，如生山楂、醋
、玫瑰花
、桃仁(花)、黑豆
、油菜等
。少食收澀、寒涼
、冰凍之物
，如烏梅、柿子
、石榴
、苦瓜、花生米
，以及高脂肪
、高膽固醇、油膩食物
，如蛋黃
、蝦、豬頭肉
、豬腦
、奶酪等。還可少量飲用葡萄酒
、糯米甜酒
，有助于促進(jìn)血液運(yùn)行，但高血壓和冠心病等患者不宜飲用
。女性月經(jīng)期間慎用活血類食物
。
參考食療方：(1)黑豆川芎粥：川芎、黑豆
、大米
，具有活血祛瘀功效，適合血瘀體質(zhì)者食用
。(2)紅花三七蒸老母雞：老母雞
、參三七、紅花
、陳皮
，具有活血行氣功效，適合血瘀體質(zhì)患有胸痹
、痛證者食用
。
2、中醫(yī)調(diào)理
中醫(yī)講究對(duì)癥治療
，其實(shí)對(duì)于血瘀體質(zhì)的病人來(lái)說(shuō)就要經(jīng)常的用一些具有活血作用的補(bǔ)品
，像地黃，當(dāng)歸
，五加皮
，還是日常生活中常見(jiàn)的八珍湯，十全大補(bǔ)湯都是可以給血瘀體質(zhì)的病人服用的
。但是在服用這些所謂的補(bǔ)品的時(shí)候也要適當(dāng)
，過(guò)量的服用補(bǔ)品會(huì)讓身體的瘀血更多，更不利于瘀血的排出。
3、運(yùn)動(dòng)調(diào)理
運(yùn)動(dòng)是最好的養(yǎng)生方式
，而對(duì)于血瘀體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)適量的運(yùn)動(dòng)具有增強(qiáng)心肺功能的作用。從而促進(jìn)了人體的血液循環(huán)
，對(duì)改善體質(zhì)有著很大的幫助
，當(dāng)然了對(duì)于血瘀體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)運(yùn)動(dòng)也不要太激烈了，盡可能的選擇一些有氧運(yùn)動(dòng)
。像散步
，慢跑，游泳這些都是很不錯(cuò)的選擇
。
4、精神調(diào)養(yǎng)
除了飲食，血淤體質(zhì)之人在精神調(diào)養(yǎng)上
，要注意培養(yǎng)樂(lè)觀的情緒
。精神愉快則氣血和暢，血液流通
，有利于血淤體質(zhì)的改善
。反之，此種體質(zhì)者若陷入苦悶
、憂郁情緒中則會(huì)加重血淤傾向
。保持心情的舒適順暢對(duì)血淤體質(zhì)者的身體益處十分重要。
5、生活起居調(diào)理
血瘀體質(zhì)的人作息時(shí)間要規(guī)律
，可早睡早起，保持足夠的睡眠
，不要熬夜
，以防傷血耗氣。不洗冷水澡
、不在濕冷地方久坐
。從時(shí)令上說(shuō)，夏天時(shí)不可貪圖冷飲
、生鮮
、酸收之味以免加重血淤傾向。秋天不可像正常人那樣“秋凍”
，要早早求暖
。冬季要早睡晚起，宜適量食用溫補(bǔ)的食物
，如羊肉
、牛肉
、雞肉、狗肉
、鹿茸
、龍眼肉、荔枝
、山楂等以溫經(jīng)通脈
。切忌食用生冷、反季水果和酸澀食品
，以免感寒收澀，加重淤血
。
? 血瘀體質(zhì)的形成原因是什么
1
、七情不暢。就是咱平常說(shuō)的氣滯血瘀
。氣滯則血行不暢
，氣虛則血運(yùn)無(wú)力。
肝主疏泄喜條達(dá)
，若長(zhǎng)期抑郁
，則肝失疏泄，氣機(jī)郁滯
，“氣行則血行
，氣滯則血瘀”;或惱怒過(guò)度，肝郁化火
，血熱互結(jié)
，或血熱煎熬成瘀;“心主血脈”，“脾統(tǒng)血”
，思慮過(guò)度
