本文關(guān)鍵詞:痔瘡
綠豆 : 50g
薏米 : 30g
豬大腸 : 250g
1.將豬大腸洗凈;綠豆、薏米用水浸泡1日。
2.將綠豆、薏米灌入大腸內(nèi)并加少許水,腸兩端用線扎緊,用砂鍋加水煮爛后服食。
佐餐食用。
綠豆薏仁湯功效:綠豆可以清熱解毒、利尿消腫,薏仁則可以健脾止瀉,輕身益氣。
對(duì)于經(jīng)常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口干舌燥、便秘、長(zhǎng)青春痘時(shí),除了多吃蔬菜水果與補(bǔ)充水份外,把綠豆薏仁湯當(dāng)點(diǎn)心食用,對(duì)于消暑除煩非常有幫助。
綠豆薏仁既清熱解渴,補(bǔ)肺健脾,又可祛風(fēng)濕、消水腫。綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內(nèi)毒素盡快排出。
擴(kuò)展資料:
綠豆薏仁不適合脾胃功能差的人。只有薏米是利尿祛濕的,綠豆是清熱解毒的,比較適合大暑天濕熱過(guò)度,頭昏易中暑的人群。綠豆過(guò)于寒涼,不適合寒濕和脾胃功能差的人食用。好的祛濕要利尿又要健脾。
虛寒體質(zhì)勿多食,因?yàn)檗踩市晕陡实⒑?,長(zhǎng)期食用會(huì)讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛,導(dǎo)致體質(zhì)偏弱,經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問(wèn)題出現(xiàn)。
-綠豆薏仁湯
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菜系及功效 :家常菜譜 便秘食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 工藝:煮 百合薏米綠豆粥的制作材料 : 主料 :綠豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克 輔料 :百合(干)20克 調(diào)料 :白砂糖30克 薏米綠豆粥的做法 : 1. 糙米、薏仁、大米、綠豆洗凈,泡水2小時(shí)備用; 2. 所有材料放入鍋中,加入適量水煮開(kāi); 3. 轉(zhuǎn)小火邊攪拌邊熬煮半小時(shí)至熟爛; 4. 粥濃,加入白糖調(diào)味即可。(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實(shí)、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:薏米性寒,入脾肺腎經(jīng)。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、滲溫的功能,對(duì)平衡血壓和血脂也有好處?!侗静菥V目》中提及薏米“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。 具有良好的清熱解毒功效。由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒后喝,還能起到排除體內(nèi)毒素的作用,對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但有很強(qiáng)的清熱解毒功效?,F(xiàn)代還常用綠豆湯輔助解毒,例如在日常飲食中多吃些綠豆湯,有一定的祛鉛毒功效。此外,喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效。浸水的薏仁.綠豆 薏仁綠豆粥 制作方法:食材:薏仁、綠豆、蜂蜜做法:1、將薏仁與綠豆浸泡一夜2、將浸泡過(guò)的薏仁與綠豆加水煮半個(gè)小時(shí)3、將煮好的粥連湯帶水一起放進(jìn)攪拌機(jī),打成糊4、等冷卻到四十度以下后,加入蜂蜜即成。
綠豆薏米粥的做法
綠豆可以和海帶一起做糖漿,和薏米一起做粥。綠豆糖漿有清熱解毒的作用。綠豆糯米粥不僅能清熱解毒,還能祛濕消腫。那么,我們來(lái)看看媽媽網(wǎng)百科的綠豆糯米粥的做法。
綠豆薏米粥的配料是綠豆20.0g,薏米20.0g,飲用水250.0g。綠豆薏米粥的具體做法如下:
1.先將薏米、綠豆用清水洗凈,再將薏米、綠豆用水浸泡過(guò)夜。
2.第二天,倒掉浸泡在薏米和綠豆中的清水,然后將綠豆和薏米放入鍋中,加入適量的飲用水,用大火煮。
3.水燒開(kāi)后,用小火慢煮至熟透,一份營(yíng)養(yǎng)豐富的綠豆糯米粥就做好了。
至于綠豆糯米粥的口感,可能是因?yàn)闆](méi)有調(diào)料,粥本身感覺(jué)口感差。這時(shí)候可以加入一些甜味劑來(lái)增加甜度。至于放什么甜味劑,可以放普通的砂糖,方糖,蜂蜜或者果糖,但是所有的熱量都要算!
需要注意的是,煮綠豆糯米粥時(shí),不能用鐵鍋煮,因?yàn)榫G豆含有元素單寧,遇鐵高溫會(huì)生成黑色單寧鐵,飲用后對(duì)人體有害。
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