本文關鍵詞:鼻炎
黃芪 : 30g
冬瓜 : 適量
黃芪煎湯去渣,加入去皮、子后切成塊的冬瓜,再熬煮成湯。作湯食用,每日1次,連用15日。
一、薏米排骨冬瓜湯的做法
冬瓜湯的材料
豬骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一塊(約10克)、鹽1/2茶匙
冬瓜湯的做法
1 薏米洗凈備用,豬骨洗凈后,焯水去掉浮沫,撈出備用;
2 冬瓜洗凈后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲湯有減肥美容的作用。生姜切片
3 砂鍋中加開水,將焯好的豬骨、冬瓜、洗凈的薏米和生姜一起下鍋,大火燒開后,撇去浮沫,轉至中小火燉一小時左右,加入食鹽調味即可。
冬瓜湯的制作訣竅
1 排骨先焯水,可以使湯的顏色清一些,不焯水也可以,只是湯色會比較渾濁;
2 冬瓜皮不用去掉,但是也不太建議食用;
3 煲湯的過程中如果要添水,務必要添加開水,涼開水也不行。
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