，勞傷心神，易致心失所養(yǎng)
，脾失統(tǒng)攝
，血液運(yùn)行不暢或血溢脈外不能消散而成血瘀。
2
、寒冷侵襲
。天氣驟冷，或久居寒冷地區(qū)
，寒邪侵襲人體
，經(jīng)脈蜷縮拘急，血液凝滯
，即成寒凝血瘀
。
3
、年老體弱。脾胃虛損或腎陽(yáng)虛衰
，氣虛鼓動(dòng)無(wú)力
，血液運(yùn)行不暢，血液瘀滯
，即氣(陽(yáng))虛血瘀
。
4、久病未愈
。久病入絡(luò)
，血脈瘀阻，血行不暢;久病正氣虧損
，“氣不攝血”
，血行脈外不能消散而成血瘀。
5
、一些外傷也會(huì)引起血瘀
。
? 血瘀體質(zhì)的表現(xiàn)是什 么
1、易脫落
，灰暗缺乏光澤
，膚質(zhì)粗糙干燥，有皮屑
，甚者如魚(yú)鱗
。
2、嘴唇顏色深
，尤以嘴唇邊緣更為明顯
。眼眶暗黑，上下眼瞼也呈現(xiàn)紫色或黑色
。
3
、舌質(zhì)青紫，或有點(diǎn)點(diǎn)紫色
，癥狀輕者時(shí)有時(shí)無(wú)
，重者常有，并且很難消退
。
4
、手指甲或腳指甲變硬增厚，癥狀輕的人指甲表面高低不平
，有條狀或點(diǎn)狀白色花紋
。
5、頭
、胸
、腹
、背、腰
、四肢等部位有固定的疼痛
，并時(shí)常發(fā)作。
6
、部常感覺(jué)飽脹難消
，感覺(jué)不適。
7
、常有痛經(jīng)
、閉經(jīng)現(xiàn)象。
? 血瘀體質(zhì)吃什么
1
、血瘀體質(zhì)的人不能喝白酒
，因?yàn)榘拙频木凭亢芨撸菀讉?但是卻可以少量地飲用紅葡萄酒
、糯米甜酒，這樣既能活血化瘀
，又不會(huì)影響肝功能
。
2、糯米甜醋燉豬腳對(duì)瘀血體質(zhì)的人很好的治療效果
，具體做法如下：
1)豬腳洗干凈后斬成小塊
，在開(kāi)水中過(guò)一下去掉血水。
2)在鍋中放半瓶糯米甜醋
，整塊去皮生姜
，若干去皮熟雞蛋。
3)加清水慢燉三
、四個(gè)小時(shí)
。
4)每天吃兩碗，既能讓全身的血液流通
，還能美容
。
5)此外，鮮藕炒木耳
、山楂紅糖包
、桃仁粥也有一定的活血療效。
3
、有活血化瘀作用的熱性蔬菜：韭菜
、洋蔥、大蒜
、桂皮
、生姜等;涼性蔬菜有生藕
、黑木耳、竹筍
、紫皮茄子
、蕓薹菜、魔芋
。
4
、有活血化瘀作用的水果：山楂、金桔等
。
5
、有活血化瘀作用的水產(chǎn)：螃蟹、海參等
。
6
、有活血化瘀作用的茶飲：玫瑰花茶、姜棗茶
、當(dāng)歸茶等
。
? 什么是血瘀體質(zhì)
血淤體質(zhì)的主要征候是血行遲緩不暢，多半是因?yàn)榍榫w意志長(zhǎng)期抑郁
，或久居寒冷地區(qū)
，以及臟腑功能失調(diào)所造成，以身體較瘦的人為主
。其臨床表現(xiàn)為當(dāng)血淤滯于臟腑
、經(jīng)絡(luò)某一局部時(shí)，則發(fā)為疼痛
，痛有定處
，得溫而不減，甚至形成腫塊
。此類型的人
，有些明明年紀(jì)未到就已出現(xiàn)老人斑，有些常有身上某部位疼痛的困擾
，比如：女性生理期容易痛經(jīng)
，男性身上多有淤青，身上的疼痛癥在夜晚加重等等
。
血瘀體質(zhì)如何調(diào)養(yǎng)2血瘀體質(zhì)的人一定要少喝酒
，酒雖然有活血作用，但是傷肝
?div id="m50uktp" class="box-center"> ；钛虝海瑐斡谰?div id="m50uktp" class="box-center"> ，要論取舍
，少喝為佳
。可以少量地飲用紅葡萄酒
、糯米甜酒
