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番茄木耳豬血湯的功效與作用,番茄木耳豬血湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 03:23:14

本文關(guān)鍵詞:清腸排毒類(lèi)

番茄木耳豬血湯

番茄木耳豬血湯用到的食材

豬血 : 100g

番茄 : 1個(gè)

水發(fā)黑木耳 : 25g

植物油 : 15g

高湯 : 適量

蔥花 : 適量

蒜末 : 適量

料酒 : 適量

雞精 : 適量

鹽 : 適量

醋 : 適量

番茄木耳豬血湯的功效與作用

豬血因具有很強(qiáng)的滑腸作用
，經(jīng)常食用可將腸道內(nèi)的大部分毒素帶出體外
。西紅柿有清熱解毒
、化痰止渴
、利尿消腫作用
，黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力
，可吸附殘留在入體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)
，清潔血液和解毒作用
。經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)毒素。

番茄木耳豬血湯做法

將豬血切成薄片

，番茄切片，木耳撕成小塊
。鍋中加油，燒熱后放蔥花
、蒜末爆鍋
，將豬血煸至兩面變色，加高湯燒開(kāi)
，將木耳、番茄下入
，加料酒少許
。煮開(kāi)10分鐘即可
，放入鹽
、雞精調(diào)味食用。

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