本文關(guān)鍵詞:滋陰扶陽類
豬脊髓 : 250g
甲魚 : 1只
姜 : 適量
蔥 : 適量
胡椒面 : 適量
味精 : 適量
將甲魚用沸水燙死,揭去鱉甲,去內(nèi)臟,將豬脊髓洗凈,放在碗內(nèi)。將甲魚下入鋁鍋內(nèi),加姜、蔥、胡椒面,用大火燒沸后,再換用小火將甲魚肉煮熟,然后放入豬脊髓煮熟,加味精即可。
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