枸杞子冬瓜湯的功效與作用,枸杞子冬瓜湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:尿道炎

枸杞子冬瓜湯用到的食材

冬瓜 : 300g

鹽 : 2小匙

枸杞子 : 適量

味精 : 適量

白砂糖 : 適量

枸杞子冬瓜湯的功效與作用

枸杞子冬瓜湯做法

1.冬瓜洗凈，去皮去籽、切丁，備用；枸杞子泡軟。

2.鍋置火上，倒入2碗清水，放入冬瓜丁燒開，加入枸杞子煮3分鐘加入鹽、味精、白砂糖調(diào)味即可。

佐餐食用。

冬瓜湯怎么做

　一、薏米排骨冬瓜湯的做法
冬瓜湯的材料
豬骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一塊(約10克)、鹽1/2茶匙
冬瓜湯的做法
1 薏米洗凈備用，豬骨洗凈后，焯水去掉浮沫，撈出備用;
2 冬瓜洗凈后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲湯有減肥美容的作用。生姜切片
3 砂鍋中加開水，將焯好的豬骨、冬瓜、洗凈的薏米和生姜一起下鍋，大火燒開后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)至中小火燉一小時(shí)左右，加入食鹽調(diào)味即可。
冬瓜湯的制作訣竅
1 排骨先焯水，可以使湯的顏色清一些，不焯水也可以，只是湯色會比較渾濁;
2 冬瓜皮不用去掉，但是也不太建議食用;
3 煲湯的過程中如果要添水，務(wù)必要添加開水，涼開水也不行。

冬瓜湯的做法 家常冬瓜湯的做法

我們都知道冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值很高，對人體的健康有很多的幫助，所以在餐桌上經(jīng)常能夠看到冬瓜，也非常受大家的喜愛。那您知道冬瓜怎么吃最有營養(yǎng)嗎？據(jù)了解，冬瓜湯能有助于冬瓜當(dāng)中營養(yǎng)物質(zhì)吸收。冬瓜湯聽起來挺容易做的，但是實(shí)際上要做到既美味有健康是有很多技巧的，下面我們就來看看冬瓜湯的做法有哪些吧。

【冬瓜湯的做法】

一、消脂冬瓜湯

材料：冬瓜一斤、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許。

做法：

1.將冬瓜去皮洗凈，海帶浸水切斷備用。

2.連同陳皮和木瓜放進(jìn)煲中，加入八碗水，煲約二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。

功效：可解暑除熱，消除體內(nèi)脂肪及膽固醇，減肥效果明顯。

二、海米冬瓜湯

材料：冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒。

做法：

1.將冬瓜去皮去瓤，海米泡發(fā)，海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燉5分鐘左右至熟。

2.調(diào)入鹽，一點(diǎn)點(diǎn)醋，雞精，香油即可。

功效：此湯可清熱降火，去除體內(nèi)油脂、調(diào)理腸胃，排毒養(yǎng)顏。

三、蘆薈紅棗子冬瓜湯

材料：蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數(shù)個(gè)、雪梨一個(gè)、蜂蜜適量。

做法：

1.蘆薈冬瓜洗凈切段，紅棗雪梨洗凈切塊。

2.將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉(zhuǎn)小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。

功效：此湯最能預(yù)防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。

【冬瓜的功效與作用】

1.減肥降脂

冬瓜中膳食纖維含量高達(dá)0.7%具有改善血糖水準(zhǔn)、降低體內(nèi)膽固醇、降血脂、防止動(dòng)脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。

2.護(hù)腎

調(diào)節(jié)免疫功能，改善臨床癥狀，具有保護(hù)腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。

3.清熱化痰

有清熱化痰，消腫利濕的作用。

4.防癌抗癌

防治癌癥的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當(dāng)豐富。

另外冬瓜中的粗纖維還能 *** 胃腸道蠕動(dòng)，使腸道堆積的致癌物質(zhì)盡快排出體外。

5.潤膚美容

冬瓜籽可以抑制體內(nèi)黑色素的沉積，具有良好的潤膚美容功效。

【冬瓜的適用人群】

冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用，冬瓜肉一般人群均可食用?；寄I病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖以及缺乏維生素C的人可多食，