，既可活血化瘀，對(duì)肝臟又構(gòu)不成嚴(yán)重影響
，尤其適合女性
。
廣東人冬天很愛(ài)吃的糯米甜醋燉豬腳對(duì)瘀血體質(zhì)的人很好。
具體做法：把豬腳洗干凈
，斬塊
，先用開(kāi)水淖一下去血水。鍋中放糯米甜醋半瓶
，去皮生姜若干塊（不要切片）
、去皮熟雞蛋若干個(gè)、豬腳
，然后加入清水
。放在火上燉上三四個(gè)小時(shí)。每天可以吃 1 一 2 小碗
，喝醋吃豬腳
、雞蛋。陽(yáng)虛
、血虛、瘀血體質(zhì)有痛經(jīng)
、月經(jīng)延后
、經(jīng)血紫暗、月經(jīng)瘀血塊多
、乳腺增生
、子宮肌瘤、面色口唇晦暗
、黃褐斑等的女性
，冬天吃會(huì)覺(jué)得很舒服，吃完以后周身通泰
，還能夠
。整個(gè)冬天經(jīng)常吃的話，到春天的時(shí)候
，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的臉紅撲撲的`
，痛經(jīng)也會(huì)明顯減輕，舌象也不是那么紫了
。而春夏秋季不冷時(shí)吃
，容易上火
。而且不適合濕熱、陰虛內(nèi)熱的人
。
適合瘀血體質(zhì)的人吃的食物都是可以活血化瘀的：
1、蔬菜類
性溫活血的有韭菜、洋蔥
、大蒜
、桂皮、生姜等
，適合瘀血體質(zhì)冬季或陽(yáng)虛間夾瘀血體質(zhì)吃
。但是如果吃后出現(xiàn)眼屎增多、眼睛模糊
，就說(shuō)明吃得太多
，或不合時(shí)宜（晚上或者春夏多吃了）。
性涼活血的有生藕
、黑木耳
、竹筍、紫皮茄子
、蕓薹菜
、魔芋等，適合瘀血體質(zhì)夏天或瘀血間夾濕熱
、陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人吃
。但是，由于血脈畢竟有喜溫惡寒的特點(diǎn)
，因此
，不宜大量吃，或者需要配溫性食物一起吃
。
2、果品類
山楂可以用于瘀血體質(zhì)、肥胖間夾瘀血
、慢性心腦血管疾病的調(diào)養(yǎng)
。金橘無(wú)活血作用，但疏肝理氣好
。
3、水產(chǎn)類
有螃蟹、海參
。螃蟹主要用于消散外傷后遺留瘀血
。海參對(duì)于血瘀體質(zhì)形體干枯、皮膚干燥者效果不錯(cuò)。
4、菇類
養(yǎng)肝護(hù)肝
，還能防癌抗癌，因此也很適合瘀血體質(zhì)
。
紅糖
、糯米甜酒、紅葡萄酒最適合女性瘀血體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)
，尤其是產(chǎn)后（葡萄酒除外）
、痛經(jīng)、經(jīng)血暗黑
、月經(jīng)血塊多
、月經(jīng)延遲等情況下服用最好。醋主要用于保護(hù)軟化血管
，因此中老年人瘀血體質(zhì)有心腦血管疾病傾向者很適合
。
血瘀食療花茶
1、玫瑰花茶
取玫瑰花瓣15克
，泡制成玫瑰花茶
。此茶具有理氣解郁、活血化淤的功能
，適用于經(jīng)期腹痛
、以脹痛為主者。
2、姜棗茶
用生姜3片
，打碎大棗5枚，泡制成姜棗茶
。此茶具有散寒止痛的效用
，適用于痛經(jīng)下腹冷痛者。
3、當(dāng)歸茶
用當(dāng)歸6克，川芎2克
，制成當(dāng)歸茶
。此茶能夠補(bǔ)血活血，適用于經(jīng)期腹痛
、疼痛綿綿
、體質(zhì)虛弱者
血瘀食療方
1、鮮藕炒木耳
原料：鮮藕片250克
，黑木耳10克
。
制作方法：鮮藕洗凈連節(jié)切片，稍微炒一下;用溫水將黑木耳泡軟
，放入少許調(diào)料
，略微翻炒即可
