、動脈粥樣硬化、紫斑癥、壞血病及促進傷口愈合等作用。

清熱解暑

吃茄子還可以清熱解暑

，尤其是對于容易長痱子、生瘡癤的人來說，非常適合食用。

茄子的營養(yǎng)含量確實很多，這些所富含的營養(yǎng)成分都是對身體健康非常有益的

，能夠有效滿足人體所需。平時生活中若能夠經(jīng)常吃一些茄子來進行保健養(yǎng)生是不錯的選擇，但是選擇吃的茄子一定要新鮮，并且要清洗干凈，希望大家都能夠講究正確的方法。

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