能有效緩解疾病癥狀。

冬瓜寒涼，女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者應(yīng)忌食，以免影響月經(jīng)量并加重痛經(jīng)程度。

脾胃虛寒的人不宜進(jìn)食冬瓜，因?yàn)槎闲院畵p陽，會加重胃寒者的病情，導(dǎo)致患者腹脹和腹瀉，還很容易引起食欲不振。

患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙的人不可以吃冬瓜，因?yàn)槎蠒沟萌梭w的尿素氮含量增高，降低腎小球的濾過率，導(dǎo)致腎衰竭的現(xiàn)象出現(xiàn)。

剛動(dòng)完手術(shù)或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜，因?yàn)槎嫌写龠M(jìn)體液回圈和去熱利尿的作用，容易加重腎臟負(fù)擔(dān)，對體弱者的身體有一定損害。

孕婦、產(chǎn)婦和哺乳期媽媽均可以進(jìn)食冬瓜，

但冬瓜性寒需注意不要進(jìn)食過多；年幼的寶寶腸胃尚未發(fā)育成熟，最好慎吃冬瓜，以免寒性的冬瓜 *** 寶寶腸胃導(dǎo)致寶寶肚子疼和腹瀉。

4種冬瓜湯的好吃做法

冬瓜湯美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)價(jià)值豐富，是百姓日常食用的一種湯羹，可配米飯、包子等食用。你想知道好吃的冬瓜湯是怎么做出來的嗎?接下來我給你推薦4種冬瓜湯的好吃做法。

一、排骨蛤蜊冬瓜湯的做法菜譜簡介 清淡，爽口，排毒。

冬瓜湯的材料

排骨，蛤蜊，冬瓜，鹽，姜片，料酒

冬瓜湯的做法

1、排骨浸泡一個(gè)小時(shí)，去掉血水后放入開水中焯水備用。

2、蛤蜊放入鹽水中浸泡后，反復(fù)充分清洗干凈。

3、冬瓜切厚片備用。

4、清水煮開，放入排骨，加入料酒、姜片慢火燉20分鐘。

5、再加入冬瓜和蛤蜊再燉至東瓜煮爛即可。

6、出鍋前加入食鹽調(diào)味，完畢。

二、咸肉冬瓜湯的做法 冬瓜湯的材料

咸肉 冬瓜 蝦皮 老姜 料酒

冬瓜湯的做法

1:咸肉溫水浸泡片刻洗凈切片 姜切片

2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗凈切塊

3:煮鍋放水燒開 放入咸肉 姜片 倒料酒大火燒開 撇去浮沫改小火煮20分鐘 放入冬瓜 蝦皮中火燒10分鐘即可(有了咸肉和蝦皮不需要放鹽了)

注:提倡少油少糖少鹽健康飲食 此湯無油無糖無鹽清熱消腫 冬瓜有祛痰和減肥的功效 加入了咸肉和蝦皮味道極是鮮美的

三、白果冬瓜湯的做法菜譜簡介 此湯能去除體內(nèi)積滯的水分與油脂，更含有能潤澤皮膚的維生素，對于瘦身與維持身材均有功效。血壓低者與貧血者較不宜飲用。

冬瓜湯的材料

主料：冬瓜37.5克，蓮子20克，白果10顆;，調(diào)料：白糖1大匙

冬瓜湯的做法

1.冬瓜洗凈，去皮，切塊;蓮子、白果均洗凈備用。

2.所有材料放入鍋中，加入2杯水以大火煮開，改小火熬煮30--40分鐘，再加入白糖煮勻即可。

注意：此湯對于女性塑身頗具成效，中年婦女常飲用有調(diào)理內(nèi)分泌和保持青春的作用。

四、去濕美白冬瓜湯的做法 冬瓜湯的材料

3-4人份豬脊骨：500克冬瓜：500克薏米：20克枸杞子：12克姜：2片水：8碗

冬瓜湯的做法

1. 薏米洗凈用水浸泡一小時(shí);枸杞子洗凈稍加浸泡;

2. 冬瓜洗凈，帶皮切塊;

3. 豬脊骨洗凈，斬塊，汆水撈起沖凈;

4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

冬瓜湯的功效：

清熱解暑、健脾利尿、美白養(yǎng)顏。

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