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白蘿卜糖汁的功效與作用,白蘿卜糖汁怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 18:51:58

本文關(guān)鍵詞:鼻出血

白蘿卜糖汁

白蘿卜糖汁用到的食材

白蘿卜 : 數(shù)個(gè)

白糖 : 適量

白蘿卜糖汁的功效與作用

適用于鼻干口臭
、出血量較多
,伴有口渴煩躁、牙齒出血、大便燥結(jié)。

白蘿卜糖汁做法

將白蘿卜洗凈,切碎,攪成汁,加入白糖適量調(diào)服

。每次50ml,每天3次
,連用3~5天

白蘿卜汁有什么作用與功效

1

、鎮(zhèn)咳化痰:生蘿卜籽提取物具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)咳、祛痰作用
,炒蘿卜籽提取物具有一定的平喘作用

2、消食化積:蘿卜所含糖化酵素能分解食物中的淀粉

、脂肪等成分
,芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增強(qiáng)食欲
、幫助消化
,使分解的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體充分吸收和利用。

3

、降壓調(diào)脂:蘿卜或其籽熬水可以擴(kuò)張血管而降壓
,還可提高高密度脂蛋白(即好膽固醇)的含量。

4

、通便利尿:蘿卜中就含有大量的膳食纖維
,將蘿卜絞汁后服用還可阻止膽石的沉積,對(duì)膽石癥有輔助治療作用



白蘿卜的食用禁忌

1

、蘿卜性偏寒涼而利腸
,脾虛泄瀉者慎食或少食
;胃潰瘍、十二指腸潰瘍
、慢性胃炎
、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)
、子宮脫垂等患者忌吃

2

、蘿卜種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好
,平時(shí)不愛吃涼性食物者以熟食為宜

3、蘿卜主瀉

、胡蘿卜為補(bǔ)
,所以二者最好不要同食。若要一起吃時(shí)應(yīng)加些醋來調(diào)和
,以利于營(yíng)養(yǎng)吸收

4、白蘿卜宜生食

,但要注意吃后半小時(shí)內(nèi)不能進(jìn)食
,以防其有效成分被稀釋。

以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)--白蘿卜可降壓調(diào)脂?注意食用宜忌

白蘿卜汁的功效與禁忌有哪些

白蘿卜的作用

、消化方面:食積腹脹
,消化不良,胃納欠佳
,可以生搗汁飲用
;惡心嘔吐,泛吐酸水
,慢性痢疾
,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘
,可以煮食
;口腔潰瘍,可以搗汁漱口

、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽
;咽喉炎
、扁桃體炎、聲音嘶啞
、失音
,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血
,可以生搗汁和酒少許熱服
,也可以搗汁滴鼻;咯血
,與羊肉
、鯽魚同煮熟食
;預(yù)防感冒,可煮食


、泌尿系統(tǒng)方面各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢
,可用之切片蜜炙口服
;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用

、其他方面美容,可煮食
;腳氣病
,煎湯外洗;解毒
,解酒或煤氣中毒
,可用之,或葉煎湯飲汁
;通利關(guān)節(jié)
,可煮用。
、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化
,除了助消化外,還有很強(qiáng)的消炎作用
,而其辛辣的成分可促胃液分泌
,調(diào)整胃腸機(jī)能。另外
,白蘿卜汁還有止咳作用
。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中
,放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁


以下是一些常見的蘿卜藥膳的做法。
蘿卜粥:
鮮蘿卜250克左右
,洗凈切成小塊(或搗成蘿卜汁)
,與粳米100克同放鍋內(nèi)加適量水煮粥,煮熟后可加少量食鹽調(diào)味食用(最好不放油)
。有止咳化痰
,消食利膈
,止消渴
,消腹脹作用
。可治咳喘痰多
,胸膈滿悶
,食積飽脹。
蘿卜酸梅湯:
鮮蘿卜250克左右
,切薄片
;酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半
,去渣取汁加少許食鹽調(diào)味飲用
。有寬中行氣,化積滯
,下氣生津
,清熱化痰作用。適用于飲食積滯或進(jìn)食過飽引起的胸悶
,燒心
,腹脹,脅痛
,煩躁
,氣逆等癥。
天門冬蘿卜湯:
天門冬15-30克
,切薄片
,水煎去渣取汁,用此水再加適量清水(最好雞湯)
,加入火腿肉或咸肉(切長(zhǎng)條薄片)150克
,煮沸后,將切好的蘿卜絲300克放入同煮
。煮熟后加入適量食鹽
,少量香蔥末、胡椒末調(diào)味食用


白蘿卜的食用禁忌
1
,脾虛泄瀉者慎食或少食;
2
,胃潰瘍
、十二指腸潰瘍、慢性胃炎
、單純甲狀腺腫
、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食。
3
,不宜與胡蘿卜及人參
,西洋參同食。

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