黑豆當(dāng)歸燉羊肉的功效與作用,黑豆當(dāng)歸燉羊肉怎么做

本文關(guān)鍵詞:益氣補(bǔ)血類(lèi)

黑豆當(dāng)歸燉羊肉用到的食材

羊肉 : 1000g

黑豆 : 100g

當(dāng)歸 : 10g

桂圓肉 : 5g

精鹽 : 適量

味精 : 適量

黑豆當(dāng)歸燉羊肉的功效與作用

黑豆當(dāng)歸燉羊肉做法

將黑豆洗凈下入鍋中，加水煮軟，羊肉洗凈，切成薄片，放入鍋中，加水煮沸，撇去浮沫及肥油，然后將黑豆及羊肉連湯倒入燉煲內(nèi)，放入當(dāng)歸和切碎的桂圓肉，隔水燉約3小時(shí)即可。

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