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薏仁粳米粥怎么做

材料
粳米50克

，薏仁50克，新鮮百合50克
做法
1.砂鍋內(nèi)放入足量的清水，大火燒開，粳米用清水沖洗一遍放入開水鍋中
2.薏仁用清水沖洗一遍，然后用清水提前浸泡至發(fā)脹
3.泡好的薏仁放入鍋中
4.用勺子將食材朝一個(gè)方向攪拌幾次，大火燒煮
5.煮到鍋里的水燒開，有浮沫飄起時(shí)用勺子把浮沫撇去，轉(zhuǎn)中小火熬煮
6.期間用勺子朝一個(gè)方向攪拌幾下食材，煮到鍋里的米粒開花
7.新鮮百合用清水洗凈表面的泥污，用手掰開并撕去百合表面帶有的雜色物質(zhì)
8.處理好的百合放入砂鍋中
9.繼續(xù)中小火煮5分鐘左右至百合熟即可

如何做薏米粥

薏米粥有諸多保健功效，它可以消除青春痘

，滋潤(rùn)美白皮膚，消除浮腫等，薏米粥的做法很簡(jiǎn)單，供參考。

薏米粥的原料：薏米50克，大米50克。

薏米粥的做法：將薏米和大米洗凈后，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)。鍋中倒入水大火燒開后，倒入浸泡好的米，將米和水混合均勻后，半蓋上蓋子，把不銹鋼勺子放在鍋中，改成中火煮20分鐘即可。

提醒：在煮粥的時(shí)候放一把勺子進(jìn)入，并把火力調(diào)整為中火，可以改變水的沸騰方向，粥不會(huì)溢鍋。

薏米粥的功效：

薏米有清熱解毒的作用，豐富的脂肪油和維生素B1，還有氨基酸等成分，對(duì)于消炎，美容有很多好處。薏米可以健脾利濕，有消除水腫的作用