。
功效：這道菜制作簡(jiǎn)便，并具有補(bǔ)脾開(kāi)胃
，益氣補(bǔ)虛
，止血，散淤和血的功效
，對(duì)氣血虧虛
、干咳少痰、痰中帶血
、產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)等均有益處
。
2、山楂紅糖包
原料：山楂10克
，紅糖適量
。
制作方法：方法十分簡(jiǎn)單，只要將山楂與紅糖研磨成餡
，做成面粉包子
，蒸熟即可。
養(yǎng)生功效：有利于化飲食
，消肉積
、痰飲、痞滿
、吞酸
，行結(jié)氣，化淤血
。
禁忌：山楂紅糖包雖然對(duì)于血淤體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)是種不錯(cuò)的選擇
，但胃酸過(guò)高者不宜食用。
3、桃仁粥
原料：桃仁
、生地各10克，粳米100克
，桂心粉2克
，紅糖50克。
制作方法：桃仁浸泡后去皮棄尖
，與生地二藥洗凈后加入適量冷水
，武火煮沸，改文火慢熬
。30分鐘后
，除去藥渣，將粳米洗凈加入藥汁中煮粥
。粥熟后加入桂心粉
、紅糖。粥的稀稠可根據(jù)個(gè)人嗜好掌握
。每次食1小碗
，每天3～4次
。該粥湯色紅亮，米爛出油
，香甜可口
，口感滑利。
養(yǎng)生功效：中醫(yī)認(rèn)為：“痛則不通
，通則不痛”
。桃仁可活血化淤、潤(rùn)腸通便
、養(yǎng)血活血;桂心
、紅糖能溫通血脈而止痛；粳米味甘性平
，能益脾和胃
，含有蛋白質(zhì)、脂肪
、糖類
、鈣、鐵和維生素B1等
；紅糖不僅能供給熱量
，又富含鐵質(zhì)。蛋白和鐵質(zhì)是造血的主要原料
。此粥具有祛淤通經(jīng)
、活血止痛、滋養(yǎng)脾胃之功效
。
禁忌：本粥適用于消化性潰瘍出血停止后或沒(méi)發(fā)生出血者
，中醫(yī)辨癥為淤血內(nèi)停型，表現(xiàn)為胃脘痛如針刺
，痛處固定不移
，舌質(zhì)紫暗或有淤斑。潰瘍活動(dòng)出血時(shí)
，則禁食本粥。
用山楂和紅糖熬水喝 ，有何作用
病情分析:
對(duì)女性具有調(diào)經(jīng)的作用
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸
、檸檬酸
、蘋(píng)果酸等，還含有黃酮類
、內(nèi)酯
、糖類、蛋白質(zhì)
、脂肪和鈣
、磷、鐵等礦物質(zhì)
，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化
。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為
，山楂具有消積化滯
、收斂止痢、活血化淤等功效
。主治飲食積滯
、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥,紅糖可以溫經(jīng)通絡(luò),共同使用可以達(dá)到活血散寒止痛的功效
山楂的四種食療方做法和功效
山楂的食療價(jià)值非常高
，可以幫助人們消食健胃
、活血化瘀、驅(qū)蟲(chóng)
，對(duì)人們的脾胃
、肝都有好處。山楂對(duì)于高血壓
、高血脂
、肉食積滯、小兒乳食停滯
、胃脘腹痛
、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻等疾病都有非常好的療效
，還可以治療疝氣疼痛和心腹刺痛
。那么山楂怎么食用?山楂的四種食療方的做法和作用是什么?
