蓮子百合粥的功效與作用,蓮子百合粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:平和體質(zhì)

蓮子百合粥用到的食材

粳米 : 100g

蓮子 : 30g

百合 : 30g

蓮子百合粥的功效與作用

蓮子百合粥做法

1.將配方中所有材料洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量水。2.將鍋置于武火上燒沸后轉(zhuǎn)文火，熬煮半小時即可。

佐餐食用。

百合蓮子粥的美味做法？

食材用料

新鮮蓮子100g
百合20g相克食物
大米50g相克食物
鹽適量
油適量
百合蓮子粥的做法

百合蓮子粥的做法圖解11.準(zhǔn)備食材。
百合蓮子粥的做法圖解22.米淘洗干凈用油撈一撈；蓮子事先浸泡3小時去表皮去蓮芯；百合事先浸泡半小時。
百合蓮子粥的做法圖解33.將蓮子和大米倒入電飯煲，加入900升的熱開水煲煮半小時。
百合蓮子粥的做法圖解44.大米煮成米花，蓮子也粉酥了，加入百合，再煮20分鐘，加適量鹽調(diào)味。
百合蓮子粥的做法圖解55.裝入透明碗中，用枸杞點綴于碗心，百合做成花瓣狀浮于粥面，大功告成了，來張平面照。
百合蓮子粥,微苦與甘甜并在的粥,具有安神養(yǎng)心,健脾和胃的功效。

主料：蓮子、百合、大米、大棗、枸杞
輔料：冰糖[依據(jù)自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!]
食材
蓮子
百合
大米
大棗
枸杞
根據(jù)個人口味適量 冰糖
詳細(xì)做法參考 好豆美食網(wǎng)
純百合蓮子粥是用干百合（或新鮮百合50克）30克,蓮子30克,粳米100克,冰糖30克 .
制作方法： 將蓮子、干百合洗凈,泡發(fā), 粳米分別洗干凈,與蓮子一同放入鍋內(nèi),加水適量,先用旺火燒開,再用小火熬煮,快熟時加入冰糖,稍煮即成。

百合蓮子粥的美味做法

做法:

1、百合干用刀背碾成粉狀；

2、蓮子、枸杞用熱水稍泡；

3、大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時；

4、鍋中放水，先放入大米、百合干燒開；

5、再放入蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟；

6、最后放入冰糖即可。

銀耳百合蓮子粥的做法是什么 銀耳蓮子百合粥的做法和功效

喜歡喝粥的人一般都聽過銀耳百合蓮子粥。很多人在粥品店里喝粥，銀耳百合蓮子粥是很多人的選擇，不僅僅是因為美味，而且還很有營養(yǎng)，特別是很多女性都會喜歡。會做的人也會在家里做這個粥，但是不是所有的人都會做，這里有一些關(guān)于銀耳百合蓮子粥的知識，可以學(xué)習(xí)一下。

食物材料：大米適量、銀耳適量、蓮子8個左右、百合適量、枸杞子一小把。

銀耳百合蓮子粥的做法：

第一步：銀耳用水泡發(fā)，至銀耳變軟，洗凈，撕成小朵。蓮子浸泡幾分鐘，洗去表面雜質(zhì)。大米洗凈浸泡半小時

第二步：將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中，加足量的水，煮粥

第三步：煮至銀耳軟爛、粥濃稠，加入百合，繼續(xù)煮四五分鐘至百合熟透，撒入枸杞即可。如果沒有新鮮百合，用干品泡發(fā)亦可

銀耳百合蓮子粥的營養(yǎng)功效：

銀耳、百合、蓮子都是家常平價的食物，烹制也極簡單，一碗軟糯香甜的粥下肚，清火降燥，養(yǎng)心安神。

銀耳百合蓮子粥的特色：

春季排毒少不了清除體內(nèi)的郁熱，煮上一鍋銀耳蓮子百合粥，銀耳富含天然膠質(zhì)，滋陰潤肺，還能提高肝臟解毒能力，經(jīng)常服用既能潤膚，也能提高免疫力。蓮子清心火，百合富含黏液質(zhì)和維生素，亦有潤燥清火美容養(yǎng)顏的作用。

銀耳百合蓮子粥不僅僅有上面的那些知識，現(xiàn)在為了人們的方便，粥品店里有現(xiàn)場做出來的粥，還有就是超市里面也有買罐子裝好的銀耳百合蓮子粥，那樣更方便攜帶，不過那個是涼的，但是口味也有一番特色。

紅豆薏米蓮子百合粥的做法及功效有哪些

用料 ?

紅豆 ? ?一杯(米杯) ? ?

薏米 ? ?半杯 ? ?

蓮子 ? ?半杯 ? ?

百合 ? ?半杯 ? ?

冰糖 ? ?150g(根據(jù)個人喜好加減) ? ?

牛奶 ? ?200-250ml(一袋) ? ?

紅豆薏米蓮子百合粥(牛奶版)的做法 ?

頭一天晚上，把紅豆薏米蓮子百合洗凈，放入電飯煲中，水大概比平時煮飯的時候多一點點，開啟煮粥的功能，但要看著時間，大概半小時后，關(guān)火。

第二天早上，打開電飯煲，加入大概100-200ml的水，繼續(xù)開啟煮粥功能，大概還有30分鐘左右結(jié)束的時候，加入牛奶和冰糖，然后就等著吃吧~

在東北冬季寒冷的早上，一碗奶香十足甜甜糯糯的粥，很受老公及兒子的喜愛，老人也很喜歡哦！再配上自己做的蔓越莓土司，健康.營養(yǎng).美味的早餐開始嘍!

小貼士

因為前一天的晚上粥已經(jīng)煮過了，所以，第二天再煮的時候，各種米很容易煮糯的。放入冰箱冷藏后，更加的美味哦！
它們是藥食同源的食材，可以一起吃，加入牛奶之后，口感更加潤滑，香甜，老人和小孩都可以吃，但是薏米和蓮子，百合性味都偏寒，體寒的和孕婦，建議少吃。
紅豆薏仁的作用主要是祛除身體濕氣，瘦身，美白的功用，百合有鮮、干兩種，均含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵以及維生素等，是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。入藥用百合，尤以野生為佳，味甘微苦，性微寒，入心肺二經(jīng)，更是清補之品?，F(xiàn)代研究表明，百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。
蓮子具有降火的功效，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。

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