甜玉米果蔬湯的功效與作用,甜玉米果蔬湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:提高抵抗力類

甜玉米果蔬湯用到的食材

蘋果 : 50g

甜玉米粒 : 50g

番茄 : 50g

圓白菜 : 50g

胡蘿卜 : 50g

鮮香菇 : 3朵

西芹 : 25g

姜 : 1塊

鹽 : 適量

味精 : 適量

雞湯 : 適量

甜玉米果蔬湯的功效與作用

甜玉米果蔬湯做法

蘋果去核、胡蘿卜去皮，均切厚塊，姜及番茄洗凈，均切小塊；圓白菜剝開葉片，洗凈，西芹去老皮，與鮮香菇切小片待用。鍋中倒入雞湯，加入鮮香菇、胡蘿卜，再倒入600ml水煮沸，加入蘋果、甜玉米粒、番茄、圓白菜、西芹等原料，煮至胡蘿卜熟軟，再調(diào)入鹽、味精即可。

甜玉米的功效與作用 甜玉米的功效有哪些

1、營(yíng)養(yǎng)豐富，因?yàn)樘鹩衩字泻胸S富的糖分，淀粉，并且還含有多種維生素、礦物質(zhì)，還含有優(yōu)質(zhì)蛋白和氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富。

2、降血壓，因?yàn)橐驗(yàn)樘鹩衩椎臓I(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有豐富的鈣，而鈣能夠起到很好的降血壓的功效。

玉米甜湯的做法

我知道兩種做法，不知道是不是你說的那個(gè)。希望能幫到你。
一、豆沙玉米羹
制作方法：
1、將糯玉米煮熟，剝粒，記得要去除下面的那個(gè)白白的東西，只保留上面糯糯的部分，備用；
2、超市買的紅豆沙適量加熱水調(diào)稀（像奶昔的那種稠度），備用；
3、水淀粉少許；
4、先燒水至水開，將玉米粒放入水中，等開，隨即倒入豆沙，等開，水淀粉勾芡，汁液略粘稠即可；
另外，可以在出鍋前加入一點(diǎn)葡萄干，不要加早了，否則，葡萄的酸味進(jìn)入羹里就不好吃了。
還有，也可以再加糖，適自己口味而定，超市的豆沙一般里面都含糖，而且還蠻甜的，所以，我一般就不放了。
二、冰糖五彩玉米羹
原料：嫩玉米粒50－100克，豌豆、枸杞子、菠蘿丁、冰糖、淀粉適量，雞蛋一個(gè)，酒糧水籽
做法：
1、將嫩玉米蒸熟，或用干凈紗布包起來，用小搟面杖壓爛，放入開水中煮熟爛。
2、加和菠蘿丁、酒糧水籽、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分鐘，加適量淀粉水，使汁變濃。
3、將雞蛋打碎，用蛋花，燒開后即可食用。

如何做玉米湯

1、1把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒。 鍋中水燒開，把胡蘿卜片和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水，瀝干，胡蘿卜切小碎粒。
2、取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物攪拌機(jī)。 開動(dòng)食物攪拌機(jī)，把玉米粒和牛奶攪打成泥。
3、干凈的鍋中放入黃油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合。
4、待面粉與黃油完全融合后，加入100ml開水混合均勻。
5、將打好的牛奶玉米泥，倒入平底鍋中。
6、燜煮2分鐘，加入切碎的胡蘿卜碎，加入，鹽，雞精調(diào)味，關(guān)火出鍋，把焯水的西蘭花裝飾在面上即可。

玉米湯的功效與作用

5 抗衰老玉米湯中含有維生素A和E及谷氨酸，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明這些成分有抗衰老作用，維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，延緩衰老。玉米湯中還含有一種長(zhǎng)壽因子——谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。

6 美容護(hù)膚玉米湯還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤，同時(shí)玉米湯還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。

7 強(qiáng)化骨骼玉米湯的含磷量居諸多食品之首。尤其是老年人常喝玉米湯可預(yù)防骨質(zhì)疏松，使牙齒堅(jiān)固。

8 預(yù)防胃腸疾病玉米湯中富含鎂元素，能加強(qiáng)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體排出廢物，不僅能預(yù)防便秘、痔瘡，還能預(yù)防結(jié)腸癌和促進(jìn)已患腸癌的病人好轉(zhuǎn)。

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