本文關(guān)鍵詞:鼻炎
黃豆 : 60g
鮮芫荽 : 15g
蔥白 : 4根
白蘿卜 : 60g
鹽 : 3g
將黃豆洗凈
,以清水浸泡半天,白蘿卜洗凈,去皮,切片,芫荽、蔥白洗凈。將黃豆、蘿卜同放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煮30分鐘,再下芫荽、蔥白略煮,加鹽調(diào)味即成。蘿卜消氣,指胃腸消化不良所產(chǎn)生的脹氣
。黃豆的營養(yǎng)價(jià)值最豐富
,素有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳?div id="d48novz" class="flower left">白蘿卜,根莖類蔬菜
,十字花科蘿卜屬植物。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析,白蘿卜生命力指數(shù)為5.5555,防病指數(shù)為2.7903。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如皋縣志》載:"蘿卜,一名萊菔,有紅白二種,四時(shí)皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食"其色白
大豆(學(xué)名:Glycine max (Linn.) Merr.)通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本
,高30-90厘米。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;托葉具脈紋
,被黃色柔毛;葉柄長2-20厘米;小葉寬卵形基部具瓣柄,翼瓣蓖狀
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