本文關(guān)鍵詞:益氣補(bǔ)血類
桂圓肉 : 15g
糯米 : 100g
將淘洗干凈的糯米下鍋,加水1千g,用大火燒沸后改用小火熬煮,待粥半熟時(shí)加入桂圓肉,攪勻后繼續(xù)煮至粥成。
桂圓糯米粥的做法
食材
主料
糯米
50g
桂圓
30g
輔料
月季花
3朵
白糖
適量
步驟
1.準(zhǔn)備食才
糯米洗凈,浸泡1個(gè)鐘頭.
桂圓去殼剝?nèi)?br>
2.月季花用清水漂凈,撈出
3.取砂鍋,放適量清水,放下糯米,大火煮開(kāi),小火20分鐘.
4.放下桂圓肉,小火煮20分鐘
5.把月季花瓣放入粥鍋
6.放入白糖
7.煮開(kāi)3分鐘即可
小貼士
1.常常攪拌一下,防止粘鍋。
2.糖也可以吃時(shí)再放。
3.此粥活血,經(jīng)期慎吃。
桂圓紅棗糯米粥是一種主要以紅棗為主的粥,該粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家可想而知的。都說(shuō),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)也指出,在日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,并適當(dāng)補(bǔ)充補(bǔ)血補(bǔ)氣食物,有助女性防病抗病。一些很廉價(jià)很普通的材料卻是無(wú)敵的補(bǔ)血良方,比如紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞等都是人們常吃的補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食品,將它們互相搭配,根據(jù)不同時(shí)期的需要不時(shí)換點(diǎn)花樣,便可成為家人愛(ài)吃,女人吃了變更美的補(bǔ)血食療方。
桂圓紅棗糯米粥的做法
原料:紅棗 5-8個(gè)桂圓干 5-8粒糯米 2/3電飯煲量杯
調(diào)料:紅糖 適量
操作步驟:
將紅棗剪成兩邊,去核;
冼米下電飯鍋,開(kāi)煮飯檔,蓋蓋子時(shí)筷子隔開(kāi)蓋,以免燒開(kāi)時(shí)粥水溢出,也可放紅棗和桂圓或可等米開(kāi)花時(shí)放也可以;
到米開(kāi)花時(shí)放紅棗和桂圓,改成慢火檔,熬到粥綿便可,此時(shí)的粥應(yīng)是有少許甜味,如果想再甜些,可加適量紅糖,再大火檔,等糖溶化即可食用。
紅棗的好處有哪些?常吃紅棗好不好?
紅棗,原產(chǎn)地中國(guó)北部,味道甘甜,治療貧血、失眠、胃酸過(guò)多等癥狀效果顯著,多吃紅棗可使面色紅潤(rùn)。
桂圓紅棗糯米粥的作為一道營(yíng)養(yǎng)百搭的粥品,除了營(yíng)養(yǎng)豐富以外還含有超多的維生素C,比柑橘、辣椒的含量都多出幾倍,享有 “維生素C丸”的美譽(yù)。大家都知道皮膚組織新陳代謝中不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是維生素C,紅棗是很多女性推崇的美容養(yǎng)顏的護(hù)膚品。
提示
紅棗,黑糯米都是補(bǔ)血的佳品,日??梢宰鳛檠a(bǔ)品食用,但是紅棗每天的用量不要超過(guò)8顆,所謂物極必反,要合理的搭配和食用補(bǔ)血補(bǔ)氣一類的食物。
原料:山藥40克,薏米50克,荸薺10克,大棗5克,糯米250克,白糖適量。
制作:將各種藥物擇去雜質(zhì)備用。薏米洗凈下鍋,鍋內(nèi)注入適量清水,置火上煮至薏米開(kāi)裂時(shí),再將糯米、大棗洗凈后同時(shí)下入鍋中煮至米熟。山藥打成粉,待米熟時(shí),邊攪邊撒入鍋內(nèi),約隔20分鐘后,再將荸薺粉攪入鍋中,攪勻后即可停止加熱。將粥裝入碗內(nèi),每碗加入白糖25克即可。
用法:每天服2次,空腹溫?zé)岱场?br>療效:補(bǔ)氣血,健脾胃,生津止渴,利濕止瀉,適用于病后體弱及貧血,營(yíng)養(yǎng)不良,慢性腸炎者食用。
桂圓蓮子糯米粥是一款養(yǎng)生粥,無(wú)論是小朋友還是老人家都可以喝這款養(yǎng)生粥對(duì)身體比較好。制作方法也比較簡(jiǎn)單,在早晨的時(shí)候喝這樣的粥是特別好的,能夠補(bǔ)充氣血還能夠補(bǔ)充能量。家里有小朋友,老人家就可以制作這種粥,嘗試一下對(duì)身體好處比較多。
可以發(fā)現(xiàn)桂圓蓮子粥很多人都喜歡喝,而且是一種食療粥,因?yàn)槔锩娴氖巢挠泄饒A,還有蓮子以及紅棗,都是對(duì)身體比較好的食材,特別是女性喝完這種粥有滋補(bǔ)的效果,而且還能夠美容養(yǎng)顏,補(bǔ)充氣血,讓面色看起來(lái)跟好看。首先了解一下桂圓蓮子粥有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)槔锩嬗泄饒A,所以補(bǔ)血效果是非常好的,還可以幫助人們安神。
一些心脾虛損的人喝這種粥就可以補(bǔ)充氣血,不會(huì)出現(xiàn)失眠眩暈的狀況,并且里面含有葡萄糖以及維生素,貧血的人容易出現(xiàn)頭暈,吃桂圓就可以補(bǔ)充葡萄糖,從而提高精神。里面還有蓮子,蓮子,可以幫助人們比比子蟹也有著養(yǎng)心安神的效果,很多人出現(xiàn)脾虛久瀉或者是腰酸背痛的情況就可以吃蓮子緩解這些癥狀。
糯米口感比較好,因?yàn)橄闩纯煽诤芏嗳硕枷矚g吃,并且蛋白質(zhì)還有糖類以及脂肪和相關(guān)的維生素比較多,營(yíng)養(yǎng)成分比較高,吃這種米可以補(bǔ)中益氣,還能夠養(yǎng)胃健脾是非常好的一種食物。在煮這款養(yǎng)生粥的時(shí)候,要少放一些紅棗,蓮子桂圓,才有效果,主要的配料就有蓮子,紅棗加桂圓,還需要一些白糖,主食菜就是糯米。糯米需要提前浸泡兩個(gè)小時(shí)這樣煮起來(lái)口感會(huì)更好,熬制一個(gè)小時(shí)左右,這樣美味的養(yǎng)生粥就做好了,在最后的時(shí)候放入適量的蜂蜜,味道會(huì)更好。
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