本文關(guān)鍵詞:咽炎
木蝴蝶 : 30g
薄荷 : 6g
糯米 : 50g
冰糖 : 適量
先煎木蝴蝶,后下薄荷,煎去渣取汁。糯米煮成稀粥,將熟時加入上述藥汁及冰糖,再煮1?2沸即可。隨意食用。
夏季養(yǎng)生粥推薦的做法與功效
眾所周知,人們?nèi)粘K缘母鞣N食物經(jīng)過分解以后,就會變成結(jié)構(gòu)簡單的小分子物質(zhì),這樣才能被人體消化吸收。因此,食物越細軟,就越容易被人體消化吸收。由于粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬制出來的,這樣可減少對蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞和維生素的流失,并且使一些礦物質(zhì)能夠溶于湯中,從而使粥更具營養(yǎng)價值。我就喜歡喝粥,特別是在夏天,由于天氣比較炎熱,喝點粥對身體健康是非常好的。接下來我們就來盤點下夏季養(yǎng)生粥有哪些吧。
營養(yǎng)健康| 夏季養(yǎng)生粥的功效及做法
苦瓜菊花粥
將苦瓜洗凈去瓤后,切成小塊以備用。菊花漂洗后與粳米同入鍋中,加入適量清水,用大火煮,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖一起放入鍋中,改用小火繼續(xù)煮至米開花時即可食用。此粥具有清利暑熱、止痢解毒的功效,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
松子仁少許,粳米和蜂蜜各適量,將松子仁研碎后和粳米一起煮粥,待粥熟后加入蜂蜜即可食用。該粥具有潤肺、補虛、滑腸等多種功效,非常適用于老年人及體弱早衰、肺燥咳嗽、頭暈?zāi)垦?、慢性便秘等癥。
桂圓粥
桂圓和白糖少許,大米適量,將桂圓同大米一起方入鍋中,再加入適量的清水,熬煮成粥,待粥熬好以后加入白糖即可。此粥具有補益心脾、養(yǎng)血安神之功效。尤其適合勞傷心脾、身體瘦弱、思慮過度、健忘失慮、月經(jīng)失調(diào)等人群食用。
黃瓜粥
先煮粳米,待粥快熟時加入黃瓜片,稍煮即成。此粥清香爽口,可清熱解毒、嫩膚美容哦,想要美容的MM們可以經(jīng)常食用黃瓜粥。
薄荷粥
將新鮮薄荷煎湯后取汁以備用,大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷汁及適量的冰糖,煮沸一會兒即可食用。此粥具有疏風(fēng)散熱、清熱解暑、清利咽喉等多種功效,適用于口瘡、風(fēng)熱感冒、風(fēng)疹、胸脅脹悶等癥。
燕麥粥
燕麥中含有非常豐富的B族維生素和鋅,對糖類和脂肪類的代謝都具有很好的調(diào)節(jié)作用。燕麥中還富含果膠,它可以有效地降低人體中的膽固醇。所以,常喝燕麥粥可以達到減肥瘦身的效果。除此以外,還能夠有效的預(yù)防高血壓、高血脂等多種疾病。
燕麥中含有的豐富的`鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),具有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、預(yù)防貧血的功效,因此是補鈣佳品,尤其適合于中老年人經(jīng)常食用。
夏季養(yǎng)生粥非常多,這里我給大家分享了一些。其實大家還可以根據(jù)自己的愛好添加一些其他的食物。粥最大的特點是,除了將大米和蔬菜一同煮以外,我們可以輔以具有藥用價值的各種配料,如苡仁、蓮子、百合、紅棗、山藥、扁豆、茯苓、胡桃等。
還可加入一些含蛋白質(zhì)豐富的牛肉、羊肉、魚肉、骨髓等或是含大量維生素的深色蔬菜和水果。在經(jīng)過不同的加工方法熬制后,使其不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美,而且更加具有滋補、祛病和養(yǎng)身的功效哦。夏季養(yǎng)生粥大的功效多,建議大家經(jīng)常食用。
薄荷大家都見過吧,其聞起來有一股淡淡的清香味,還可以起到很好的提神醒腦的作用,在很多的食物中都有添加薄荷。薄荷不僅味道非常的不錯,而且對人體也有著很好的保健功效。下面我們就一起來看看吧。
薄荷:薄荷味辛、性涼,歸肺、肝經(jīng),具有疏風(fēng)散熱,清頭目,利咽喉,透疹,解郁的功效,主治風(fēng)熱表癥,頭痛眩暈,目赤腫痛,咽痛聲啞,鼻淵,牙痛,麻疹不透,隱疹瘙癢,肝郁脅痛脘脹,瘰疬結(jié)核。
粳米:粳米是大米的一種,其粥有“世間第一補”之美稱。粳米的糙米比精白米更有營養(yǎng),它能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的概率。
將杏仁、薄荷和粳米一起煮粥食用的話,可以起到很好的宣肺散寒,化痰平喘的作用。
杏仁30克,鮮薄荷10克,粳米50克。
制作方法
將杏仁放入沸水中煮到七分熟,入粳米同煮,成粥時,入薄荷,稍煮即可。
不知道大家對推薦的這款杏仁薄荷粥是不是喜歡,它里面包含的食材比較簡單,除了粳米之外,也就杏仁和薄荷葉,如果大家比較喜歡這款粥的話,不妨可以平時在家閑著沒事情做的時候,做一做,既可以改善胃口,而且對健康也是非常有好處的,趕緊動起手來試試吧,一定不會讓大家失望的。
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