(fā)揮出提振精神、增進脾胃運化的功效。
薏苡仁還具有利水消腫的作用,對慢性腎臟病的病人、肝病的病人和心衰的病人所引起的水腫,如果適當?shù)氖褂棉曹尤?,能夠通過其利尿的作用,發(fā)揮出效果顯著的消腫功效,相對也會比較強。
2、薏仁是我國傳統(tǒng)的藥食兩用的保健食品。
薏仁具有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿、抗炎鎮(zhèn)痛、增強免疫力等功效。
薏仁多糖含量豐富,其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用。
薏仁在我國各地都有種植,南方各省有野生薏仁分布。
貴州省薏仁資源比較豐富,是我國重要的薏仁生區(qū)之一。
薏仁的功效和作用薏仁的功效和作用
薏仁的功效和作用,薏仁是一種五谷食物,多吃對人的身體有很大的好處,薏仁含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以去濕,是減肥的一大利器,下面分享薏仁的功效和作用相關(guān)內(nèi)容,一起跟隨我來看看吧。
薏仁的功效和作用1
薏仁的別名:
薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子
薏仁的功效與作用:
味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng)。
有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效;可用于治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等癥。
薏仁的營養(yǎng)價值:
1、薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品;
2、經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。
薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;
3、經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4、健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;
5、薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6、薏米中含有豐富的.維生素B,對防治腳氣病十分有益。
薏米適合人群:
一般人群均可食用
1、適宜各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養(yǎng)不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用;
2、據(jù)前人經(jīng)驗,婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
薏米做法指導(dǎo):
1、生薏米煮湯服食,利于去濕除風;用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2、薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。
夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
3、將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用。
常食可保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
薏仁的功效和作用2
薏苡仁為禾本科植物薏苡的干燥成熟種仁。
秋季果實成熟時曬干,除去外殼、黃褐色種皮和雜質(zhì)后直接使用就是“生薏苡仁”。
用麥麩炒薏苡仁至表面呈微黃色后使用,稱為“麩炒薏苡仁”。
薏苡仁味甘、淡,性涼。
歸脾、胃、肺經(jīng)。
具有利水滲濕,健脾止瀉,除痹,排膿,解毒散結(jié)的功效。
用于水腫,腳氣,小便不利,脾虛泄瀉,濕痹包括癌腫等水濕內(nèi)停所致的疾病,對應(yīng)西醫(yī)就是治療腎炎、肝腹水之類的疾病。
薏苡仁健脾利濕效果很好,對脾虛濕滯的患者尤為適用,所以老百姓主觀感覺有“濕氣”的時候就用薏苡仁煮粥吃。
薏苡仁治療脾虛泄瀉的時候常配黨參、白術(shù)同用。
薏苡仁治療肺癰咳吐濃痰,可以配冬瓜子、桃仁。
配敗醬草同用可治腸癰。
每日用量9~30g,煎服。
清熱利濕宜生用,健脾止瀉就用麩炒的。
日常食用除了煮粥還可以做成糕點,或者燉湯,燉甜品。
使用薏苡仁要注意的是脾虛無濕、大便燥結(jié)者不能用。
虛寒體質(zhì)者不宜長期服用。
低血糖、低血壓患者不要大量或單味長期使用。
孕婦慎用。
薏米有什么功效在南方熱帶、亞熱帶等地區(qū)氣溫較高、又多雨,很容易造成濕熱體質(zhì),而體內(nèi)過重的濕氣會對身體造成不利影響,想要預(yù)防和改善身體的不適,要從飲食上多下下功夫。
薏米是非常適合在南方吃的一種食物,尤其是夏季,不防常吃。
那么,薏米有哪些功效和作用呢?總的來說有以下幾個方面:
1、清熱祛濕、利水消腫
當天氣燥熱、胸悶不適時,可以煮些薏米水或者薏米粥來吃,煲湯時也可以加些薏米、白果等,每天堅持吃一次,可以有效清熱降火,還能夠幫助去除體內(nèi)濕氣,消除身體腫脹等。
2、美容養(yǎng)顏、美白淡斑
薏米中含有大量的B族維生素和維生素E。
其中,B族維生素具有保濕、鎖水的作用,能夠改善肌膚干燥、缺水的問題。
而維生素E可以淡化黑色素,清除體內(nèi)自由基,使肌膚變得更加光滑細嫩,延緩肌膚衰老。
薏米對于曬后肌膚的修復(fù)也有非常好的效果。
薏米中的薏苡素可以預(yù)防肌膚曬黑,使肌膚變得更加白皙細膩、有彈性。
另外,薏米中還對腳氣以及由病毒引起的贅疣等有顯著的治療作用。
3、降低血脂、預(yù)防癌癥
薏米含有豐富的水溶性膳食纖維,可以幫助機體消化體內(nèi)的脂肪,加速脂肪的分解和代謝,抑制機體對脂肪的吸收,從而達到降血脂的作用。
另外,薏米中還含有較多的硒元素,可以有效抑制癌細胞的生長和繁殖,對胃癌、宮頸癌等有非常好的輔助治療作用。
4、健脾益氣、護理腸胃
薏米含有多種維生素和微量元素,它們可以促進機體的新陳代謝,減少腸胃的消化負擔。
經(jīng)常吃薏米可以有效改善胃潰瘍、慢性腸炎、消化不良等癥狀。
尤其是對消化能力較差的病人來說,薏米有助于身體康復(fù)。
5、減肥塑形
薏米中豐富的膳食纖維除了能夠增加飽腹感、減少食量之外,還能夠促進腸道蠕動,加速食物在腸胃的消化,使多余能量快速排出體外,從而預(yù)防多余熱量在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪而造成肥胖。
薏米屬于微寒偏涼的食物,雖然它對人體有很多好處,但體質(zhì)過于虛寒的人、孕婦以及嘴唇經(jīng)常干裂的人是不建議食用薏米的。
如果要吃的話,建議加入適量的胡椒粉或者麥冬等一起食用,可以抵抗薏米的寒性,減少對人體的不利影響。
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