本文關鍵詞:延緩衰老類
水發(fā)黑木耳 : 50g
卷心菜 : 250g
精鹽 : 適量
味精 : 適量
醬油 : 適量
食醋 : 適量
白糖 : 適量
水淀粉 : 適量
麻油 : 適量
素油 : 適量
將黑木耳洗凈后擠去水分,卷心菜去老葉,洗凈后切成大片,瀝水。炒鍋放素油燒至七成熟,放入黑木耳、卷心菜煸炒,加精鹽、醬油、白糖、味精,燒沸后用水淀粉勾芡,加入食醋和麻油,裝盤。
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