雞血藤煲牛腩的功效與作用,雞血藤煲牛腩怎么做

本文關鍵詞:春,谷雨,

雞血藤煲牛腩用到的食材

牛腩 : 300g

山藥 : 200g

大棗 : 6顆

雞血藤 : 6g

杜仲 : 6g

料酒 : 適量

鹽 : 適量

味精 : 適量

清湯 : 適量

蔥段 : 少許

姜片 : 少許

雞血藤煲牛腩的功效與作用

雞血藤煲牛腩做法

1.將牛腩洗凈切成長塊，燙后晾涼；山藥去皮洗凈，切成滾刀塊；大棗、雞血藤、杜仲分別洗凈。2.往砂鍋內倒入適量清湯，將牛腩、大棗、雞血藤、杜仲、蔥段、姜片、料酒一同放入鍋中，武火燒沸后改文火慢煲2小時，然后再投入山藥，繼續(xù)煲1小時后，再加入鹽、味精調味即可。

佐餐食用。

雞血藤的功效作用

雞血藤的食用方法很多，功效也很大，那么雞血藤到底有什么功效呢？媽網百科告訴你吧。
1、雞血藤對造血系統(tǒng)、凝血、纖溶以及抑制心臟和降低血壓、抗癌有一定的功效與作用
2、雞血藤可用于月經不調、痛經、閉經。本品苦而不燥，溫而不烈，行血散瘀，調經止痛，性質和緩，同時又兼補血作用，凡婦人血瘀及血虛之月經病證均可應用。治血瘀之月經不調、痛經、閉經，可配伍當歸、川芎、香附等同用；治血虛月經不調、痛經、閉經，則配當歸、熟地、白芍等藥用。
3、雞血藤可治風濕痹痛，手足麻木，肢體癱瘓及血虛萎黃。本品行血養(yǎng)血，舒筋活絡，為治療經脈不暢，絡脈不和病證的常用藥。如治風濕痹痛，肢體麻木，可配伍祛風濕藥，如獨活、威靈仙、桑寄生等藥；治中風手足麻木，肢體癱瘓，常配伍益氣活血通絡藥，如黃芪、丹參、地龍等藥；治血虛不養(yǎng)筋之肢體麻木及血虛萎黃，多配益氣補血藥之黃芪、當歸等藥用。

雞血藤可以煲湯嗎 雞血藤燉雞湯

我們都喜歡喝湯，相信大家都吃過山藥燉雞，湯特別的鮮美，雞肉也特別好吃，山藥也是很美味，山藥其實也是一種中藥，那么同樣是中藥的雞血藤能不能煲湯呢？
雞血藤可以煲湯嗎
雞血藤可以煲湯。

似乎每個地方的人都喜歡煲湯，而我們和外國人的飲食習慣有很多不同，其中最大的不同就是我們喜歡喝湯，飯前先飲湯，飲湯對人多身體極好，因為長時間的熬煮會使食材中的營養(yǎng)物質都和水融為一體，更利于人體對營養(yǎng)物質的吸收，而湯的味道更是原汁原味的展現(xiàn)了食材自有的香味，用餐前喝一碗湯，胃也跟著暖起來了，中藥煲湯不僅可以補充營養(yǎng)，還對某些病癥可以起到一定的治療作用。

雞血藤怎么煲湯
1、雞血藤搭配其他重要一起煲成的養(yǎng)生湯，主治精髓不足，氣血虧虛。主要原料為雞血藤30克，大熟地24克，杭芍18克，當歸12克，枸杞子24克，山萸肉24克，炙黃芪30克，鎖陽9克，馬戟天12克，補骨脂12克，然后用水煎服，每日1劑，日服2次。即可起到補血活血，治療腎虧的效果。