山楂的四種食療方的做法和作用
山楂是非常受人們喜愛(ài)的一種果實(shí)，山楂的藥用功效非常高
，山楂有重要的藥用價(jià)值
，自古以來(lái)，就成為健脾開(kāi)胃
、消食化滯
、活血化痰的良藥
。目前，已有50多種中藥配方以山楂作原料
，如常見(jiàn)的開(kāi)胃健脾藥有”山楂丸”
、”焦三仙”等。山楂以果實(shí)作藥用
，性微溫
，味酸甘，入脾
、胃
、肝經(jīng)，有消食健胃
、活血化淤
、收斂止痢之功能。對(duì)肉積痰飲
、痞滿吞酸
、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣
、產(chǎn)后兒枕痛
、惡露不盡、小兒乳食停滯等
，均有療效
。
吃山楂好處多，山楂可以幫助人們健胃消食
，由于山楂含山楂酸等多種有機(jī)酸
，味酸甘，并含解脂酶
，入胃后
，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化
，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化
，所以，對(duì)于吃肉或油膩物后感到飽脹的人
，吃些山楂
、山楂片、山楂水或山楂丸等
，均可消食
，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁促進(jìn)胃液分泌
。
1.山楂粥
用料：新鮮山楂
、粳米各二兩
，冰糖適量。
做法：山楂切片
，去核，與粳米共煮粥
，粥將熟時(shí)加入冰糖
，調(diào)勻即成。每日二次
，可作早
、晚餐。
功效：山楂粥是非常適合人們健脾開(kāi)胃
、消食化滯的
，對(duì)于因?yàn)轱嬍撤e滯的人們和一些腸胃不適、消化不良
、便秘
、淤血等人群是非常適合的，因此
，山楂粥具有非常好的補(bǔ)脾和胃
、益氣生津、健脾胃
、消食積
、散瘀血的功效。
2.山楂決明荷葉湯
用料：山楂
、決明子各六錢
，荷葉半張。
做法：山楂切片
，荷葉切絲
，與決明子加水共煎，取汁代茶飲
。
功效：山楂決明荷葉湯對(duì)于一些高血壓
、高血脂患者有很好的祛脂降壓功效，因此是非常適合老年人食用的
。山楂決明荷葉湯還非常適合一些減肥的人們喝
，有減肥健身的功效，山楂決明荷葉湯還適合高血壓之頭暈?zāi)垦５然颊唢嬘谩?/p>
3.山楂肉桂湯
用料：山楂六錢
，肉桂二錢
，紅糖一兩。
做法：山楂與肉桂加水共煎
，去渣
，加紅糖稍煎即得
。
功效：山楂肉桂湯是非常適合男性喝的，對(duì)腎虛的男性尤其適合
，在冬季的時(shí)候
，男性腎虛可以喝山楂肉桂湯幫助溫腎壯陽(yáng)，山楂肉桂湯還適合女性服用
，有溫通經(jīng)脈
、活血行瘀、祛寒止痛的功效
，對(duì)于畏寒怕冷的女性最適合
。
4.山楂枸杞飲
用料：山楂、枸杞各六錢
。
做法：二者加沸水沖泡
，每日頻飲。
功效：山楂枸杞飲可以幫助人們補(bǔ)肝益腎
、益精明目
