本文關(guān)鍵詞:滋陰扶陽類
黃雀 : 20只
冬蟲夏草 : 10g
熟豬肘肉 : 500g
熟附片 : 20g
生姜絲 : 8g
料酒 : 10g
精鹽 : 5g
味精 : 3g
將黃雀宰殺
，用開水燙透，去凈毛及內(nèi)臟，清水洗凈，與肘肉一同切成小塊，放在碗內(nèi)，加精鹽、料酒，少許生姜絲腌制入味待用。用溫水泡冬蟲夏草10分鐘，清洗凈備用。把砂鍋洗凈，將腌制的肘肉、蟲草、黃雀肉、生姜絲及洗凈的熟附片，加清水適量，放在旺火上煮沸，去凈浮沫，以文火燉至肉稀爛，點(diǎn)入味精調(diào)味，離火即可本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/54101.html.
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