2、雞血藤搭配其他食材也可以起到一定的功效，比如用雞肉500克，雞血藤100克，當歸20克，黨參30克，蔥、生姜、鹽、味精各適量，將雞肉洗凈，切小塊;上藥洗凈，以紗布包裹。同放入鍋中，加清水適量，煮1小時，去藥包，飲湯吃雞肉，每天1次，連用3～5天即可起到補血調經，舒筋活絡，婦女血虛經閉，月經后期經血量少，腰酸肢麻，筋骨酸痛，行走無力的功效。

雞血藤手鐲怎么保養(yǎng)
1、剛佩戴半個月內建議雞血藤手鐲洗澡不要佩戴，如果實在不方便每次洗澡摘下來，洗完澡后盡量用毛巾或紙巾把鐲子擦干。

2、應等戴一段時間，鐲子和皮膚的油脂接觸有了包漿，開始發(fā)亮就可以戴著再也不需要摘下了，所以平時一定要多抹油哦,加快包漿!

3、平時不佩戴可以抹油(什么油都可以)放入密封袋，那樣看上去光澤會很好，鐲子也會更加亮麗。

4、若天氣特別干燥，可清理干凈雞血藤手鐲后，在鐲身上涂抹適量核桃油或橄欖油，以防干裂枯萎。

雞血藤是什么
雞血藤，中藥名。為豆科植物密花豆的干燥藤莖。秋、冬二季采收，除去枝葉，切片，曬干。分布于廣東、廣西、云南等地。具有活血補血，調經止痛，舒筋活絡之功效。用于月經不調，痛經，經閉，風濕痹痛，麻木癱瘓，血虛萎黃。

雞血藤有哪些保健食療方 介紹給大家

雞血藤一直以來都非常受大眾的歡迎，因為大家都知道這是一種非常具有保健功效的食材，可以用雞血藤做成的保健食療方有很多，接下來將為大家詳細講解關于雞血藤的一些保健食療方，希望能給各位提供一些制作方面的參考，更進一步的了解雞血藤。

雞血藤，又稱血鳳藤，為豆科植物密花豆的干燥藤莖，一般將它們切成斜切片，厚3-10厘米，栓皮灰棕色，切面木部紅棕色或棕色，質堅硬，秋冬季節(jié)采收。

雞血藤藥理作用廣泛，中醫(yī)認為，雞血藤味甘，辛，性溫，具有舒筋活血、調經養(yǎng)血的功效，是婦女活血補血的良藥，能治療男性月經不調、閉經、痛經、風濕痹痛、肢體癱瘓、手足麻木等癥。

1、雞血藤木瓜豆芽湯

材料：準備半斤左右黃豆芽，十克木瓜，二十五克雞血藤，鹽、豬油少許

做法：木瓜、雞血藤洗凈，二者加水煎汁，去渣，倒入豬油、黃豆芽，一起煮一會，煮熟后加鹽調味即可。

功效：雞血藤木瓜豆芽湯營養(yǎng)豐富，味道鮮美服用后可以活血通絡，消除濕熱。

2、雞血藤煲雞蛋

材料：準備適量的白糖，兩個雞蛋，二十五克雞血藤

做法：雞蛋洗凈，與雞血藤一起放入鍋里，倒入清水，沒過雞蛋，煮十分鐘左右，然后將雞蛋去除，去殼，再放入藥汁里，再煎至湯汁為一碗的量，去渣，吃蛋飲湯，每天一劑，晚餐服用效果最好。

功效：服用雞血藤煲雞蛋能夠舒筋活絡，活血補血，月經不調、貧血、閉經、面色蒼白的女性可以經常吃，能夠調理身體，改善氣血。

以上所介紹的這幾種雞血藤的做法，大家可以試一試用雞血藤做成的這些保健食療方，不僅能夠對身體起到很好的溫補效果，而且可以緩解多種不適癥狀，輔助治療某些病癥，療效顯著。具體的做法，大家可以參照上文的講解來進行，希望本文的介紹能對大家有所幫助。

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