魚片木瓜湯的功效與作用,魚片木瓜湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,雨水,

魚片木瓜湯用到的食材

木瓜 : 300g

鮮魚肉 : 150g

大棗 : 6顆

杏仁 : 1大匙

柴魚精 : 半小匙

香菜 : 少許

白胡椒粉 : 少許

鹽 : 少許

魚片木瓜湯的功效與作用

魚片木瓜湯做法

1.木瓜去皮去籽后切大塊，魚肉切小塊。2.把杏仁、大棗、木瓜放入水中煮3分鐘，至瓜肉變軟。3.加入白胡椒粉、鹽、柴魚精與魚肉蒸煮至熟，最后撒入香菜即可

吃肉喝湯。

鯽魚木瓜湯的做法

鯽魚木瓜湯做法為：
備好鯽魚，清理干凈，鯽魚用紙巾擦去表面水份。這樣防止濺油，木瓜半邊去皮去籽后切小片，備好姜片，蔥。砂鍋中擦去水份。小火熱鍋，入油，魚的兩面煎一下。加入開水。做湯加開水，做紅燒魚可以加冷水。加蓋，大火燒開。燒開后加入姜蔥。轉(zhuǎn)小火燉約20分鐘。在滾開狀態(tài)加入姜蔥更好去腥。加入木瓜稍煮二三分鐘。加鹽調(diào)味即可。
小技巧：給魚擦去水份防粘鍋。燉魚湯加開水，湯汁濃郁。也有親喜歡加入牛奶。

木瓜鯽魚湯的功效與作用 木瓜鯽魚湯的功效與作用簡單介紹

1、強(qiáng)健筋骨

鯽魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，以及不少的鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)元素，而木瓜中含有的多種維生素c，能夠?yàn)轶w內(nèi)的肌肉和骨骼的合成提供原料，具有不錯的強(qiáng)健筋骨作用，燉成木瓜鯽魚食用，更易消化和吸收，適宜人群更多。

2、暖身驅(qū)寒

木瓜在中醫(yī)上屬于性溫的食物，有利于去除體內(nèi)寒涼之氣，再加上燉成木瓜鯽魚湯食用具有不錯的溫?zé)嶂畾?，?qū)寒作用更甚，適合天氣寒涼的時候食用，有很好的暖身驅(qū)寒的作用。

3、增強(qiáng)抵抗力

木瓜鯽魚湯中主要成分是水分、木瓜、鯽魚，是一種富含蛋白質(zhì)含量很高的食物，食用可以為人體合成免疫因子提供原料，可以在一定程度上增強(qiáng)體液免疫。并且木瓜的性味可以緩解體內(nèi)的寒涼之氣，避免著涼感冒等。

4、促進(jìn)乳汁分泌

木瓜鯽魚湯中的蛋白質(zhì)含量豐富，而蛋白質(zhì)是乳汁的主要成分，哺乳期的女性食用一些羊肉湯可以促進(jìn)乳汁的合成和分泌，可以為乳母補(bǔ)充營養(yǎng)，并且促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育。

魚頭木瓜湯有什么功效

【功效】：具清心潤肺、健脾益胃的功效。易被消化，對清理血管衰老有好處。也是常見疾病愈后滋補(bǔ)上品，特別對產(chǎn)后婦女既可以補(bǔ)虛，又有通乳催奶效果哩!

魚頭味美，易被人體消化和吸收，含脂肪較少，一般為1-3％（較多的魚為8-15％），含有豐富的維生素A、維生素D和維生素K。尤其是富含兩種不飽和脂肪酸：22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA），它們對清理和軟化血管、降血脂以及健腦、延緩衰老都有好處。
木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強(qiáng)的抗氧化能力，幫助機(jī)體修復(fù)組織，消除有毒物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力。

木瓜鯽魚湯的做法

木瓜對于女性們來說真的是不錯的水果類型，可以補(bǔ)充維生素，礦物質(zhì)，纖維素，不僅可以促進(jìn)消化和吸收，而且也可以有排毒的作用，可以美容養(yǎng)顏，木瓜鯽魚湯是不錯的一款健脾胃的食譜，而且也很適合病人食用，可以有促進(jìn)愈合滋補(bǔ)的作用，來看看木瓜鯽魚湯的做法。

木瓜鯽魚湯是一道美味可口的漢族名肴，屬于粵菜系。此湯品氣味清甜、香潤，為秋燥季節(jié)的清潤湯品，同時也適用病人愈后滋補(bǔ)。

木瓜鯽魚湯所需材料

木瓜300克、鯽魚500克、姜2片

木瓜鯽魚湯的做法

1、木瓜洗凈，切塊;鯽魚洗凈。

2、起油鍋，入姜片，將鯽魚煎至金黃色。

3、將適量清水放入瓦煲內(nèi)，煮沸后加入木瓜和鯽魚，大火煲滾后，改用小火煲兩個小時即可。

木瓜鯽魚湯的功效與作用

木瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)多，經(jīng)常吃的話可以有潤肺的作用，對于促進(jìn)消化美容養(yǎng)顏來說有一定的好處，而且也有通乳的功效。鯽魚的蛋白質(zhì)多，可以有通乳的功效，特別是對于產(chǎn)婦來說經(jīng)常吃有好處。和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食、益氣健脾的功效。這道食譜有很好的滋補(bǔ)作用，可以潤腸通便，健脾胃，美容養(yǎng)顏，適合孩子們吃，也適合產(chǎn)婦通乳食用，可以增強(qiáng)寶寶抵抗力，使寶寶身體強(qiáng)壯。

關(guān)于木瓜鯽魚湯的制作以及保健的功效，大家都了解了，這道湯品適合寶寶吃，可以提高寶寶的抵抗力，而且也可以讓寶寶的身體更加的強(qiáng)壯，對于女性美容養(yǎng)顏也有好處，還能通乳，所以說適合孕產(chǎn)婦食用的一款食譜。

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