羅漢果豬肉湯的功效與作用,羅漢果豬肉湯怎么做

本文關鍵詞:肺結(jié)核

羅漢果豬肉湯用到的食材

豬瘦肉 : 100g

山藥 : 9g

陳皮 : 6g

羅漢果 : 半個

羅漢果豬肉湯的功效與作用

羅漢果豬肉湯做法

1.先將陳皮浸泡，刮白。

2.將陳皮和羅漢果、豬瘦肉、山藥一起放入砂鍋內(nèi)加適量水，以武火燒沸后轉(zhuǎn)文火熬湯。

每日2次，連服半月以上。

羅漢果怎么吃用什么做湯？

1.羅漢果怎么吃最簡單的吃法就是直接取一?；蚨嗔Ａ_漢果粒切成幾塊，放在杯子里，然后用開水沖泡飲用。也可以將其掰成小塊，放入鍋中，倒入水，用武火煮沸，轉(zhuǎn)小火，煮沸15-20分鐘后，即可飲用羅漢果水。這種吃法非常簡單易行，使羅漢果的營養(yǎng)充分溶于水，對肺熱咳嗽、風熱咳嗽等疾病有很好的療效。此外，羅漢果可以直接與金銀花、無花果、夏枯草等一起沖泡?；蛘叻湃脲佒兄蠓?5分鐘左右再飲用。二、湯和配什么羅漢果湯可以搭配很多食材，可以根據(jù)自己的食物添加羅漢果。比如煮豬肉湯的時候，可以加點羅漢果，用豬肉、腐竹、柿餅等食物做成湯，小火煮2-3個小時左右。可以和蓮藕、豆瓣等食物一起做羅漢果甜藕湯，也可以和胡蘿卜、玉米、菱角等配料一起做羅漢果玉米湯。此外，還可以和雪梨紅棗、枸杞、冰糖等東西一起做羅漢果雪梨湯。所以根據(jù)自己的口味和湯料，可以酌情加入羅漢果。

羅漢果的吃法

羅漢果粳米粥原料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。

做法：

1、將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。

2、粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。

羅漢果豬肉湯原料：羅漢果1/6個，豬肉400克，腐竹100克，柿餅3鹽適量。

做法：

1、柿餅洗凈，去蒂，每個切4塊。

2、羅漢果洗凈。腐竹浸軟，切短段。

3、豬肉放沸水中煮5分鐘，取出洗凈。

4、鍋置火上，加適量水，煮沸，放入豬肉、腐竹、羅漢果、柿餅塊煮沸，用小火煮l個半小時，放入食鹽調(diào)味，再煮1個半小時即成。

羅漢果五花肉原料：羅漢果30克，豬瘦肉100克。

做法：

1、先將五花瘦肉切塊入鍋，加入清水，把蔥，姜，料酒放入鍋內(nèi)煮出得香味。

2、放入調(diào)味料再煮至湯干為止，再撈出五花肉放入羅漢果入鍋蒸熟5分鐘左右即可。

羅漢果柿餅湯原料：羅漢果半個，柿餅3個，冰糖4塊。

做法：

1、將羅漢果掰開切碎，柿餅切塊，姜片少許

2、一同放入煲鍋內(nèi)，加5碗水，用武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個鐘，下冰糖調(diào)味，待冰糖融化即可食用。

3、加水煎湯內(nèi)服。

羅漢果豬肺湯

原料：羅漢果半個，豬肺250克，油、鹽、味精適量

做法：

1、豬肺切成小塊。

2、把切成小塊的豬肺放盆里沖洗，撈起來再沖洗，重復2遍。

3、鍋內(nèi)放涼水，把豬肺放進鍋內(nèi)，開大火煮開。

4、水煮開后，豬肺受熱收縮，會有大量的浮沫擠出。

5、水開后煮1分鐘左右，將豬肺瀝干水，再倒進盆里沖洗干凈浮沫，沖洗2遍。這樣處理過的豬肺就非常的干凈了，可以放心的用來做吃的了。

6、將處理干凈的豬肺瀝干水備用，然后將羅漢果、南杏仁和百合洗凈備用。

7、鍋內(nèi)加水，將羅漢果敲碎，和杏仁百合一起倒入鍋內(nèi)。

8、把豬肺也倒入鍋內(nèi)。

9、開大火煮開，轉(zhuǎn)小火煲1個小時。

10、加1小匙鹽，潤肺止咳的羅漢果杏仁豬肺湯出鍋了。

羅漢果冬瓜排骨湯原料：羅漢果：1/3個，冬瓜：400克，排骨：500克

做法：

1、排骨洗凈切塊，汆水撈起沖凈;

2、冬瓜去皮洗凈切塊，胡蘿卜去皮切塊，羅漢果掰碎;

3、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，下鹽調(diào)味飲用。

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